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苦瓜煎蛋怎样做最好吃

苦瓜煎蛋

苦瓜煎蛋

1.苦瓜切薄片,用盐反复抓匀,腌10分钟后清洗干净,切成粒

2.把鸡蛋磕进大碗里,放入2滴料酒、适量盐打散成蛋液

3.把苦瓜粒加入蛋液里拌匀

4.平底锅烧热,涂一层薄油,中小火把蛋液煎至两面金黄就可以了

苦瓜煎蛋

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2016-01-27 标签:

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