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苦尽甘来的吃法

苦尽甘来(凉拌苦瓜+蜜汁白果)

苦尽甘来(凉拌苦瓜+蜜汁白果)

1、白果化冻后在冰糖水中煮10分钟,再用蜂蜜浸泡过夜。

2、将苦瓜洗净后切两段,去瓤后切薄斜片。

3、苦瓜片在沸水中快速烫一下,马上放入冰开水中浸凉,捞出控水。

4、放人沙拉油、盐、糖、蒜泥拌匀后,用蜜汁白果和泡软的枸杞装饰摆盘。

苦瓜凉拌也诱人

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2016-01-27 标签:

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