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扣三丝的家常做法

扣三丝

扣三丝

1、金针菇洗净,用高汤入味,蛋皮、冬笋切肉丝。

2、冬笋丝加盐、料酒、味精、白糖入味,各丝分置碗底,余料填入碗中,然后扣入盘中,淋上味汁即成。

金银扣三丝

金银扣三丝

1、将冬笋丝、菜心分别放入沸...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

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