1、南瓜去皮去瓤,蒸熟,压成泥状。
2、面粉、淀粉、蜂蜜或白糖加入南瓜泥内,搅拌均匀。
3、手心抹上植物油,取南瓜泥做成大枣形状的剂子。
4、粘上面包糠,入油锅内炸熟即可。
1、粘面包糠和手上抹油都是为了防止粘连。
2、为了赶时间,我做的大了些,小巧一点更好看。
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