芙蓉三丝的家常做法

芙蓉三丝的家常做法的相关文章

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  芙蓉三丝的吃法

  标签：根茎蔬菜

  芙蓉三丝 1.香菇泡软后去蒂，与竹笋分别切丝。豆腐干切成细条，备用。如用生竹笋须事先汆熟。 2.鸡蛋清放大碗内，加入少许太白粉水，鸡蛋搅打至浓稠（用筷子挑起不会滴落为准）。 3.锅下油3汤匙，在锅中拌炒蛋白至凝结成固体状，备用。如用不黏锅可酌量减少油分。 4.再烧热煎锅，下油1 1／2汤匙。放入三丝。 5.洒入姜汁酒，加盐、糖、酱油、胡椒粉、麻油，旺火快速拌炒至全熟后盛起。 6.三丝上铺上...[ 查看全文 ]

  王亚丽尼玛B

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  三宝芙蓉蛋的家常做法

  标签：三宝芙蓉蛋 瓜果蔬菜

  三宝芙蓉蛋 1.先将虾仁，火腿切粒❤ 2.鸡蛋打散留白，将蛋白加清水，盐拌在一起，倒入深一点的碟内❤ 3.蒸锅加水烧开，放入原料，用小火蒸8分钟后拿出，烧开水，淋入蛋羹上即成❤ 美食容易做：也可将虾仁换成肉末，同样美味可口^^ 小诀窍 厨房巧手诀 ♠如何整出光滑细腻的蒸蛋 只要在蒸之前，用滤网滤去蛋内的杂质，再将蛋汁表面的小水泡用汤匙跨出，然后再放入蒸锅里蒸。这样蒸出的蛋不仅美...[ 查看全文 ]

  幻影藏陌

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  家常拌三丝的家常做法

  标签：家常拌三丝

  家常烧三丁 1. 主辅料：肉肠、土豆、胡萝卜 2. 胡萝卜洗净切滚刀块 3. 把土豆去皮、切块、洗净淀粉、沥干水分 4. 肉肠切方块 5. 热油，放入沥干水分的土豆丁炸制 6. 炸制到土豆熟透，捞出备用 7. 锅留底油，放入胡萝卜反复煸炒 8. 然后，加少许水烧制胡萝卜熟透 9. 放入肉肠 10. 加盐调味，稍稍煨制...[ 查看全文 ]

  广宁龙飞

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  三丝春卷的家常做法

  标签：三丝春卷 腌咸蔬菜

  三丝春卷 1.豆芽掐两头，胡萝卜切丝、香菇水发后备用。 2.将三丝汆水后加适量盐、糖、胡椒粉拌匀。 3.锅烧热，放高汤调味，勾芡点香油，将三丝倒入，放凉后制成春卷馅备用。用春卷皮包馅入锅炸至金黄即可。 小诀窍 炸时要掌握好油温，不要炸糊。 三丝春卷 1、叉烧肉、凉薯、胡萝卜切丝，韭黄切段； 2、锅中油烧热，放入叉烧肉、凉薯、胡萝卜、韭黄炒匀，调入调味料炒入味，用生粉勾芡，盛出...[ 查看全文 ]

  饶阳灰太狼

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  三丝猪肉的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  三丝猪肉 1.猪肉洗净后切条，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.芽菜去根洗净；萝卜去皮后洗净切丝；豆腐干洗净切丝。 3.锅内放少量油，烧热后加入猪肉条翻炒片刻后装碟备用。 4.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入芽菜、萝卜、豆腐干。 5.加入猪肉条炒匀，然后加入适量蚝油和干贝汁调味即可。 猪肉脯 取一盆，放入所有的1，2和3料拌匀，用木勺顺一个方向搅拌至馅上劲...[ 查看全文 ]

  深爱i水瓶

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  扣三丝的家常做法

  标签：扣三丝

  扣三丝 1、金针菇洗净，用高汤入味，蛋皮、冬笋切肉丝。 2、冬笋丝加盐、料酒、味精、白糖入味，各丝分置碗底，余料填入碗中，然后扣入盘中，淋上味汁即成。 金银扣三丝 1、将冬笋丝、菜心分别放入沸水中焯熟。 2、在扣碗里先放入香菇，再分别将三丝对折摆放在扣碗中，添入上汤，放入蒸笼蒸10分钟，取出扣盘。 3、锅中加上汤烧热，加盐、味精调味，浇在三丝上，用菜心围边即成。 菜品 小诀...[ 查看全文 ]

  简单如此着迷

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  凉拌三丝的家常做法

  标签：凉拌三丝 海鲜水产 海鲜

  凉拌三丝 1.将切好的黄瓜丝、海带丝、粉丝在滚水煮3分钟后捞起来，用冷水灼，晾干。然后放入盘中。 2.放调料：酱油、味精、醋、糖、姜末、辣椒、再加一点糖，最后撒上香油和葱花，就完成了。 凉拌三丝 1.用小刀将菜头的外表小心的剖去，要把外表带筋的部位完全去除。（否则口感不细嫩） 2.将菜头及胡萝卜切成细丝，粉丝切段用冷水浸泡至软。 3.放1/4小匙盐将菜头丝拌匀，腌制约10分钟。 4.用手...[ 查看全文 ]

  简单爱小英

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  素三丝的家常做法

  标签：素三丝 根茎蔬菜

  素三丝 1、将五香豆腐干、冬菇洗干净，切成丝。 2、将冬笋去皮，洗净切丝。 3、将炒锅烧热，放入植物油，放入三丝炒匀，以酱油、味精等调味，放水50克，上盖略煮片刻，待烧沸，用生粉调水勾芡，出锅上盘，淋入香油即成。 功效 降脂，降压，降血糖，有减肥作用。 素三丝 1.起锅，依次下胡萝卜丝，白萝卜丝，青椒丝。 2.放盐，一点酱油，糖。 3.炒软，出锅。 素三丝 1、将莴苣、胡萝卜、鸡...[ 查看全文 ]

  张学伟1991

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  三丝白菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  三丝白菜 1、将白菜心投入开水中烫至八成熟，捞出，加精盐少许拌匀，腌5分钟，挤去水分，切成5厘米长的段，码在盘内。将辣椒、蘑菇均切成5厘米长、0.15厘米宽的细丝。 2、坐勺，加适量香油烧至四、五成熟时，放入干红辣椒丝、葱丝、姜丝、蘑菇丝煸炒，添汤适量，加白糖、酱油、醋、绍酒、盐、烧3分钟左右，烧至盘内的白菜上即可。 三丝白菜羹 1.将所有材料切丝后一起汆烫20秒，捞起沖冷水再沥干备...[ 查看全文 ]

  逍遥星辰DIY

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  芙蓉鸡的家常做法

  芙蓉鸡 1.母鸡杀好，开膛取出内脏剁去双爪，洗净放置一夜； 2.再分档取下鸡脯肉砸成细泥； 3.其余剁两爿入汤锅煮熟； 4.鸡泥分数次加进猪油和蛋清搅拌成鸡茸； 5.再加进葱姜汁、湿淀粉、精盐调均匀备用； 6.煮熟的鸡撕下鸡肉，放入一个直径30厘米的方槽盘中； 7.再把鸡茸浇在煮熟的鸡肉上面，弄平用中小火蒸30分钟，取出冷却； 8.冷却后切成1厘米宽的刀背条，整齐的摆在大碗中即成“芙蓉”； 9....[ 查看全文 ]

  拉糖甜到伤们

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  海底芙蓉的家常做法

  海底芙蓉 1.虾仁去肠泥后与蟹脚肉用盐水清洗，再以冷水沖洗干净；中卷洗净切花再切片。 2.将作法1的所有材料放入葱姜水中汆烫去腥后备用。 3.葱、姜切小片；红萝卜切片后与豌豆放入沸水中汆烫至熟备用。 4.芙蓉豆腐每盒切成4片，放置盘中放入蒸笼蒸约5分钟后取出备用。 5.热一锅，加入一大匙油，放入作法3的葱、姜片爆香后，淋入料理米酒，再加入水煮至沸腾。 6.再加入作法2的虾仁、蟹脚肉、中卷、...[ 查看全文 ]

  上帝的宠儿home

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  芙蓉莲子的家常做法

  芙蓉莲子 1.莲子用开水浸泡3次，再进蒸笼蒸10分钟； 2.蒸熟的莲子去掉莲子心，加白糖、清水1000毫升，放入锅里煮成莲子汤； 3.将鸡蛋清打成白棉花状； 4.用西红柿的皮削成带状，在蛋白上砌寿字或喜字； 5.摆砌好后入蒸笼蒸片刻； 6.将莲子汤盛出，放入汤窝内，把蒸熟的鸡蛋清移放在糖水上即成。 莲子粥 1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软。 2、莲子洗净，...[ 查看全文 ]

  情暮古城

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  芙蓉豆腐的家常做法

  标签：芙蓉豆腐 豆制品

  芙蓉豆腐 1.虾去掉头部和壳（但保留靠虾尾的最后一节壳），然后用刀从虾背划一刀，不切断。放少许姜片，盐和料酒拌匀. 2.豆腐切成方块，放在盆中摆好，然后把腌过的虾放在豆腐上，（造型随个人喜欢）放上几片姜。水开后，把豆腐放进锅里大火蒸6分钟。 3.蒸豆腐的时候我们可以准备芡汁，碗里放小半碗水，加入少许 酱油，一点点盐和糖和料酒，生粉。拌匀备用。 4.豆腐蒸好后，小心的把盆里的汁倒在一碗...[ 查看全文 ]

  QQ490404774

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  三丝黄瓜卷的家常做法

  三丝黄瓜卷 1.将黄瓜剞成4.5厘米长的段，用盐腌半个小时，然后滚刀片成片，剞成6厘米长的片； 2.胡萝卜、竹笋切成一字长的细条，琼脂用水泡制成寸段； 3.锅置火上放入水，烧开后将黄瓜倒入焯一下马上捞出过凉； 4.胡萝卜、竹笋、琼脂拿干水放入碗中加入味精、盐、香油调好口味，将黄瓜片平放案板上，把胡萝卜丝、冬笋丝和琼脂丝均匀地分置在各个黄瓜片上，然后一端卷成卷，即可装盘。 凉拌三丝（牛蒡...[ 查看全文 ]

  上班还听歌

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  素炒三丝的家常做法

  标签：素炒三丝

  素炒三丝 1. 准备好所需的食材 2. 黄花菜提前用温水泡15分钟左右，泡发好的黄花菜沥干水份切段，红萝卜、青椒清洗干净并切丝 3. 锅中加适量油，倒入红萝卜丝翻炒几下，然后加入青椒丝、黄花菜、盐，中火快速翻炒30秒左右，等盐入味后即可出锅 4. 5. 素炒三丝 1. 原料 2. 洗净切丝 3. 炒锅放油，油热后放蒜片炒出香味 4. 先下胡...[ 查看全文 ]

  PPQ张然

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  鱼干拌三丝的家常做法

  标签：鱼干拌三丝 鱼干 鱼

  鱼干拌三丝正宗做法/图解/步骤：                   1 主要原料。                   2 青椒洗净切丝备用。                   3 黄瓜洗净切丝，撒上盐，挤出水分，使黄瓜更加脆。                ...[ 查看全文 ]

  快乐夹足

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  素炒三丝 的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  素炒三丝 1、先把土豆、胡萝卜、柿子椒切成丝。 2、在锅中倒入油，油热7分后放花椒，炸出香味后土豆、胡萝卜、柿子椒。加少许醋可以调味，口感更好。 小诀窍 1、土豆尽量选用个不是很大的，比较圆的，皮薄的。 2、少放盐，最好不要用味精，用鸡精，要是用味精的话，一定要在即将关火之前放，放完后立即关火搅匀。 3、土豆切成丝后，在水里拔一下，如果喜欢吃利口的就拔的时间长一点，喜欢吃软一...[ 查看全文 ]

  不是谁都不可以

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  三丝豆苗汤的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  三丝豆苗汤 1. 瘦肉洗净，切片后再切成丝，用少许油、1汤匙生抽和少许盐腌好； 2. 香菇和胡萝卜洗净，切成丝； 3. 豆苗择好洗净； 4. 煮沸清水，放香菇和胡萝卜丝加盖稍煮5、6分钟； 5. 下姜片、瘦肉和豆苗，待熟下盐和鸡精调味即可食用。 功效： 清爽利口，祛热解燥，助消化，美白润肤。 三丝汤 1、香菇用冷水泡发洗净，熬汤，捞出香菇切细丝。嫩笋、扁尖洗净后均切成细末。 2、将香菇、嫩...[ 查看全文 ]

  w493651758

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  爽拌三丝的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  爽拌三丝 １．胡萝卜、大葱洗净切斜丝，绿豆芽掐根后冲水沥干备用。 ２．锅中烧开水，加入适量盐，油，放入胡萝卜丝、绿豆芽，焯水两分钟，捞出沥干放大碗中，加入大葱丝，调入盐、糖、白醋、红椒碎、味精。 ３．锅中倒入油，小火炒香花椒，待花椒变色后捞出花椒不要，将热油浇在凉菜中，拌匀即可。 拌三丝 1、把白红萝卜和莴笋切成丝，（都要削皮哈）用少许的盐码哈，挤出多余的水分，放入盘...[ 查看全文 ]

  xianxian1451

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  开阳拌三丝的家常做法

  标签：虾

  开阳拌三丝 (1)将高丽菜切丝后加1/2小匙盐拌匀，腌约15分钟。 (2)五香豆干烫过后切丝，虾米烫好后切碎，香菜洗净切成小段备用。 (3)将作法(1)(2)的材料加上麻油和蒜末一起搅拌均匀即可。 拌三丝 1、把白红萝卜和莴笋切成丝，（都要削皮哈）用少许的盐码哈，挤出多余的水分，放入盘中。 2、把青椒和小米椒在火上烤熟切成细颗粒，葱花放在萝卜上。 3、用一个小碗，把生抽、醋、芝麻油、藤椒油、白...[ 查看全文 ]

  如今岁月安好

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