岐山擀面皮怎样做最好吃

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  怎样做小孟华擀面皮最好吃

  小孟华擀面皮正宗做法/图解/步骤： 1 先把面皮铺平，然后用刀切成长条装，并用手揉搓把面皮拌开。 2 把豆芽和芹菜放入锅中用开水焯一下，芹菜切丁，和豆芽一起放入面皮中。 3 最后放入料水包，用筷子把菜和面皮拌匀，就做成功了。简单吧，陕西特产...[ 查看全文 ]

  张国军sunny

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  怎样做面皮汤最好吃

  面皮汤正宗做法/图解/步骤： 1 面粉两、三勺，用少许水均开 2 加入几点花生油（这些面浆大概要三次微波炉的大火一分钟） 3 在陶瓷碟上加入两三勺面浆 4 放入微波炉大火一分钟 ...[ 查看全文 ]

  time似水流

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  怎样做炒面皮最好吃

  炒面皮正宗做法/图解/步骤： 1. 将面皮手撕成条 2. 再用剪刀剪成小段 3. 瘦肉切丝 4. 洗净青椒和四季豆 5. 将四季豆和青椒切丝 6. 锅里放油，炒鸡蛋和瘦肉，再加面皮。 7. 翻炒加点椒盐，最后撒上葱花。 8. duang～出锅啦！ 9. 看起来很美味哦！面皮Q弹，香软，瘦肉嫩滑，鸡蛋鲜香！加上绿色蔬菜，棒棒嗒！ [ 查看全文 ]

  冰冰淡淡寒

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  怎样做岐山臊子面最好吃

  岐山臊子面正宗做法/图解/步骤： 1. 把肉切成丁，配菜也切成丁，豆腐可以换成豆干，当天没买到豆干就已豆腐代替了，做之前把豆腐煎一下 2. 热油下姜丝，葱丝，编出香味放辣椒粉，喜辣盆友可以多放辣，辣椒香味出来后放肉，吵至肉发白放酱油，醋稍多放点，少加些水烧开后小火炜10分钟，出锅！ 3. 热油下红萝卜，土豆，翻炒两分钟再放木耳，炒差不多快熟时加水煮五分钟，然后再...[ 查看全文 ]

  远痘擞救

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  怎样做正宗岐山哨子面最好吃

  正宗岐山哨子面正宗做法/图解/步骤： 1. 先制作肉哨子，五花肉肥瘦分开，切成小丁，热锅凉油，先放入肥肉熬煮出油，以后再放入瘦肉，同时放入五香粉，盐，葱段，生姜，八角和桂皮 2. 以后再放入生抽调色，盖盖熬煮至汤汁快要收干时，倒入岐山香醋（量尽量多一些，一般一斤肉配二两醋），最后加入辣椒面。 3. 肉哨子就做好啦！等待温度降下来后，倒入容器中保存，一般在冰...[ 查看全文 ]

  臭老九huaxue

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  怎样做凉拌面皮最好吃

  凉拌面皮正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉适量，看自己的食量。面粉放入碗中慢慢加水搅拌至糊状 2. 干净的面皮锅，没有的话可以用不锈钢盘子代替，先刷一层油在把面糊倒入。 3. 放入开水锅中等两分钟打开盖子拿出 4. 拿出后，直接放入凉水中。凉后拿出表面在刷一层油（以免粘连）。刷好油后对折，就可以按自己宽细度切了 5. 干辣椒 蒜泥 姜泥 爆炒 6. 加入水...[ 查看全文 ]

  夏天雨冬天雪a

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  擀面皮三文鱼如何做好吃

  标签：擀面皮三文鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  擀面皮三文鱼 1.擀面皮、三文鱼、黄瓜、香椿苗（点缀) 2.三文鱼、黄瓜分别切丝 3.取一个空水杯，先在最下面放一层三文鱼丝 ...[ 查看全文 ]

  lin1553

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  手擀面条怎样做最好吃

  标签：手擀面条

  一碗好面--手擀面 1. 在盆里倒进120g面粉。 2. 一点一点的倒入清水，边揉边加水，不要一次倒太多，成团即可。 3. 揉成一个光滑的面团。 4. 把面团切成2块，小块比较好擀开。 5. 把面团擀成1毫米薄的面片。 6. 面片2边撒点面粉防沾。 7. 把面皮层叠起来，为避免粘在一起，要在面皮间都撒上一层面粉。 8. 折叠成多大随意，折...[ 查看全文 ]

  闷骚_K青年

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  手擀过桥面怎样做最好吃

  标签：面食

  手擀过桥面 1.鸡蛋、盐加进面粉后就摔开膀子揉。揉成光滑面团后盖上醒二十分钟。 2.再用擀面杖敲敲敲几十下(模仿竹升面制作 )，擀成薄大面片后叠成几叠，中间要扑干粉。 3.切面，宽窄按自己喜欢，给懒龙的比我们的切得稍宽一些。 4.菠菜汆烫备用。 5.剥好虾仁，肉片成薄片用生粉和生抽抓捏一下 。 6.清鸡汤加鸡油，煮面同时烧开汤将虾焯熟再关火烫熟肉片。 7.水要宽可加一捏盐， 煮好后捞到面碗里...[ 查看全文 ]

  桑风各

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  菠菜手擀面怎样做最好吃

  标签：菠菜手擀面

  菠菜手擀面 1. 菠菜去梗洗净，加入榨汁机中，加入适量温水，打成菠菜汁 2. 面粉中加盐后，一点点倒入菠菜汁，并用筷子搅拌 3. 和成稍硬的面团，加保鲜膜醒30分钟，饧好的面团从盆中取出，用力揉搓三到五分钟，收口朝下，用手先压扁 4. 撒上面粉，用擀面杖把面团擀开，擀成薄的大面片 5. 在面片上撒上面粉，折成三折 6. 切成细条 7. 切...[ 查看全文 ]

  多情ing的狼

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  怎样做鸡汤手擀面最好吃

  鸡汤手擀面正宗做法/图解/步骤： 1 西红柿、油菜洗净备好 2 老鸡汤备好 3 西红柿切片，葱切碎 4 面和好后，醒半小时，擀大薄片，撒面粉把面条切好备用 ...[ 查看全文 ]

  大神你永远不懂

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  怎样做鸡蛋手擀面最好吃

  鸡蛋手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉加鸡蛋，凉水里加入适量盐搅拌均匀慢慢倒入面粉里用筷子搅拌成絮状揉成面团，水不要加多要不然到时候面条不容易散开 2. 揉成面团后醒20分钟 3. 醒好后擀成薄薄的面皮，之后对折对折再对折，每对折一次都要在面皮上抹上面粉防治切面条时粘连 4. 切好后撒面粉抖开 5. 煮好开吃啦。 搜索鸡蛋手擀面做法大全分类： 主食...[ 查看全文 ]

  大户人家啊

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  怎样做菠菜手擀面最好吃

  菠菜手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 成品面条 2. 开始忘了拍照，简明说一下就是菠菜洗净，切段，榨汁，然后和面，面粉中加两勺盐，适当加点水，尽量面团硬一点比较好，煮出来筋道 3. 盖上保鲜膜，醒20分钟 4. 醒好的面团颜色好翠绿哦！ 5. 因为家里擀面杖，面板较小，所以将面团一分为二，计划擀两张面皮 6. 开始擀面，先用擀面杖按压成饼 7. 擀薄一...[ 查看全文 ]

  过虑过滤吧

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  怎样做懒人手擀面最好吃

  懒人手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 温水和面（稍微硬点），醒30分钟揉成光洁面团，用长擀面杖擀成大圆片。 2. 圆片整齐叠好，用刀切成均匀长条。 3. 将切好的面条洒入干面粉，抖开散开，放置备用 4. 将肉片和蘑菇做成清汤，把面煮开后沥干水，加入肉汤就可以享用了.我自己加了个荷包蛋，超美味哦！ 搜索懒人手擀面做法大全分类： 主食|面条[ 查看全文 ]

  恐迷123

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  北义脆皮披萨面皮怎样做最好吃

  标签：猪肉

  北义脆皮披萨面皮 1.将干酵母粉放入小碗中，沖入温水拌匀。 2.将高筋面粉过筛放入钢盆中，加入作法1稍微拌匀，再加入橄榄油、盐揉匀成面糰。 3.将作法2取出，摔打至面糰光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟。 4.待作法3体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面糰，再次滚成圆球状，封上保鲜膜进行二次发酵约25分钟。 5.将发酵好的作法4桿成薄圆面皮，以手指将边缘压略厚，中央以叉子均匀叉出小洞...[ 查看全文 ]

  kengdejifu1

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  怎样做手擀面最好吃

  手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 和面粉，和面是个技术活，一步小心就会或硬或软，加水就是细水长流，一点点加，慢慢把面粉打湿和匀，刚好成团即可，用保鲜膜盖起来醒30分钟，面团还会变软一些。 2. 开始擀面团，面团下面撒上面粉，防止粘桌子上，而且面团擀起来比较灵活一些 3. 面团越擀越大，成了皮，把皮子卷起来擀会盛事很多，但是面皮表面要撒上干面粉 4. 擀成...[ 查看全文 ]

  姚小小莹

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  家庭手擀面怎样做最好吃

  标签：家庭手擀面

  一碗好面--手擀面 1. 在盆里倒进120g面粉。 2. 一点一点的倒入清水，边揉边加水，不要一次倒太多，成团即可。 3. 揉成一个光滑的面团。 4. 把面团切成2块，小块比较好擀开。 5. 把面团擀成1毫米薄的面片。 6. 面片2边撒点面粉防沾。 7. 把面皮层叠起来，为避免粘在一起，要在面皮间都撒上一层面粉。 8. 折叠成多大随意，折...[ 查看全文 ]

  东方时尚驾校80

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  牛肉手擀面怎样做最好吃

  标签：牛肉手擀面 茎叶蔬菜

  牛肉手擀面 1.面粉放一大碗里，加点盐拌匀.然后把水倒进面粉上，用筷子拌匀成小块. 2.把拌匀后的面粉和成光滑不粘手的面团，放碗里醒半个小时左右. 3.案板上洒上干面粉，把面团放案板上压扁(如果和的面太多，就分成几个小面团来弄)，然后用面棍擀成厚度适中的大面片. 4.面片两边都拍上干面粉，然后提起折两下，用刀切成细条.然后把切好的面条弄松散.如果和的面太湿，要在松开的面条洒上干粉，以免粘连...[ 查看全文 ]

  幸运的洋28

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  怎样做自制手擀面最好吃

  自制手擀面正宗做法/图解/步骤： 1 准备好材料 2 将面粉放入盆中，放入1g盐，边加水边用筷子搅拌成絮状 3 用手将絮状面粉揉成一团，因为面很硬，因此第一次揉的面团不光滑 4 盖上湿布...[ 查看全文 ]

  腊梅开花时

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  陕西面皮怎么做最好吃

  陕西面皮的做法 步骤 1. 面粉放入大点的盆中，加适量清水搅拌成雪花状。 步骤 2. 揉成面团，醒二十分钟。   步骤 3. 揉成光滑的面团。   步骤 4. 将放面团的盆里加入少许清水。   步骤 5. 用双手反复按压、搓洗面团。 步骤 6. 清水...[ 查看全文 ]

  虐恋囚徒

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