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苏格兰打卤面
1.面条煮熟过凉白开水捞出
2.肉切末,茄子切丁,炒锅里放油,把肉末炒熟,再茄子炒软后加入豆瓣酱和一点水,小火收汁即可。
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2016-01-28
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苏格兰打卤面的家常做法
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番茄香椿打卤面的家常做法
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打卤面的卤怎么做 西红柿鸡蛋打卤面的做法
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沙拉丶鱼子酱
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蚝香北京打卤面的家常做法
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海鲜打卤面的做法图解
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鲜掉牙的海鲜打卤面 1. 扇贝肉 芸豆 土豆 韭菜 猪肉丁)适量 鸡蛋 1个 味达美酱油 盐全部材料大集合。猪肉、芸豆、土豆切丁,韭菜切段 2. 炒锅放油烧热,放几粒花椒,先放肉丁煸炒 3. 再放上云豆丁土豆丁煸炒至变色 4. 倒上点鲜味酱油,翻炒入味 5. 放上水加到需要的量(够浇做几碗面条的汤)放上少许的盐 6. 锅开后煮几分钟,锅内的菜...
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豆角打卤面的吃法
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杂锦打卤面的吃法
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杂锦打卤面 1、将鲜菇、笋、火腿肠切丁;西红柿热水烫后去皮切块;鸡蛋打碗内搅拌均匀。 2、起油锅,下蒜爆香,将除了鸡蛋外的所有材料放进去,加盐、生抽、糖翻炒。 3、加水煮开后,炒得差不多时,将搅拌好的鸡蛋倒进去,加鸡精,蛋凝固后用碗盛起,淋上芝麻油。 4、将面条放开水里煮,煮开后加少量凉水点一点,如是点三次,面条熟后捞起过凉水;吃时将卤浇在面条上。 打卤莜面栲栳栳 1.莜面分...
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双鱼下雨的季节
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【图】山东打卤面的做法
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渴望执法公正
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天津打卤面的吃法
天津打卤面 1.木耳,香菇用热水发开后切丝备用; 2.香干切粗丝(4厘米左右长),面筋切块儿,五花肉切薄片儿,葱切段儿; 3.热油,加葱爆香,放入肉片翻炒半分钟,肉变色后加入香干丝儿,加老抽调色后继续翻炒半分钟加入木耳。香菇,面筋,黄花菜(金针菜)翻炒; 4.面筋松软后,向锅内加水直至水面没过食材,加生抽,鸡粉,盐适量调味儿,也可点几滴美极鲜提味儿; 5.中火熬制食材同时,另外做开水...
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五彩团圆打卤面的家常做法
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五彩团圆打卤面 1.卤子: 1、锅放很少的油,加热 2、放入葱姜煸香 3、酱油和水1:3的比例放入锅内 4、水开后放入提前泡发的木耳和黄花菜 5、汤开后中小火煮3分钟。可加些糖、耗油 2.6、淋入水淀粉7、滑一个鸡蛋花,鸡蛋熟后就可以了 3.菜:1、胡罗卜切丝,过水2、菠菜切段,过水3、少量香菜先过水,在切小段4、黄瓜切丝5、蒜捣泥 4.面条:1、我偷懒买的,但是也是买的手擀面2、水开后,放些盐,下面条...
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豆腐番茄打卤面的做法图解
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茄子辣椒打卤面正宗做法/图解/步骤: 茄子、辣椒分别切拇指大小的丁 蒜切片备用 炒锅注油烧至五成热,入蒜末爆香 倒入茄子煸炒(此时可以放一点盐,这样可以使茄子更快炒软)至茄子变软 再倒入辣椒稍炒,加水至刚没过食材,烧...
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