巧克力面包怎么做好吃

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  巧克力炭烧面包怎么做好吃

  巧克力面包 1. 面包：高筋粉185克，可可粉15克，黄油25克，黑巧克力45克，鸡蛋25克，细砂糖25克，水90克，盐1/4小勺，干酵母1+1/4小勺夹馅：黑巧克力45克，黄油25克 2. 制作面团巧克力和黄油切小块，隔水加热融化，搅拌均匀。加入鸡蛋，搅拌均匀。可可粉和面粉混合过筛。 3. 加入糖，盐，酵母，水，倒入巧克力混合液。手工搅拌成絮状，转由搅拌机搅拌 4. 至拉出薄膜。放...[ 查看全文 ]

  来过这世界

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  巧克力夹心面包怎么做好吃

  巧克力夹心面包 1. 将"250克面粉+25克可可粉+1克盐"的混合物过筛进无水无油的大盘里。打进鸡蛋、100克牛奶（已溶解4克酵母）、15克白砂糖。揉啊揉成图片上的三光模样（手、盘、面团光滑，面团不沾手和壁），之后转移桌子上摔打开始漫长的手揉过程 2. 重新丢入盘子里。压扁，把20克室温的黄油压扁放进中间！开始重新投入揉捏过程！再次实现三光的拼搏过程。如图所示，密封进行一次发酵 ...[ 查看全文 ]

  柳金腾

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  蓝莓巧克力豆面包怎么做好吃

  蓝莓巧克力饼干 1. 将低筋粉，可可粉，糖，盐放入搅拌盆中，用类似淘米的手法搅拌。（我没有过筛，感觉对饼干口感影响不大） 2. 加入油，继续以相同的手法搅拌，并捏碎明显的结块。倒入蓝莓液，把所有原料整理成团 3. 取出面团，在操作台上搓2-3次，使内部组织更均匀。双手稍加用力压出里面的空气。把把面团整理成一个长方体，切面是边长3.5厘米的正方形，长9厘米 4. 在...[ 查看全文 ]

  Ralphie丶Han

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  巧克力面包怎么做

  标签：面包怎么做 巧克力 面包

  巧克力面包正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料过称。 2. 将面包体配料中的黑巧克力与黄油加热搅拌均匀。 3. 将面包体材料按直接法来揉面团，但巧克力混合液与水一起加入面粉中揉成团，揉至面团能拉出薄膜。 4. 揉好的面团放入盘中，盖上保鲜膜。 5. 放入X6烤箱中进行第一次发酵。 6. 发酵至2倍大小，用手指蘸面粉在面团中戳孔不回缩，就标示发酵好了。 7. 发酵好的面团用手...[ 查看全文 ]

  宗宗宗宗丶哥

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  巧克力大理石片面包怎么做好吃

  巧克力面包 1. 面包：高筋粉185克，可可粉15克，黄油25克，黑巧克力45克，鸡蛋25克，细砂糖25克，水90克，盐1/4小勺，干酵母1+1/4小勺夹馅：黑巧克力45克，黄油25克 2. 制作面团巧克力和黄油切小块，隔水加热融化，搅拌均匀。加入鸡蛋，搅拌均匀。可可粉和面粉混合过筛。 3. 加入糖，盐，酵母，水，倒入巧克力混合液。手工搅拌成絮状，转由搅拌机搅拌 4. 至拉出薄膜。放...[ 查看全文 ]

  xunldidao8346

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  巧克力面包如何做好吃

  标签：巧克力面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力面包 1.准备面团料 2.黄油和巧克力切小块，隔水加热融化，搅拌均匀 3.离火，加入鸡蛋，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  夕颜quene

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  巧克力蛋糕面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力蛋糕面包 1.高筋粉300g、可可粉15g、温水180g，黄油20g，白糖20g，盐3g，酵母粉3g，揉成光滑可以拉成薄膜的面团，发酵到两倍大 2.按扁排气，滚圆松弛15分钟，再次按扁，擀成1cm厚的长形面片。把200g巧克力蛋糕分割成块状，均匀的铺在面片上 ...[ 查看全文 ]

  BEYOND小义

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  巧克力可可面包如何做好吃

  标签：巧克力可可面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力可可面包 1.将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段 2.室温30℃基本发酵40分钟 3.分割成150g一个滚圆松弛20分...[ 查看全文 ]

  镇牙止痛

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  巧克力小面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力小面包 1.黄油提前1小时从冰箱中取出，切成小粒，室温软化。蛋打散成蛋液，取出1汤匙左右留作最后刷在面包表面（加盖保鲜膜）。牛奶加温至30度左右。搅拌盆中倒入过筛的面粉、盐、糖、酵母粉，混合均匀。 2.面粉中间挖个小坑，将蛋液一点点倒入，边倒...[ 查看全文 ]

  新潮服饰的海角

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  橙皮巧克力面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  橙皮巧克力面包 1.中种面团揉成团，揉到光滑就可，冷藏发酵17小时。（我就放在室温发酵，室内温度5-6度） 2.发酵到这个程度2-3倍 3.主面团除无盐奶油和蛋...[ 查看全文 ]

  爱威一万年

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  巧克力芝麻法式面包怎么做

  巧克力面包 1. 面包：高筋粉185克，可可粉15克，黄油25克，黑巧克力45克，鸡蛋25克，细砂糖25克，水90克，盐1/4小勺，干酵母1+1/4小勺夹馅：黑巧克力45克，黄油25克 2. 制作面团巧克力和黄油切小块，隔水加热融化，搅拌均匀。加入鸡蛋，搅拌均匀。可可粉和面粉混合过筛。 3. 加入糖，盐，酵母，水，倒入巧克力混合液。手工搅拌成絮状，转由搅拌机搅拌 4. 至拉出薄膜。放...[ 查看全文 ]

  Q1273773205

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  奶油巧克力夹心面包怎么做

  标签：猪肉

  奶油巧克力夹心面包 1)将面团分成6份。 2）擀成长圆形。 3）从1/3处对折，然后翻过来整型。 4）等待最后一次变胖。（此时预热烤箱） 5）将沙拉酱倒入裱花袋，在裱花袋底部剪一个小小的口，在每个面坯上挤上曲线。（不挤也行，但你会让口条错失一次超好的味觉体验哦～） 6）轻轻淋上一层蛋液，放入烤箱。180度，下层烤20分钟后拿出，再淋一层蛋液，放入上层继续烘烤10分钟，就ok啦！（大家的烤箱容量...[ 查看全文 ]

  香烟137534760

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  巧克力饼干怎么做好吃

  标签：巧克力饼干

  巧克力饼干 1. 黄油软化后加入黄砂糖搅打均匀 2. 分次加入蛋液，用打蛋器快速打发，成均匀的奶油糊状 3. 将低筋面粉、可可粉、小苏打粉一起筛入，用刮刀稍微搅拌 4. 加入耐高温巧克力豆，翻拌均匀 5. 将面团裹入保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟左右；取出，分成10克一个面团，揉圆按扁，用手压成圆薄片；放入烤盘，170度，中层，15分钟左右 巧克力饼干...[ 查看全文 ]

  隆尧灯笼鬼

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  巧克力冰淇淋怎么做好吃

  标签：家常菜 巧克力冰淇淋

  1.冰淇淋的内桶用厚的保鲜袋或者塑料袋装好，放进-18度的冰箱冷冻室冷冻15个小时以上 2.白糖和蛋黄混合，搅打至蛋黄发白 3.加入可可粉，搅拌均匀，糖还没融化也不要紧 4.小奶锅里倒入牛奶，加入黑巧克力 5.小火加热，边加热边搅拌，至巧克力全部融化 6.加入刚才搅拌好的蛋黄可可糊，继续小火边加热边搅拌，至全部材料融化即可关火 ...[ 查看全文 ]

  嗯各种没状态

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  巧克力雪球怎么做好吃

  标签：巧克力雪球

  巧克力雪球 1.烘焙：中层170度15-20分钟 2.制作：约27-30个（核桃仁切碎备用）黄油软化，加入糖粉 3.用打蛋器打发 4.低筋面粉+可可粉过筛 5.打发的黄油中加入过筛的低筋面粉和可可粉 6.再加入核桃仁搅拌均匀揉成团 7.把揉成团的面团压瘪放到冰箱冷藏5个小时 8.冷藏好的面团取出分割成6克/个，揉成小球后，均匀的码放在烤盘上入炉进行烘焙 9.取一碗，倒入适量的糖粉，饼干出炉后趁热裹上糖粉晾凉 ...[ 查看全文 ]

  lsjzy658840

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  巧克力饼怎么做好吃

  巧克力饼 1.将所有原料放入大碗，沿顺时针方向搅拌均匀 2.在烤盘上均匀抹上一层油，将糊弄成小团一个个放在烤盘中。 3.将烤盘放入烤箱中烤10分钟即可。 巧克力饼干慕斯 （免烤） 1. 取一大容器，把所有饼干捏成拇指大小放入。核桃用刀背或者其他东西敲成小块，在锅中烤香，倒入饼干碎中待用。 2.混合白糖和可可粉，搅拌的同时 不间断的加入240ml的水。搅拌均匀后，放入黄油。 在中火上煮大概7-8...[ 查看全文 ]

  baby帅哥已老

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  巧克力DIY怎么做好吃

  标签：猪肉

  巧克力DIY 1.巧克力切小块放碗里隔热水溶化。 2.倒入45ML淡奶油和10ML郎姆酒，这些可按自己的爱好加哈。 3.搅匀后倒入切碎的杏仁拌匀。 4.装入模具，再按入整粒杏仁，撒上点椰丝入冰箱冷藏。 5.冷藏至硬后倒出来装盘即可，有几颗临时撒了点绿茶粉和可可粉。 花式红酒夹心巧克力DIY 1.水加热至50-60度（熔化巧克力最佳温度）巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化。 2.加入牛油，让其口感更加嫩滑，加...[ 查看全文 ]

  ojiuqyou8931

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  浓情巧克力面包如何做好吃

  标签：浓情巧克力面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  浓情巧克力面包 1.酵母用温水化开静置。巧克力放入大碗隔水融化，倒入面粉拌匀，加入除了黄油外所有的材料，揉成团 2.加入黄油，继续揉，直到能拉出薄膜的扩展阶段。保鲜膜封好，室温发酵至两倍大。 ...[ 查看全文 ]

  手工的川崎玫瑰

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  巧克力奶油麻花面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力奶油麻花面包 1.可可面团：高粉150克、巧克力粉10克、盐1.5克、白糖10克、水100克、酵母粉2克、鲜奶油3克。牛奶面团：高粉150克、奶粉10克、盐1.5克、白糖10克、牛奶100克、酵母粉2克、鲜奶油30克。分别揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大；分别把两种面团按扁排气，滚圆放置15分钟 ...[ 查看全文 ]

  大关官员

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  巧克力扭纹面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力扭纹面包 1.巧克力成碎屑 2.加入面粉,玉米淀粉,牛奶和糖拌匀 3.放微波炉高火1分钟(我只用了50秒）至巧克力融化 ...[ 查看全文 ]

  北京小舒

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