韩式冷面的吃法

韩式冷面的吃法的相关文章

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  韩式冷面的做法图解

  标签：韩式冷面

  韩式冷面 1. 小碗中，加入牛肉汤（可用一块牛肉加清水炖1小时，撇去浮沫，只取清汤）、盐、糖、醋、酱油、味素，拌匀后，入冰箱冷藏1小时 2. 荞麦面入清水中浸泡，同时把粘连在一起的面条搓开 3. 配料准备好 4. 鲜香菇用开水焯烫至熟，过凉备用 5. 水开下面，不要久煮，大火煮沸后，略煮3分钟即可 6. 捞出过凉水，直到完全冷却，沥干水备用 ...[ 查看全文 ]

  当一辈子光棍

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  义式鸡肉冷面的吃法

  标签：猪肉

  义式鸡肉冷面 1.将螺丝面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。 2.将所有调味料与葱花一起调匀成酱汁备用；小蕃茄洗净切对半备用。 3.鸡胸肉洗净，放入滚水中以大火煮约15分钟，取出沥干，待凉切薄片备用。 4.将生菜丝铺入盘中，作法1的面放置中间，蕃茄、鸡胸肉片排盘后，淋上作法2调好的酱汁即可。 鸡肉慕斯水管面 1.水管面在水煮沸后放入煮约8~10分钟即捞起备用。 2.将鸡肉泥加入调味料A...[ 查看全文 ]

  丿醉先生

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  韩式火锅面的吃法

  标签：面食

  剩下的该怎么办——韩式火锅面。 制作方法：（一）制作汤底 1、我用紫菜汤包代替（海带），因为里面有许多虾皮，紫菜。可以给底汤提鲜。特别省事（不用去寻找小银鱼等材料啦)将紫菜汤包倒入盛有适量白开水的锅中。 2、开大火煮开后，放入干贝（没有可以省略）浓汤宝，关小火继续煮10分钟。 3、将锅中所有物体捞出，只剩下汤。 （二）煮面 1、面条是在超市买来的，大家购买的时候，可以选择手擀面，...[ 查看全文 ]

  淡忘墨殇旳情

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  冷面的吃法

  标签：冷面 冷面的做法 冷面怎么做 猪肉

  冷面 1、用5％的盐水和荞麦面，压成面条以后备用。 2、将牛肉、猪肉、鸡肉用水煮烂。待肉熟了以后捞出来，汤用筛子过滤后放凉，这里加入萝卜泡菜汤。（萝卜泡菜汤是肉汤的1/3左右） 3、将熟牛肉和猪肉切成薄片，将鸡肉撕成细丝，分别放入酱油、胡椒面、辣椒面、葱、蒜拌匀。 4、把黄瓜切成薄片后，放入精盐、辣椒面、葱、蒜、醋拌一下，梨削皮后切成薄片备用。辣白菜切成2厘米宽度。 5、在盘子里放入...[ 查看全文 ]

  灵菲儿1199

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  韩式泡菜炒面的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  韩式泡菜炒面 1.宽拉面放入滚水中汆烫至熟时捞起，过冷水至凉再沥干水份；韩国泡菜切成小块；蒜苗以斜初切丝备用 2.热油锅，放入蒜末、辣椒酱以小火略炒一下，放入调味料B煮至汤滚后，将霜降牛肉下锅略烫至8分熟时即捞起备用。(锅中汤汁仍保留) 3.将作法1的韩国泡菜放入作法2中，煮至汤汁再度滚沸时，放入作法1的宽拉面，以中火拌炒至汤汁稍干并入味时即起锅装盘。 4.将作法2的霜降牛肉与作法3拌匀，...[ 查看全文 ]

  阿速哥

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  韩式炸酱面的吃法

  标签：韩式炸酱面 瓜果蔬菜

  韩式炸酱面 1、锅里放水，大火煮开后放入面条煮。 2、虾仁切小丁，用料酒和胡椒粉入味片刻；黄瓜，胡萝卜，和火腿肠切丝，鸡蛋打匀，摊到炒锅里成蛋皮，盛出切粗丝。 3、面条大火煮熟至没有硬心，捞出过凉水，豌豆和胡萝卜丝放到沸水里焯熟。 4、豆瓣酱加红辣酱，分次加入清水稀释，酱的稀稠度，以用筷子挑起，能缓慢自然下落为宜。 5、锅里油烧热，放虾仁然后煸炒至变色后，放入已调稀的酱，锅开后...[ 查看全文 ]

  圆圆月亮天上挂

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  韩式冷汤面的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  韩式冷汤面 1.将高汤材料中的水和其他材料放入锅内以大火煮至滚，再转小火煮约3小时，最后过滤出汤汁即成高汤。 2.等作法1的高汤完成，待凉后放入冰箱冷藏至冷凉。 3.苹果去皮切丝；泡菜切小条。 4.在作法3中加入所有调味料、姜泥、蒜泥一起拌匀。 5.取一汤碗，加入350cc作法2的冷高汤，再放入熟荞麦面及其他材料即可。 韩式冷汤面 1. 小黄瓜洗净切圆片，用少许盐拌匀腌软； 2. 黄瓜再用冷开...[ 查看全文 ]

  林嵩弦

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  拌冷面的吃法

  韩式拌冷面 1. 干冷面泡水半个小时，开水下锅，煮2-3分钟没有硬心，捞出，反复用清水冲洗至没有粘液 2. 芝麻酱一大匙，韩国辣酱一大匙，白糖一大匙，白醋一大匙，泡菜汁两大匙，蜂蜜一茶匙混合均匀，可以看口味加适量的盐调味 3. 煮好的冷面加入酱料，拌匀，放上自己喜欢的配料，就可以上桌了 韩国辣酱拌冷面 1. 食材备齐洗净 2. 柿子切片，黄瓜切丝，洋葱...[ 查看全文 ]

  yang5418553

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  水冷面的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  水冷面 1.水滚落面，当水再滚起时，要即时加入冻水，令面更爽身。待水再滚起，即可熄火。 2.将面放在开水下过冷河，然后晾干水分。 3.用整支冰冻的矿泉水，把面浸泡，使面条降温兼令面质更爽滑。自始只用矿泉水，且为免渗入生水，矿泉水只可用一次，不能翻用。 4.放入冰粒，为面条过“冰”河，务求上桌时凉浸浸。 5.筛走冰粒，放入调好的汤汁放上黄瓜丝，泡菜和鸡蛋撒上芝麻即成，全程约10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  睡觉也能吃饭q

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  怎样做韩式冷面才好吃

  标签：韩式冷面 猪肉

  韩式冷面 1.取一汤锅，待水滚沸后即将荞麦面放入川烫约10分钟即可捞起，再放入冰水中泡凉捞起沥干。 2.小黄瓜洗净后切丝；肥牛片川烫；水煮蛋切对半，备用。 3.取一大碗，倒入面汤，并依次放入作法1的荞麦面、作法2的材料、泡菜，最后再淋上辣油即可。 韩式冷面酱 1.取一大碗，加入辣椒粉、白芝麻和水混合搅拌；热油锅，放入材料A的洋葱片，炸至金黄熄火，并将油沖入碗中，之后再加入材料B、C搅拌...[ 查看全文 ]

  方嗲嗲

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  韩式冷面怎样做才好吃

  标签：韩式冷面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  韩式冷面 1.备料 2.牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净 3.放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖 ...[ 查看全文 ]

  zhaosheng1800

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  番茄意大利冷面的吃法

  番茄肉酱焗意大利面 1. 先做基础白沙司，准备奶锅倒入200毫升纯牛奶 2. 牛奶煮温热（不烫手），移至碗内备用 3. 奶锅放黄油煮至融化，熄火 4. 放入过筛后的面粉 5. 按同一方向搅拌混合 6. 倒入温牛奶，开小火搅拌混合，依次加入:适量盐、白葡萄酒、白醋、白胡椒粉 7. 搅拌至浓稠状熄火，放置常温即成为基础白沙司（实在不能马上试用记...[ 查看全文 ]

  yang476050067

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  韩式冷面如何做好吃

  标签：韩式冷面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  韩式冷面 1.把荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉倒入合面盆。 2.放盐、碱各1克混合拌匀。 3.用凉水把三种混合粉类。 4....[ 查看全文 ]

  wo4luge

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  韩式冷面做法最好吃的做法

  标签：冷面 冷面的做法

  韩式冷面做法正宗做法/图解/步骤：                   1 冷水里加入葱，蒜，萝卜，洋葱，牛肉在中火煮1个小时左右。                   2 煮的时候时不时去掉表面的白色杂质。                   3 煮好以后把肉捞出来，密封好放进冰箱冷藏, ...[ 查看全文 ]

  shuangxi300

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  韩式冷面怎么做最好吃

  标签：韩式冷面

  韩式冷面的做法 步骤1：准备牛肉。 步骤2：牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净(www.tulaoshi.com)。 步骤3：放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖。 步骤4：大火烧开转中火炖煮40分钟，牛肉煮熟后捞出来，放凉切片。 步骤5：肉汤用滤网过滤。 步骤6：加入...[ 查看全文 ]

  冰封sqs

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  韩式炒冷面怎样做才好吃

  标签：韩式炒冷面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  韩式炒冷面 1.准备所需物品 2.将培根肉和洋葱切成丁备用 3.将平底锅内倒入少许植物油加热 ...[ 查看全文 ]

  嫣然AMBER

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  鲜虾蕃茄冷面的吃法

  鲜虾蕃茄冷面 1.牛蕃茄洗净后均分两份，取一部分切丁；再把牛蕃茄的另一部分切小块后摆于盘子周围；九层塔洗净、切细丝备用。 2.取一深锅，倒入适量的水，将虾仁及放入滚水中汆烫熟后取出，泡于冰水中约2∼3分钟捞起备用。 3.义大利细面放入滚水中不用加盐煮吗？煮熟后捞起，泡入冰水中约2∼3分钟再捞出备用。 4.热一油锅，放入松子略为拌炒至香盛盘备用。 5.将作法2的虾仁、作法3的义大利细面、作法...[ 查看全文 ]

  木子文玩爱好者

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  馋人的冷面的吃法

  标签：馋人的冷面

  哈尔滨烤冷面 1. 香菜，圆葱切末，火腿切片，冷面备好 2. 热锅下油，将火腿煎金黄捞出，再倒少许油，煎冷面，煎软之后打入鸡蛋 3. 待鸡蛋稍稍凝固，贴在冷面上即可翻面，然后在冷面上抹上辣酱，撒上圆葱碎，香菜沫，辣椒粉煎到焦香，淋上醋和少许水出锅 4. 所有材料混合，切成小块即可食用 朝鲜冷面 1. 先熬冷面汁放入红糖、白糖、白醋、盐加大半碗水煮开，...[ 查看全文 ]

  NB猴儿

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  鲜菇三丝冷面的吃法

  朝鲜冷面 1. 先熬冷面汁放入红糖、白糖、白醋、盐加大半碗水煮开，放凉后放入冰箱冷藏备用 2. 冷面事先泡1个小时 3. 泡好后热水下过煮2分钟左右 4. 煮好后的冷面过凉水，放入冷面汤，放入煮熟的鸡蛋和配菜就可以啦 三丝土豆饼 1. 准备好土豆、鸡蛋、包菜、胡萝卜 2. 包菜切丝 3. 胡萝卜用刨丝器把胡萝卜刨丝 4. 土豆用刨...[ 查看全文 ]

  狼应有的血性

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  辣味鲜果蟹肉义大利冷面的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  辣味鲜果蟹肉义大利冷面 1.芒果干切丁，凤梨干切丁，木瓜去皮后切丁，香菜切粗末，小黄瓜切粗丝备用 2.取一个碗，放入水梨丁、凤梨丁、哈蜜瓜丁、芒果干丁、凤梨干丁、木瓜丁、泰式酸辣酱、一部份的香菜末、柠檬汁、果糖和小黄瓜丝搅拌均匀成为辣味鲜果酱备用 3.滚一锅水，加入盐和橄榄油煮滚后，放入义大利面以中小火保持沸腾煮约10-12分钟后，将义大利面捞出放入冷开水中漂凉备用 4.将蟹腿肉放入煮...[ 查看全文 ]

  坟场蹦迪lhk

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