1、南瓜去皮去瓤,切成块。
2、炒锅加少许油烧热,放入南瓜翻炒两下,加水(喜欢喝荤一些的汤就加高汤)大火煮开,南瓜煮熟时,加盐、葱花、虾皮、鸡精即可。
1.南瓜洗净去皮切薄片装盘,虾皮用温水泡一泡,蒜茸切好备用
2.锅内...[ 查看全文 ]