1. 准备好口蘑,香菇,草菇,洗净备用。
2. 将洗净后的草菇顺长改刀成条状,口蘑从根部改刀成片状,香菇改刀成和口蘑一样的形状,呈片状。
3. 将改刀好的菌菇放入沸水中,焯水后捞出,沥干水分。
4. 锅置火上,放入高汤(可用清水代...[ 查看全文 ]