上汤鱼生
上汤鱼生
主料: 鲩鱼中段600克、油条1条、西生菜1/2棵、白芝麻1/2茶匙、葱花2条、鸡汤(或鱼骨汤)1大碗配料: 盐1/2茶匙、味粉1/2茶匙做法: 1、鲩鱼起骨去皮,切薄片;油条炸脆切薄片;玉葱切成碎粒。2、生菜洗净置大汤碗中,依序排上油条、葱花、洒上白芝麻,后排上鱼片。3、烧沸上汤加盐及味粉在汤内,趁沸时注入放材料的大汤碗中,即可。小编今天推荐一道上汤鱼生教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢!
上汤野生龙趸的做法步骤
1. 买回新鲜的野生龙趸洗净，抹点盐稍稍腌一下，这样才回入味；
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