将除黄油以外的高筋面粉300克、酸奶140克、奶油奶酪82克、鸡蛋35克、食盐3克、酵母粉3克、绵白糖20克放入面包桶内,启动和面程序,将面团揉至扩展阶段
加入软化黄油23克,再次启动和面程序,揉至完全阶段
收圆,放在温暖处...[ 查看全文 ]