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红豆沙椰蓉糯米糍的吃法

红豆沙椰蓉糯米糍

红豆沙椰蓉糯米糍

1、糯米粉、牛奶、糖、油揉匀。

2、取10g左右糯米面,揉圆,压扁,包入少许红豆馅。

3、蒸锅加热至沸腾。

4、糯米糍底部粘椰蓉(防止粘锅)放入蒸锅,两个糯米糍之间留2厘米左右间隔。

5、中火蒸8分钟。

6、出锅后趁热裹上椰蓉。

7、晾凉享用~~~

小诀窍

1、一定要底锅里水沸腾再放上蒸锅。

2、蒸锅里水一定要擦干。

3、趁热裹椰蓉,冷了就裹不上了。

椰蓉糯米糍(豆沙馅)

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2016-01-28 标签:

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