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肉沫南瓜藤怎样做最好吃

肉沫南瓜藤

肉沫南瓜藤

1.将剥好的南瓜藤和尖椒切小段,肉切小丁;锅内油烧热倒入肉炒至变色;

2.加少许酱油炒匀,加入葱、姜沫炒出香味,加入红尖椒翻炒半分钟;

3.倒入切好的南瓜藤炒匀,加入蒜沫,翻炒二分钟后,加入适量盐和鸡精拌匀即可出锅。

小诀窍

1、南瓜藤一定要剥干净,有毛毛或皮一定会影响口感! 2、肉的肥瘦比例最好是3:7,一定要大火快炒!

南瓜肉沫炸酱面

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2016-01-27 标签:

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