步骤1.苦瓜清洗干净,黑木耳提前泡发。
步骤2.苦瓜剖开去掉瓤,斜切片。
步骤3.炒锅放水烧开,放入苦瓜焯至变色。
步骤4.木耳焯水一分钟左右。
步骤5.捞出过凉水。
步骤6.全部放入盘中。
步骤7.大蒜切片,红椒切丝。
步骤8...[ 查看全文 ]