家常皮蛋冬瓜羹怎样做最好吃

家常皮蛋冬瓜羹怎样做最好吃的相关文章

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  怎样做家常皮蛋冬瓜羹才好吃

  标签：猪肉

  家常皮蛋冬瓜羹 1.冬瓜洗干净去皮切粒，火锅料切粒，浮皮用水泡一下切碎，葱、姜 蒜切碎，皮蛋压碎。 2.姜蒜爆香油锅放冬瓜加1小勺料酒爆炒片刻后加水（浸过冬瓜）煮开后加火锅料和浮皮以及皮蛋盖锅盖煮10-15分钟。 3.加入适量的盐和鸡精调味，撒麻油和葱花提鲜。 4.适量的生粉加入水搅拌均匀倒入内勾芡搅拌均匀即可。 冬瓜虾皮皮蛋羹 1.冬瓜洗干净去皮切粒，猪肉洗干净切粒加入少许生抽、少许砂...[ 查看全文 ]

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  韭黄皮蛋冬瓜羹怎样做最好吃

  韭黄皮蛋冬瓜羹 1.冬菇热水泡开后去柄切粒，猪肉洗干净切粒加入少许油、料酒、盐、胡椒粉、生粉搅拌均匀腌半个小时韭黄切碎、姜、蒜切碎、皮蛋弄碎、冬瓜去皮切粒小半碗马蹄粉加水搅拌均匀备用。 2.姜蒜爆香油锅，冬瓜冬菇下锅加入少许料酒爆炒片刻后加水煮开煮软后加入皮蛋继续煮几分钟。 3.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味后依次倒入韭黄、马蹄粉水、搅拌均匀再度煮开后撒麻油搅拌均匀即可。 冬瓜虾...[ 查看全文 ]

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  家常皮蛋冬瓜羹的家常做法

  家常皮蛋冬瓜羹 1.冬瓜洗干净去皮切粒，火锅料切粒，浮皮用水泡一下切碎，葱、姜 蒜切碎，皮蛋压碎。 2.姜蒜爆香油锅放冬瓜加1小勺料酒爆炒片刻后加水（浸过冬瓜）煮开后加火锅料和浮皮以及皮蛋盖锅盖煮10-15分钟。 3.加入适量的盐和鸡精调味，撒麻油和葱花提鲜。 4.适量的生粉加入水搅拌均匀倒入内勾芡搅拌均匀即可。 冬瓜虾皮皮蛋羹 1.冬瓜洗干净去皮切粒，猪肉洗干净切粒加入少许生抽、少许砂...[ 查看全文 ]

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  怎样做韭黄皮蛋冬瓜羹才好吃

  标签：根茎蔬菜

  韭黄皮蛋冬瓜羹 1.冬菇热水泡开后去柄切粒，猪肉洗干净切粒加入少许油、料酒、盐、胡椒粉、生粉搅拌均匀腌半个小时韭黄切碎、姜、蒜切碎、皮蛋弄碎、冬瓜去皮切粒小半碗马蹄粉加水搅拌均匀备用。 2.姜蒜爆香油锅，冬瓜冬菇下锅加入少许料酒爆炒片刻后加水煮开煮软后加入皮蛋继续煮几分钟。 3.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味后依次倒入韭黄、马蹄粉水、搅拌均匀再度煮开后撒麻油搅拌均匀即可。 冬瓜虾...[ 查看全文 ]

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  怎样做虾仁冬瓜羹最好吃

  虾仁冬瓜羹正宗做法/步骤： 虾剥去壳，切碎。取鸡蛋清，将蛋清和虾仁搅拌均匀（这样虾仁比较嫩）。冬瓜切成小粒 锅烧热，放少许的油，放入冬瓜翻炒片刻，加入一碗水，放入生姜片，烧开。加入盐 倒入虾仁快速搅匀，烧开后加入葱末，最后用稀淀粉勾芡就可以起锅了 [ 查看全文 ]

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  怎样做冬瓜虾仁羹最好吃

  冬瓜虾仁羹正宗做法/图解/步骤： 1. 大虾切碎，用白胡椒腌制 2. 芹菜切丁 3. 肉末少许 4. 冬瓜打成泥浆 5. 排骨高汤400ml 6. 冬瓜泥浆加入排骨高汤煮沸，加入虾碎、肉末后继续加热，下盐调味，芹菜末在要起锅前加入后关火，以防煮太久变酸 搜索冬瓜虾仁羹做法大全[ 查看全文 ]

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  皮蛋瘦肉豆腐羹怎样做最好吃

  标签：猪肉

  皮蛋瘦肉豆腐羹 1、盒装豆腐切成1厘米的方丁，皮蛋也切丁，鸡蛋清打好，水淀粉准备好待用； 2、浓汤宝和三四碗水放入锅中，待煮沸融化后放入猪肉馅、葱末和姜末，打散； 3、当肉末变色后加入豆腐丁和皮蛋丁，滴入一滴老抽酱油，尝一下咸淡，根据情况判断是否加盐； 4、开锅后倒入打好的鸡蛋，迅速搅拌，随之淋入水淀粉勾芡，变稠后，加少许胡椒粉后出锅； 5、盛到透明的容器中更漂亮~ 小诀窍 1...[ 查看全文 ]

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  韭黄冬瓜虾仁羹怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  韭黄冬瓜虾仁羹 1.韭黄洗干净切段，冬瓜洗干净去皮切粒，杏鲍菇洗干净切粒开水灼煮片刻捞起备用、沙虾剥掉虾壳抽虾肠加入少许油、胡椒粉、盐、料酒、生粉混合搅拌均匀腌10分钟姜、蒜切、适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。 2.姜、蒜、爆香油锅，下杏鲍菇和冬瓜，少许料酒爆炒片刻后加水煮至冬瓜变软后加入虾仁煮1分钟左右后加入适量的盐、鸡静精、胡椒粉调味。 3.加入鸡蛋搅散后，加韭黄，以及马蹄粉水煮开...[ 查看全文 ]

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  冬瓜虾皮皮蛋羹怎样做最好吃

  标签：虾

  冬瓜虾皮皮蛋羹 1.冬瓜洗干净去皮切粒，猪肉洗干净切粒加入少许生抽、少许砂糖、 少许生粉和油以及料酒混合搅拌均匀腌半个小时，姜、蒜、葱切粒备用。 2.姜、蒜爆香油锅后，加入冬瓜和少许料酒翻炒片刻后加水（浸过冬瓜）以及适量虾皮后大火煮开后改小火煮冬瓜软身。 3.依次加入猪肉和皮蛋煮几分钟后加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。 4.适量的生粉（或马蹄粉）加水搅拌均匀倒入汤内搅拌均匀再度煮开...[ 查看全文 ]

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  怎样做冬瓜皮蛋汤最好吃

  冬瓜皮蛋汤正宗做法/图解/步骤： 1. 一个2人份的冬瓜?3个皮蛋 2. 冬瓜去皮后切片，皮蛋剥壳洗净 3. 用油炒冬瓜炒透，加入适量盐和胡椒。 4. 这个时候却皮蛋，形状大家各异。（我的刀工很差，在手上切的） 5. 将切好的皮蛋倒入锅内，与冬瓜翻炒两下，加入水做汤。 6. 加入适量盐和胡椒粉，直至汤熬出白色即可出锅。（加入虾皮可在此步骤） 7. 出锅的...[ 查看全文 ]

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  冬瓜皮蛋汤怎样做最好吃

  冬瓜皮蛋汤 1、冬瓜去皮切成小块，放入加水的锅中煮。对汤要求高的朋友可以用事先熬好的排骨汤。 2、冬瓜半软的时候加入切好的皮蛋。 3、汤再次开的时候加少许盐、葱花就好了。不用加味精，皮蛋很鲜的。 苦瓜皮蛋汤 1.苦瓜洗净去籽、瓤后切条，皮蛋去壳后切块； 2.往锅中倒入高汤、水，烧开后加入苦瓜条、皮蛋块，加入调味料烧开即可。 注意 清淡爽口，去火开胃。做汤前，先用盐将苦瓜腌几分钟...[ 查看全文 ]

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  蟹皇冬瓜干贝羹怎样做最好吃

  标签：猪肉

  蟹皇冬瓜干贝羹 1、制作高汤：老鸡& #40;出水& #41;、火腿& #40;HAM& #41;、猪肉& #40;出水& #41;、瑶柱& #40;泡软& #41;、姜1块、料酒，用慢火熬6小时即成。 2、冬瓜切粒、靚蟹肉、干贝切片、高汤、蛋白打散、冬瓜粒放一起，用高汤煨之。 3、加盐、糖、味精，用太白粉水勾芡成羹。 4、下蛋白打成蛋花。 5、羹滚再下蟹肉与干贝即成”蟹皇冬瓜干贝羹”。吃吋可加些少干邑，浙醋或麻油隨你喜欢… 节瓜...[ 查看全文 ]

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  韭黄皮蛋冬瓜羹怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  韭黄皮蛋冬瓜羹 1.冬菇热水泡开后去柄切粒，猪肉洗干净切粒加入少许油、料酒、盐、胡椒粉、生粉搅拌均匀腌半个小时韭黄切碎、姜、蒜切碎、皮蛋弄碎、冬瓜去皮切粒小半碗马蹄粉加水搅拌均匀备用。 2.姜蒜爆香油锅，冬瓜冬菇下锅加入少许料酒爆炒片刻后加水煮开煮软后加入皮蛋继续煮几分钟。 3.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味后依次倒入韭黄、马蹄粉水、搅拌均匀再度煮开后撒麻油搅拌均匀即可。 冬瓜虾...[ 查看全文 ]

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  怎样做冬瓜羹才好吃

  标签：冬瓜羹 猪肉

  冬瓜羹 一、提前将猪骨焯水，洗净再放水放几片姜再熬，把汤熬浓至五、六人所需的分量（我大概熬了个把钟）将汤渣倒掉。好多人认为猪骨汤有股骚味，加入姜片煮久些就不觉有这股味了，“老外”吃得很欢，全不知是猪骨汤熬的。 二、将模子盖出冬瓜花、冬菇虾切成粒状； 三、将肉末搓成团，炸一炸定形； 四、倒入冬瓜粒、冬菇、肉丸，炷大约十五分钟，再放入虾粒，倒入大盅肉，放葱粒上汤面，放几滴麻油，...[ 查看全文 ]

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  寒天三鲜冬瓜羹怎样做最好吃

  标签：猪肉

  寒天三鲜冬瓜羹 1.冬瓜去皮，软瓤和籽切成粒(小丁). 2.软瓤与籽加入少许水放入果汁机打碎;冬瓜皮加少许米酒放入果汁机打碎.二者分开备用) 3.蚵仔(沾粉)川烫备用. 4.热锅下油，放入虾仁和花枝头爆香炒熟后捞出备用，原锅下水成为汤底. 5.下姜片，冬瓜粒和<打碎的软瓤与籽加水>同煮-这很重要，要下才有浓浓冬瓜香. 6.煮滚后下火腿丝，之前已处理好的虾仁和蚵仔，寒天.然后加入少许盐，柴鱼粉调...[ 查看全文 ]

  曾经的曾经g1

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  冬瓜茸羹怎么做最好吃

  www.Tulaoshi.com 冬瓜茸羹的做法 步骤1.冬瓜去皮去囊去籽后用搅拌机搅拌成茸。 步骤2.猪肉洗净后切丝，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 步骤3.水开后加入姜片和冬瓜茸大火煮沸后小火煮10分钟。 步骤4.加入肉条煮熟后加入适量盐调味即可。[ 查看全文 ]

  腰疼咋办

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  皮蛋冬瓜汤怎么做最好吃

  标签：皮蛋冬瓜汤

  皮蛋冬瓜汤的做法 步骤1.将冬瓜切成小块，不要太厚，否则不容易煮烂，皮蛋切成8份备用 步骤2.热锅油爆姜丝和皮蛋，爆过煮出来的汤特别白 步骤3.放入清水，煮tulaoshi.com滚 步骤4.倒入冬瓜，煮滚 步骤5.最后下盐 ...[ 查看全文 ]

  光彩央四

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  怎样做皮蛋瘦肉粥（家常）最好吃

  皮蛋瘦肉粥（家常）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备米饭（我用的是剩饭，也可以现煮粥），肉末，皮蛋，葱，胡萝卜，备用！ 2. 肉末加少许料酒，少许盐，胡椒粉，干淀粉，一点点水，拌匀，腌制一会备用！ 3. 皮蛋，胡萝卜，葱，切丁备用！ 4. 把剩饭加水煮成粥！ 5. 粥内加入胡萝卜搅拌！ 6. 加肉末，搅拌！ 7. 加入皮蛋，搅拌！ 8. 加葱末，加盐...[ 查看全文 ]

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  冬瓜瘦肉皮蛋汤怎么做最好吃

  冬瓜瘦肉皮蛋汤的做法 步骤1：瘦肉洗去血水，切块。 步骤2：冬瓜去皮去瓤切块。 步骤3：把瘦肉放入锅中，加足水。 步骤4：加入两片姜。 步骤5：加入洗净的薏米。开始煲，水开后转小火煮40分钟。 步骤6：加入冬瓜再煮20分钟。 步骤7：煲汤时把皮蛋去皮。 步骤8：...[ 查看全文 ]

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  怎样做冬瓜虾皮皮蛋羹才好吃

  冬瓜虾皮皮蛋羹 1.冬瓜洗干净去皮切粒，猪肉洗干净切粒加入少许生抽、少许砂糖、 少许生粉和油以及料酒混合搅拌均匀腌半个小时，姜、蒜、葱切粒备用。 2.姜、蒜爆香油锅后，加入冬瓜和少许料酒翻炒片刻后加水（浸过冬瓜）以及适量虾皮后大火煮开后改小火煮冬瓜软身。 3.依次加入猪肉和皮蛋煮几分钟后加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。 4.适量的生粉（或马蹄粉）加水搅拌均匀倒入汤内搅拌均匀再度煮开...[ 查看全文 ]

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