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珊瑚雪花鸡丝 菜系及功效:湘菜 青少年食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 口味:本味咸鲜 工艺:滑溜 珊瑚雪花鸡丝的制作材料: 主料: 鸡胸脯肉300克, 咸鸭蛋400克 辅料: 鸡蛋清100克 调料:猪油(炼制)80克,料酒15克,盐8克,味精2克, 胡椒粉1克,淀粉(豌豆)18克,大葱5克, 鸡油20克 珊瑚雪花鸡丝的特色: 白里透黄,色彩...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家珊瑚雪花鸡丝教程,绝对不要错过噢!
芦笋炒珊瑚蚌(海参筋)的做法步骤
1. 本身是处理干净的!自然解冻。
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2015-03-31
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第1步: 珊瑚餐巾环,多么质朴的地中海风情不一定就是蓝白蓝白的,在高档的酒店、宾馆就餐,人们在享受高质量服务的同时,也会注意到点缀餐桌的装饰品,比如做成餐巾环的中国结。这种装饰小巧、美观,为就餐增添了高雅的情趣,使人的心情轻松愉快。餐巾环制作很简单,配于家宴上,定使您的朋友惊羡不已,为你的厨艺增色。宜家里有卖很漂亮的餐巾环,和餐巾搭配使用,摆在餐桌上显得...
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1. 将室温软化的黄油加入糖粉,搅拌至膨松,体积变大,颜色发白 2. 分两次加入打散的蛋液,每次搅拌均匀至吸收再加入下一次蛋液 3. 加入香草精搅拌均匀 4. 加入混合过筛的低粉和泡打粉,用橡皮刮刀压拌至没有干粉 5. 将面团在案板上揉10次左右,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时或冷冻20分钟 ...
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