双脆拌苦瓜怎么做

双脆拌苦瓜怎么做的相关文章

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  双脆拌苦瓜怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  双脆拌苦瓜 1.取一个碗，倒入沙拉酱、无糖花生粉和蕃茄酱搅拌均匀成为酱料备用 2.苦瓜切除囊籽后切片，新鲜鱿鱼切斜片，发泡鱿鱼切片备用 3.滚一锅水，先放入苦瓜以大火汆烫1分钟，再放入新鲜鱿鱼和发泡鱿鱼氽烫至鱿鱼卷曲后，起锅放入冰水中冰镇，再捞起沥干水份，盛入盘中，然后淋上酱料，撒上香菜末即可完成 厨师叮咛： *苦瓜的苦味来自于囊籽，若用刮的方式去除会破坏瓜囊使苦味渗入瓜肉中...[ 查看全文 ]

  我不是粗人

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  糖醋双脆怎么做

  标签：猪肉

  糖醋双脆 1.花枝洗净后切成2公分块状，备用。 2.鸡肫洗净后去膜，切成2公分块状，备用。 3.青葱切小段；大蒜、姜、红辣椒分别切小片，备用。 4.将作法1的花枝块、作法2的鸡肫分别放入沸水中烫熟后，捞起沥干水份备用。 5.取一盘，将哈蜜瓜对切一半剖开来后，将上层用挖球器，将果肉挖出成圆球状，置于盘中。 6.将作法5的哈密瓜，挖剩的一半修成有深度的盅状，放入沸水中汆烫一下，捞起备用。 7.起...[ 查看全文 ]

  摩托车m摩托车

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  鱼香双脆怎么做

  标签：猪肉

  鱼香双脆 1.将肚尖先切横直方格花刀，再切成5厘米的四方小块。 2.将鸡胗切成菊花形，撒些精盐，放入湿淀粉内翻滚后，同肝尖一道放入油锅，以旺火一熘即捞出。 3.将泡辣椒片、冬菇片、笋片放入油锅内炒几下，同时放入肚尖、鸡胗。 4.最后勾入鱼香芡汁（姜末、蒜泥、糖、醋、辣油、酱油、胡椒粉、花椒粉、湿淀粉、葱花调匀）即可。 脆皮鱼香茄子 1.切茄子.连这个要特别说明一下?是滴...切的时候不...[ 查看全文 ]

  倾听雨水声响

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  脆口双笋怎么做

  标签：根茎蔬菜

  脆口双笋 1.把芦笋、箭笋洗净，切成段状备用。 2.在滚水中加少许盐，放入芦笋段汆烫至熟，捞起沖冷水；箭笋放滚水中煮约6∼7分钟至熟透，再捞出沥干水分。 3.热油锅，先将肉丝、辣椒丝翻炒至熟，再放入作法2的芦笋段、箭笋及所有调味料，翻炒至匀即可。 拌双笋 1.将莴笋去皮切成滚刀块，春笋过水后煮熟切成浓刀块； 2.葱、姜切丝； 3.将莴笋，春笋放盆中，加盐，糖，味精，拌匀； 4.锅上火加油...[ 查看全文 ]

  刀尖上的水珠

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  生拌苦瓜怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  生拌苦瓜 1.将苦瓜洗净中间切开、用勺子去籽； 2.切小薄片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水； 3.加入香油、蒜泥、醋拌匀即可食用。 小诀窍 经验分享：也可加入辣椒油，这样更香。 苦瓜凉拌也诱人 1、苦瓜去瓤，切薄片。 2、虫草花清水浸泡10分钟。 3、大蒜拍扁，切细碎。 4、烧开水，分别捞煮苦瓜和虫草花。 5、苦瓜烫熟后，一片片铺在盘子底部，将虫草花捞出放在苦瓜上，再撒上细碎的蒜瓣...[ 查看全文 ]

  防空利剑2008

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  脆瓜拌粉皮怎么做

  脆瓜拌粉皮 1.将小黄瓜横剖成1开6，再切段，用少许盐抓匀，拌入香油备用。 2.将所有调味料混合均匀成酱汁备用。 3.将新鲜粉皮切粗条，与作法1的小黄瓜一起排入盘内，淋上作法2的酱汁即完成。 黄瓜粉皮拌鸡丝 1.鸡脯肉去皮去筋洗净，切成细丝。黄瓜，粉皮分别洗净切成丝(黄瓜和粉皮不要切得太细)，将鸡丝用蛋清，盐，湿淀粉，味精浆匀。 2.锅上中火，加油烧热，将鸡丝放入锅内用筷子慢慢地划散至...[ 查看全文 ]

  久伴必是真爱mm

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  脆梅拌花枝怎么做

  脆梅拌花枝 1. 小黄瓜洗净，用刀拍碎再切成4公分长条拌盐腌10分钟，用冷开水洗去盐水沥干备用。 2. 脆梅去籽切成片状。 3. 辣椒去籽切丝，大蒜切碎，将小黄瓜、脆梅及所有材料和调味料拌匀，30分钟后即可食用。 泰式凉拌花枝 1.将花枝身切成花状，再用沸水汆烫约分钟后，过冰水，沥干水分备用。 2.柠檬挤汁，再将挤完汁的柠檬切成小丁状，放入碗中，加入烫好的花枝肉、洋葱丝、红萝卜丝、姜丝、...[ 查看全文 ]

  khaoyiuy840

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  双椒脆黄瓜条怎么做

  标签：双椒脆黄瓜条

  双椒煸薯条 1. 材料：尖辣椒、红辣椒、土豆、辣椒粉、孜然、 2. 土豆切条、浸泡10分钟，捞出、沥干水分备用 3. 尖辣椒、红辣椒切条备用 4. 起锅热油，放入备用的土豆条炸制 5. 炸制到表面挺实，捞出；提高油温，复炸一次 6. 炸制金黄，捞出备用 7. 利用油的余温，放入尖辣椒，使其脱水 8. 锅留底油，放入红辣椒煸炒 ...[ 查看全文 ]

  月恋阑珊

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  爽口双脆怎么做好吃

  标签：猪肉

  爽口双脆 1、将鱼皮、百叶洗净，分别切成6厘米长的细丝；青红辣椒、葱白切细丝，香菜切断，蒜切成蒜末。 2、锅内烧沸水，放鱼皮丝、百叶丝大火汆15秒，取出立即过凉。 3、将鱼皮丝、百叶丝、青红椒丝、葱丝、香菜段加入蒜末、白芝麻、白醋、盐、味精、白糖、香油拌匀装盘即可。 小诀窍 特点 鱼皮、百叶爽脆。 爽口脆龙豆 口味：酸甜略辣，爽口宜人 主料加工 1：将130g四角豆去头去尾， 2...[ 查看全文 ]

  木易巾凡22

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  福禄双脆怎么做好吃

  标签：猪肉

  福禄双脆 1、将鲜猪肚尖、鸭肾切成斜十字成菊花形状； 2、再与蒜苗、野山椒、姜片混合在一起爆炒； 3、出锅后挂油芡装碟即可。 拌双脆 1、将海蜇皮用清水泡去盐分，用刀切成条；莴笋去皮切成丝。锅上火倒入清水，烧沸后将海蜇皮丝汆透捞出。 2、窝笋丝用柠檬汁、白糖及少许精盐拌匀后放在盘中。 3、海蜇皮用蒜蓉辣酱与辣椒油拌匀后放在莴笋条上面即可上桌。 小诀窍 特点 酸甜香辣。 瓦片...[ 查看全文 ]

  幑█重量█c1

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  宫保双脆怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  宫保双脆 1.将中卷和发泡好的鱿鱼去除薄膜，以改花刀切片，放入滚沸的水中汆烫至捲曲，捞出备用。 2.热油锅，以小火爆香干辣椒、花椒粒、葱段及姜丝，加入胡椒粉、酱油、砂糖、鸡粉和米酒，拌炒至酱汁沸腾。 3.取作法1的中卷和鱿鱼，放入作法2锅中，改以大火拌炒至收汁，再拌入蒜味花生即可。 麻辣鲜香宫保脆壳虾 1、新鲜活虾去头去壳留尾，挑去虾线，冲洗干净后用厨房纸吸干水分。 2、虾肉用少...[ 查看全文 ]

  光娱传媒

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  酸甜双脆怎么做好吃

  标签：酸甜双脆

  甜脆软滑烤棉花糖吐司 1. 我是用的自家面包机做的面包，切片用。也可以买超市卖的现成的切片吐司。 2. 棉花糖我用的这种伊高棉花糖。做花生牛轧糖剩了几袋。口感不是特别甜。 3. 方形的面包片中间部分用手稍微压实一些。把圆柱形棉花糖整齐摆在面包片中间，四周留边。 4. 一点点黄油，小火融化，涂在切好的面包片边缘。也可以省略这一步。个人感觉涂了黄油的面包片更酥香。 ...[ 查看全文 ]

  张杰马玉涛

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  双仁拌菠菜怎么做

  核桃仁拌菠菜 1. 准备菠菜，核桃仁 2. 做一锅开水，把核桃仁煮一下 3. 核桃仁煮完了就很容易剥皮，剥去苦涩的外皮 4. 开水焯烫洗干净去掉根儿的菠菜 5. 烫完后过一下凉水 6. 沥去水分，大蒜切末，撒在上面 7. 撒上盐，香油，醋，核桃仁，搅拌均匀即可 沙拉汁拌菠菜 1. 主辅料：新鲜的菠菜、香菜、小葱 2. 把菠...[ 查看全文 ]

  宣儿baobei

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  泰式甜辣酱拌双脆怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  泰式甜辣酱拌双脆 1.主料备好 2.金针菇、海蜇丝洗净沥干水份，指天椒、湖南椒切成粒，姜、蒜剁成茸，香菜取香菜梗切成小段待用 3.锅下水烧开后，放入金针菇、海蜇丝焯水10秒 ...[ 查看全文 ]

  雨love舞雪

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  苦瓜拌油条怎么做最好吃

  苦瓜拌油条的做法 步骤1：油条斜着切成条 步骤2：苦瓜去籽，斜着切成条 步骤3：和油条放在一起 步骤4：蒜瓣捣成泥 步骤5：放盐、醋、酱油、鸡精，调匀 步骤6：浇在苦瓜油条上 步骤7：拌匀即可 ...[ 查看全文 ]

  记者枫晴

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  木耳拌苦瓜怎么做最好吃

  标签：木耳拌苦瓜

  木耳拌苦瓜的做法 步骤1.苦瓜清洗干净，黑木耳提前泡发。 步骤2.苦瓜剖开去掉瓤，斜切片。 步骤3.炒锅放水烧开，放入苦瓜焯至变色。 步骤4.木耳焯水一分钟左右。 步骤5.捞出过凉水。 步骤6.全部放入盘中。 步骤7.大蒜切片，红椒切丝。 步骤8.酱油、味精、香TuLaoShi.com...[ 查看全文 ]

  霞彦钊海

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  山药拌苦瓜怎么做最好吃

  山药拌苦瓜的做法 步骤1. 山药洗净去皮，斜着切片，蒸熟 步骤 2. 苦瓜洗净 步骤 3. 苦瓜切两半，用www.tulaoshi.com勺子挖去苦瓜瓤和上面的白膜 步骤 4. 挖去瓜瓤的苦瓜切两半，切薄皮，切...[ 查看全文 ]

  LuChen_純直男

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  糖醋拌苦瓜怎么做最好吃

  标签：糖醋拌苦瓜

  糖醋拌苦瓜的做法 步骤1： 苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。 步骤2： 锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。 步骤3： 焯好水的苦瓜直接捞入冰水中 步骤4： 冲凉后沥干水分。 步骤5： 加入 糖 白醋 蒜碎。搅拌均匀。 tulaoshi.com 步骤6： 在苦瓜上...[ 查看全文 ]

  武安小爷

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  爆双脆

  标签：家常菜 爆双脆

  爆双脆 生猪肚头200克,鸭胗150克,冬笋、青椒各25克,红辣椒10克,水淀粉50克,汤75克,料酒15克,味精2克,花生油500克(约耗75克),葱姜末、蒜、片、盐、米醋各5克。生猪肚头200克,鸭胗150克,冬笋、青椒各25克,红辣椒10克,水淀粉50克,汤75克,料酒15克,味精2克,花生油500克(约耗75克),葱姜末、蒜、片、盐、米醋各5克。(1)...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以爆双脆教程也学起来吧，让自己...[ 查看全文 ]

  Libra木偶娃子

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  脆口双笋怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  脆口双笋 1.把芦笋、箭笋洗净，切成段状备用。 2.在滚水中加少许盐，放入芦笋段汆烫至熟，捞起沖冷水；箭笋放滚水中煮约6∼7分钟至熟透，再捞出沥干水分。 3.热油锅，先将肉丝、辣椒丝翻炒至熟，再放入作法2的芦笋段、箭笋及所有调味料，翻炒至匀即可。 拌双笋 1.将莴笋去皮切成滚刀块，春笋过水后煮熟切成浓刀块； 2.葱、姜切丝； 3.将莴笋，春笋放盆中，加盐，糖，味精，拌匀； 4.锅上火加油...[ 查看全文 ]

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