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老黄瓜仔虾怎么做好吃

老黄瓜仔虾

老黄瓜仔虾

1、将老黄瓜去瓤,切成约7cm的长条,焯水备用。

2、炒锅上火,倒入豆油、仔虾,煎熟,放入高汤,烧开后倒入沙锅中炖制约15分钟,加入黄瓜条再煲5分钟,加入精盐、味精调味即可。

操作要领

仔虾要用豆油煎香后方可加入高汤。

虾仁黄瓜

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2016-01-27 标签:

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