1、禾花雀去内脏,洗净。
2、用姜汁酒把禾花雀腌上(去泥味,可用陈皮略浸),略加花雕酒。
3、将大米洗净,放入锅中,加水适量,把腌好的禾花雀切丁,放进米里,锅置火上煲熟,调入精盐、味精即可。
功效
补肾壮阳。适用于神疲体乏、遗精、阳痿等症。
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