扣三丝的吃法

扣三丝的吃法的相关文章

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  扣三丝如何做好吃

  标签：扣三丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扣三丝 1.准备食材：火腿、鸡胸肉、鸡蛋、香菇、鸡汤 2.火腿切丝 3.鸡蛋摊成蛋皮，晾凉后切丝 ...[ 查看全文 ]

  无奈的小孩me

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  怎样做扣三丝最好吃

  扣三丝正宗做法/图解/步骤： 1. 准备金华火腿一块，鸡胸脯肉煮熟，用鸡架吊汤，同时切两片火腿一起吊汤 2. 火腿拔咸，将火腿放到水里煮五分钟 3. 三种材料分别切丝码放在碗里面 4. 上锅蒸十五分钟，拿出倒扣在盘子里 5. 将吊好的底汤倒入盘中 6. 吃的时候拌匀即可 搜索扣三丝做法大全[ 查看全文 ]

  检举腐败314

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  扣三丝怎样做才好吃

  标签：扣三丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扣三丝 1.干香菇用温水浸泡20分钟至完全泡发，再将根部切下待用。豌豆苗用水清洗干净待用。 2.将鸡汤倒入汤锅中，加入盐、鸡脯肉、姜片和大葱段，大火烧沸后转中火煮制20分钟，再将鸡脯肉取出稍稍放凉，再用手撕成长长的细丝。把姜片和大...[ 查看全文 ]

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  扣三丝怎么做最好吃

  标签：扣三丝

  扣三丝的做法 步骤1、干香菇用温水浸泡20分钟至完全泡发，再将根部切下待用。豌豆苗用水清洗干净待用Tulaoshi.com。 步骤2、 将鸡汤倒入汤锅中，加入盐、鸡脯肉、姜片和大葱段，大火烧沸后转中火煮制20分钟，再将鸡脯肉取出稍稍放凉，再用手撕成长长的细丝。把姜片和大葱段拣出，鸡汤留用。...[ 查看全文 ]

  唯欣绝对

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  素扣三丝怎样做才好吃

  标签：素扣三丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素扣三丝 1.先将胡萝卜，茭白，干豆腐，洗净切丝。冬菇洗净去蒂 2.取一个大小合适的碗，先将冬菇倒放在碗中央，然后风别将三种丝沿着碗壁码器，剩下的丝就可以乱八七糟的放到碗里，反正扣出来也看不到哈哈~，将碗里的食材压食，加入煮好的素高汤，放到锅中...[ 查看全文 ]

  九幽第一少00

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  怎样做金银扣三丝才好吃

  标签：根茎蔬菜

  金银扣三丝 1、将冬笋丝、菜心分别放入沸水中焯熟。 2、在扣碗里先放入香菇，再分别将三丝对折摆放在扣碗中，添入上汤，放入蒸笼蒸10分钟，取出扣盘。 3、锅中加上汤烧热，加盐、味精调味，浇在三丝上，用菜心围边即成。 菜品 小诀窍 特点 上海地区流传久远的地方名菜，因其形如山，而被喻为金银堆积如山的吉利象征。 烹饪秘诀 上汤调味要清香。 扣三丝 1、金针菇洗净，用高汤入味，蛋皮...[ 查看全文 ]

  温情winqing

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  扣四丝

  标签：家常菜 扣四丝

  扣四丝 【菜名】 扣四丝 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 刀功精细,配色鲜艳,鲜嫩油润,籽爽不腻。 【原料】 主料:熟鸡肉100克、熟火腿50克、熟猪腿精肉100克、熟笋肉150克,水发香菇一朵、绿蔬菜15克。辅料:味精25克、绍酒25克、精盐2.5克、清汤150克,熟 鸡油5克。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!扣四丝教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 四川风味烧白（梅菜扣...[ 查看全文 ]

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  芥末三丝的吃法

  标签：根茎蔬菜

  芥末三丝 1、将墨鱼洗净切成薄片，再斩0.1厘米粗的细丝放入盆中，放入少许盐和黄酒腌渍5分钟，然后用清水冲一下洗掉墨鱼板上黏液和腥味。红椒切丝，荷兰豆切同样粗的丝。 2、将处理过的墨鱼放入沸水中焯30秒捞出，迅速放入冷水中过凉，然后放入盆中，加入荷兰豆丝、红椒丝、盐、味精、绵白糖、芥末油、葱油、香油拌匀。 3、将心里美切成半圆形薄片围边即可。 小诀窍 特点 芥末味浓，开胃爽口。 ...[ 查看全文 ]

  CBD东舍

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  凉拌三丝的吃法

  标签：凉拌三丝 根茎蔬菜

  凉拌三丝 1.将木耳、胡萝卜、黄瓜切丝，酸红辣椒、大蒜子、生姜切沫、葱切段。 2.木耳、胡萝卜丝下开水焯一下过凉水（黄瓜不用焯）。 3.酸红辣椒、大蒜子、生姜沫、葱段倒入木耳、胡萝卜、黄瓜丝上面加盐淋上热油后加鸡精拌均即可。 凉拌三丝 1.用小刀将菜头的外表小心的剖去，要把外表带筋的部位完全去除。（否则口感不细嫩） 2.将菜头及胡萝卜切成细丝，粉丝切段用冷水浸泡至软。 3.放1/4小匙...[ 查看全文 ]

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  芙蓉三丝的吃法

  标签：根茎蔬菜

  芙蓉三丝 1.香菇泡软后去蒂，与竹笋分别切丝。豆腐干切成细条，备用。如用生竹笋须事先汆熟。 2.鸡蛋清放大碗内，加入少许太白粉水，鸡蛋搅打至浓稠（用筷子挑起不会滴落为准）。 3.锅下油3汤匙，在锅中拌炒蛋白至凝结成固体状，备用。如用不黏锅可酌量减少油分。 4.再烧热煎锅，下油1 1／2汤匙。放入三丝。 5.洒入姜汁酒，加盐、糖、酱油、胡椒粉、麻油，旺火快速拌炒至全熟后盛起。 6.三丝上铺上...[ 查看全文 ]

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  萝卜三丝的吃法

  标签：根茎蔬菜

  萝卜三丝 1.温油，下干椒丝、姜丝，煸出香； 2.再下腌的干墨鱼丝，倒入一小勺米酒，翻炒； 3.把墨鱼丝晾在油一边，另一边倒入白萝卜丝、青椒丝翻炒，加盐、生抽调味； 4.把三丝混合，加味精，装盘。 上汤白萝卜 1. 瑶柱事先洗干净，浸软；虾米洗干净待用； 2. 排骨切小块，洗干净，沥干； 3. 白萝卜切厚块； 4. 把步骤1，2，3的材料以及姜片一起倒进锅里，加高汤或清水，大火煮开； 5. 转小...[ 查看全文 ]

  关耳古

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  三丝炒粉皮的吃法

  标签：三丝炒粉皮

  炒粉丝 1. 粉丝泡好备用 2. 精瘦肉剁肉末，胡萝卜、木耳切丝 3. 瘦肉末放到油锅里加入料酒酱油盐翻炒至六七分熟 4. 胡萝卜、木耳倒入一起翻炒两分钟 5. 将泡好的粉丝捞起来倒入翻炒十分钟 6. 炒好的粉丝出锅装盘 莴笋炒粉皮 1. 做好的粉皮 2. 取少许切块，切点莴笋，辣椒 3. 烧油，放进莴笋和辣椒炒匀 ...[ 查看全文 ]

  陪我再走三万里

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  北方拌三丝的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  北方拌三丝 1.1.准备好原料 2.鸡蛋打散，锅中放少量油，煎成蛋饼，备用 3.胡萝卜，红椒，鸡蛋饼切丝 4.锅中烧热水，放胡萝卜红椒丝烫一分钟捞起 5.粉丝放锅中烫半分钟捞起，放凉开水中冲洗后沥干水份 6.锅中滴一滴油，放入菠菜烫一分钟后捞起，控干水份 7.葱姜蒜切成末，放味达美，醋，白糖，黑白芝麻于碗中，锅中烧热香油，浇在碗中，即成了调料 8.将所有的材料混合均匀，倒入调料即可 拌三丝 ...[ 查看全文 ]

  情人给我一次

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  素炒三丝的吃法

  标签：素炒三丝 茎叶蔬菜

  素炒三丝 1、土豆去眸和胡萝卜切成5厘米长的段落，粗的切开成丝状。 2、再将切好的三丝用沸水焯烫，见变色即捞出，用凉水淘凉，然后净去水分备用。 3、葱、姜切末，勺上火加底油，烧热后用葱、姜炝锅，下焯好的三丝用旺火急速翻炒，烹醋加精盐、味精、勾少许芡，淋花椒油出炒勺即可。 素炒三丝 1、先把土豆、胡萝卜、柿子椒切成丝。 2、在锅中倒入油，油热7分后放花椒，炸出香味后土豆、胡萝卜、...[ 查看全文 ]

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  清炒三丝的吃法

  标签：清炒三丝

  清炒包菜丝 1. 包菜清洗干净 2. 然后切成丝 3. 锅里倒入油 4. 烧热后加入包有丝炒匀 5. 加入干红椒两个翻炒 6. 不停的翻炒然后加入盐 7. 加入盐后大火翻炒二三分钟 8. 炒至包菜入味 9. 最后加入鸡精调味 清炒丝瓜 1. 准备一根丝瓜 2. 丝瓜去皮洗净 3. 切片备用 4....[ 查看全文 ]

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  腐皮三丝的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  腐皮三丝 1.腐皮洗净切丝；青椒和苦瓜去囊洗净后切丝；芹菜洗净后切段。 2.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后放入腐皮丝、青椒丝、苦瓜丝、芹菜翻炒。 3.炒熟后加入适量干贝汁和生抽，再用生粉稀芡即可。 韭香豆腐皮 1.豆腐皮切成小片。 2.将所有的配料混合成一碗调料，先将豆腐皮下锅炒一炒，再放韭菜，最好倒入那碗调料，稍稍焖一分钟即可。 小诀窍 嘿嘿，这道菜相当便宜，做的时候又...[ 查看全文 ]

  PPQ张然

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  银鱼三丝羹的吃法

  标签：鱼

  银鱼三丝羹 1.银鱼洗净沥干 2.银鱼放入碗中加入料酒、盐、味精、胡椒粉拌匀腌制10分钟 3.锅中倒入适量清水（没过银鱼），加料酒煮沸后投入银鱼焯熟，捞出备用 4.香菇洗净切成细丝、火腿切丝、豆腐切成段 5.另坐锅倒油，烧至五成热，放入香菇丝翻炒3分钟 6.然后倒入料酒，加适量清水、盐、鸡精炖5分钟后将银鱼倒入汤中煮5分钟 7.放入香油，用淀粉勾芡即可 银鱼羹 1、银鱼洗净沥水，竹笋用清水...[ 查看全文 ]

  午夜的雪花

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  三丝鸭脯的吃法

  标签：猪肉

  三丝鸭脯 1.烤鸭切下胸肉的部份，并切薄片后再切丝；猪网油以冷水沖洗干净，备用。 2.姜、红椒、青椒、黄椒、分别切丝；豆芽去头尾，备用。 3.取一锅水煮沸后，放入作法2的豆芽烫熟后，以冷开水泡凉，备用。 4.将猪网油拉开中放入作法1的烤鸭丝与作法3的豆芽捲成小圆筒状，备用。 5.取两个盘子，分别放入面粉、面包粉，再取一个盘子把蛋液打入盘中，备用。 6.将作法4的鸭肉捲放入作法5中依序沾裹上...[ 查看全文 ]

  万尽凋零

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  烤鸡扣饭的吃法

  标签：虾

  烤鸡扣饭 1.将带皮鸡胸肉洗净，加入酱油膏、麦芽膏、白胡椒粉、米酒一起腌制30分钟后，将鸡皮朝上放入180℃烤箱中烤15分钟，取出切片舖在碗内底部备用。 2.将糯米泡入水中2小时，捞出沥干后放入汤碗中，再加100㏄的水，入蒸笼以中火蒸煮20分钟后取出备用。 3.干香菇丝泡水软化后，取一锅加入香油，用小火爆香香菇丝、虾米、五花肉丝、红葱头碎，再继续加入所有的调味料A，最后用太白粉水芶薄芡后熄火。...[ 查看全文 ]

  锦绣前程岁月

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  陈皮扣排骨的吃法

  标签：猪肉

  陈皮扣排骨 1.将排骨洗净，剁成1寸长的段，加酱油、陈皮末、料酒、干淀粉拌匀； 2.旺火烧锅加油，烧至七成热，下排骨炸成红色捞出； 3.蒜瓣热油中一促捞出； 4.锅中留油少许，下入红腐乳、调味酱稍炒，放入排骨、蒜瓣，烹料酒，加红曲末、水、白糖、味精烧开，摆入汤盆中，加原汤，上笼蒸透取出，去汤汁，把排骨摆入盘中； 5.把原汤放锅中烧沸，加香油，用湿淀粉勾芡，浇上排骨上即成。 陈皮排骨 ...[ 查看全文 ]

  chuan2fei啊

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