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卤鸭肠
卤鸭肠
卤鸭肠
菜系及功效:卤酱菜干拌卤鸭肠原料:鲜鸭肠200克花椒面5克香菜节25克味精l克干辣椒面10克红卤水500克工艺流程:鸭肠加工-->调料备用-->卤制鸭肠-->拌匀调料-->入盘成菜做法:1.将鸭肠洗净后改成20厘米长的节。干辣椒放干锅内炕干,然后用手搓成细末待用。2.锅中掺红卤水烧沸,将鸭肠入锅快速烫熟后捞起,冷却后拌入辣椒...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家卤鸭肠教程,绝对不要错过噢!
湖南年夜饭必备:爆炒卤鸭肠的做法步骤
1. 鸭肠洗净,入锅卤制,卤水可根据自己口味配置,我用的桂皮 ,花椒,草果,干辣椒,八角,糖醋盐,鸡粉,五香粉,肥膘,香油。...
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2015-03-31
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香辣鸭脖的制作方法并不难,煮出来的卤水还可以用来卤鸭脚、卤蛋之类的。 1.鸭脖洗净沥干水分备用。 2.准备好调料,姜切片,葱切段。 3.鸭脖冷水下锅,放入葱姜蒜,大锅煮开后捞出待用。 4.炒锅烧热,放少量油,小火煸香花椒、干辣椒,再下入葱姜蒜和香叶炒香。 5.锅内倒入适量的水,大火烧开放入焯...
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香芹鹅肠 原料:鹅肠300克,香芹150克,绿豆芽150克,盐、料酒各5克,味精8克,色拉油、小葱、姜片各10克制法:1、香芹洗净切段。鹅肠剖开,冲洗净脏物。绿豆芽去两头,洗净。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!香芹鹅肠教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 香芹炒火腿肠的做法步骤 1. 芹菜去叶洗净切段,红椒斜切成丝,火腿肠切片。 2. 香芹红椒先炒,快熟时放一勺盐,放火腿肠...
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风味小吃 香卤鸭翅的做法
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这就是做好的香卤鸭翅。 1.将鸭翅清洗干净。 2.准备好各色调料。 3.鸭翅放入冷水锅中,加入黄酒、葱姜蒜,焯水后捞出待用。 4.炒锅内放入少量食用油,放入花椒、干辣椒、葱姜蒜炒香。 5.加入适量清水用大火烧开,再加入生抽、老抽、适量卤水汁、十三香料包和冰糖,烧开后煮十分钟。 6.将鸭翅放入锅中。 ...
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韭菜炒海肠 韭菜炒 海肠是胶东海鲜名菜。 菜谱制作:针对饮食流行新时尚,特推出“饱您口福”、“送您健康”活动,由专人自种不含 化学肥料、自然生长的绿色系列蔬菜,客人可现场挑选自己喜欢的青菜,并建有野生禽兽类养殖园,现场活杀,肉嫩味鲜 枉口养丰富,属上等时尚美食。作法是将海肠放入热水中,焯后捞出,锅中放油,加入料头,后放入韭菜头...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴韭...
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小巧的肠仔包显得特别可爱,Q香的热狗肠吃起来也十分过瘾,早餐用这个再配上点沙拉酱就更加没得说了。下面就跟图老师一起来学迷你肠仔包的做法吧。 1.将除了黄油和热狗以外的材料都放进面包机中,启动发面团程序揉20分钟,然后加入切成小块的黄油继续揉20分钟左右至扩展阶段,进行基础发酵。 2.基础发酵完后,将面团分割成18个20克的小面团...
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干锅鹅肠 鲜鹅肠500克、鲜青椒、红椒各25克。鲜鹅肠500克、鲜青椒、红椒各25克。植物油50克,味精3克,鸡精3克,酱油5克,料酒10克,豆瓣酱6克,永丰辣椒酱6克,蒜子10克,姜5克,香葱5克,干锅油20克,鲜汤100克。干锅鹅肠教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 干锅鹅肠的做法步骤 1. 将鹅肠氽水15秒捞出,切3厘米长的段。青红...
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木耳土豆炒熏肠 红辣椒,土豆,胡萝卜,熏肠,木耳,葱丝红辣椒,土豆,胡萝卜,熏肠,木耳,葱丝1.将红辣椒,土豆,胡萝卜,熏肠切丁。2.木耳泡水发好后手撕成小片。葱切丝,泡水。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天木耳土豆炒熏肠教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 土豆茄子木耳炒腊肠的做法步骤 1. 点火放适量油,待油热后放入蒜末和糖煸炒三十秒。 2. 后放入腊肠和土豆,倒...
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瘦腹减肥清肠食谱推荐
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清理肠胃的芥末薯块酱蛋 用时:25分钟 用料: 马铃薯200克 鸡蛋2个 法式芥末酱10克 奶酪20ml 樱桃萝卜20克 牛奶30ml 盐2克 柠檬汁5ml 糖1克 黑胡椒碎2克 热量约900千卡(1~2人份) 做法: ...
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这道香辣卤鸭翅经过卤水的浸制后,香辣可口,吃起来又不油腻,即可做下饭菜,又可拿来当小吃,做法也不复杂,真是一道不错的美食。 1、将鸭翅上面的细毛拔干净,用水焯过后,捞去浮沫,再用清水冼净上面的杂质,稍稍晾干水分。 2、将桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包,将干辣椒切成细丝。 3、...
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清肠荸荠炒荷兰豆
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荸荠俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又...
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春季如何养生 春节后如何调肠健胃
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那么如何养肠护肠呢?下面图老师小编就教你初春如何理肠胃吧,一起来学学吧! 调节饮食。专家表示,人到中年以后,胃肠道功能随之降低,饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,这样有利于脾胃消化吸收及肠道排泄。 每天早晨起床之后,喝一杯淡蜂蜜水,这样可以给身体补充水分又滋润肠胃,预防便秘。然后再喝杯白开水,继续冲洗肠胃。每天至少要喝8至10杯绿茶,并坚持每晚睡前、夜半醒时饮杯白开水。 ...
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ZelosM
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据分析,花生含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁,以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等,可以增强人体细胞功能,提高智力,抗老化,防早衰。花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的2倍,且容易被人体利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。食用花生油可降低胆固醇,对防止中老年人动脉粥样硬化和冠心病有裨益。 ...
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1. 除黄油外所有材料放入面包桶,启动和面程序,和面20分钟。此时撑开面团有较厚的膜。 2. 加入黄油,再次启动和面程序,和面15分钟,至扩展阶段。 3. 放在温暖处进行基础发酵,发至2-2.5倍大。 4. 将面团排气,分成15克或者20克一个的面团,松驰15分钟。 5. 将面团擀成长舌形(宽度比迷你香肠窄一点点),将香肠放在面团顶端,由上至下卷好。依次做...
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图老师网长期受到肥胖困扰的胖友们,也会受到便秘的困扰,今天图老师网编辑提供改善便秘的减肥食谱,对一些有效性和可操作简单程度的食谱做了个一个排行榜,精选了5款最佳清肠减肥食谱,有效促进肠道蠕动,改善肠道环境打造光洁亮泽的优质美肌以及绝世好身材! 一、水果早餐 要吃的水果有苹果、香蕉、猕猴桃等应季水果,特别适合作...
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腹部脂肪堆积的一个很重要原因就是宿便堆积。瑜伽可以重建体内循环,排除毒素,其中扭转动作更有清除宿便的功效。长期毒素积压在我们的身体中,就会产生病变,轻则身体浮肿皮肤暗淡,重则我们的身体就会生病。所以我们需要定期给自己的身体排毒。 专业瑜伽教练建议我们每个月练一次「瑜伽洁肠术」,给肠胃做一次彻底排毒清洗。早上起来喝五百毫升温水,然后练习以下几个图片中的瑜伽扭...
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披萨饼最核心的部分就是饼底,饼底一定要做的松软可口,一个好的披萨才算是成功了一半。上面的辅料可根据自己的喜好随意添加,可以做出很多不一样的味道。今天跟大家分享超简单的无边熏肠披萨,饼底松软, 熏肠味道香浓无比,马苏里拉奶酪拉出浓郁诱人的奶酪丝, 好吃不是一点点哦。 1.将饼底材料混合,揉成光滑的面团,放置在温暖处(约2...
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