1.泡软的意粉,放进锅里,加入适量的清水(2~3碗),大火煮开后,转中小火煮5分钟
2.放进番茄片,煮开后再煮2~3分钟
3.放进猪肝,用汤勺搅拌,放猪肝均匀受热,煮至熟透
4.加入青菜,煮至青菜断生,放盐调味即可