香辣干锅鸡（渝菜）怎么做

香辣干锅鸡（渝菜）怎么做的相关文章

• 
  香辣干锅鸡（渝菜）怎样做最好吃

  标签：猪肉

  香辣干锅鸡（渝菜） 1、准备一只健壮的大公鸡。将油炼熟烧至生烟后关火。待油温降到六成热的时候放入鸡肉爆炒，直到煸干水分。 2、煸干水分后，把鸡肉起锅，此时的鸡肉颜色泛黄。 3、加热剩下的油，放入半斤到一斤的花生米，油炸至花生米香脆时候捞起。 4、锅内放少许油少许的油，加入姜片、蒜粒、沙姜、八角、胡椒粒、花椒粒、干辣椒、豆瓣酱、香叶、香果、陈皮，用大火爆炒至出香味。 5、最后加入...[ 查看全文 ]

  帅D不明显而已

  151
• 
  香辣干锅鸡怎么做最好吃

  标签：香辣干锅鸡

  香辣干锅鸡的做法 步骤1.半只鸡洗净，加姜片焯水 步骤2.焯水后取出沥干 步骤3.辅料：青辣椒去籽切小块；姜切片；蒜切末；葱头切段，葱绿切小粒；干辣椒洗净用剪刀剪短。 步骤4.清水+蚝油+生抽+少量的糖调成酱汁 步骤5.焯过水的鸡肉斩小块，下适量的盐稍腌 ...[ 查看全文 ]

  智能手机批发零

  31
• 
  香辣干锅鸡怎样做最好吃

  标签：干锅鸡 香辣 干锅 鸡

  香辣干锅鸡正宗做法/图解/步骤：                   1 将买来的鸡肉斩块，放料酒，孜然粉，五香粉,胡椒粉,盐,老抽腌渍一小时                   2 切好配料1                   3 切好配料2             &nb...[ 查看全文 ]

  男友难有o

  741
• 
  香辣干锅鸡怎样做才好吃

  标签：香辣干锅鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣干锅鸡 1.将鸡切净斩成小块，香葱切长段，大蒜和生姜剁成蓉，黄豆芽剪去根部 2.干红椒剪成小段，用清水洗一下沥干水。（这样在炒香的时侯，才不会很快糊掉，又干净） ...[ 查看全文 ]

  贾正京

  71
• 
  干锅香辣啤酒鸡怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅香辣啤酒鸡 1.嫩鸡洗净切成小块，用盐、30毫升啤酒、生抽、姜片腌片刻 2.青红辣椒斜切成段，姜切片，大蒜拍破 3.锅中倒入少许油，放入姜片、大蒜、八...[ 查看全文 ]

  屁屁w9

  31
• 
  香辣鸡珍干锅怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣鸡珍干锅 1.把鸡珍清洗干净后切大片，尖椒切成小段备用。炒锅中热水开后倒入少许料酒，把鸡珍焯一下去杂质，捞出备用 2.炒锅中放油五成热，爆香花椒（沥出不用），翻炒郫县豆瓣酱爆出香味，放入蒜片、尖椒段和青豆粒翻炒几下，盛出备...[ 查看全文 ]

  桂林张尽欢

  61
• 
  怎样做干锅香辣啤酒鸡最好吃

  干锅香辣啤酒鸡正宗做法/图解/步骤： 嫩鸡洗净切成小块，用盐、30毫升啤酒、生抽、姜片腌片刻 青红辣椒斜切成段，姜切片，大蒜拍破 锅中倒入少许油，放入姜片、大蒜、八角、小茴香煸香，放入鸡块翻炒变色，加入生抽、盐翻炒均匀 加入剩余的啤酒，盖锅盖用中小火焖煮5分钟 ...[ 查看全文 ]

  晓可晓乐

  111
• 
  香辣干锅鸡如何做好吃

  标签：香辣干锅鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣干锅鸡 1.将鸡切净斩成小块，香葱切长段，大蒜和生姜剁成蓉，黄豆芽剪去根部 2.干红椒剪成小段，用清水洗一下沥干水。（这样在炒香的时侯，才不会很快糊掉，又干净） ...[ 查看全文 ]

  qq462282829

  41
• 
  香辣干锅虾怎么做最好吃

  标签：香辣干锅虾

  香辣干锅虾的做法 步骤1.土豆去皮切条。 www.Tulaoshi.com 步骤2.辣椒切块。准备好脆肠、干辣椒、蒜片等调味品。 步骤3.锅里倒油，油热后炸土豆条。炸至8分熟。 步骤4.再炸虾，炸至虾壳变脆即可。 步骤5.再炸脆肠。脆肠两头切个十字，这样炸出来好看。 ...[ 查看全文 ]

  唐山的狼牙

  01
• 
  香辣干锅土豆怎么做最好吃

  标签：香辣干锅土豆

  香辣干锅土豆的做法 步骤1、先把胡萝卜、冬笋和青椒切成滚刀块备用，再把土豆去皮切成滚刀块用清水浸泡冲洗干净备用； 步骤2、把冲洗过的土豆块控干水份撒入适量生粉拌匀； 步骤3、土豆拌好生粉后稍润片刻，待干淀粉沾附在土豆上有些发潮时便可下锅进行煎炸，这样既不会脏油又...[ 查看全文 ]

  生活百事通8

  61
• 
  渝派江湖菜怎么做

  澎湖黑糖糕 1. 红糖100克（过筛后），水100克，米粉60克，低筋粉65克，玉米淀粉 1/2小勺，泡打粉1小勺，小苏打1/8小勺，玉米油20克，熟白芝麻适量 2. 将除红糖外的粉类混合过筛。红糖加入水中，搅拌至溶化，倒入粉料中， 3. 以不规则方向搅拌均匀。加入玉米油，轻轻搅拌成均匀面糊，静置15分钟左右，装入模具 4. 撒上芝麻，放入沸腾的蒸锅中，中火蒸25分钟左右，熄火，出...[ 查看全文 ]

  任何贴只进一次

  121
• 
  香芋干锅鸡

  标签：家常菜 香芋干锅鸡

  香芋干锅鸡 红腐乳,冰糖,八角,香叶,鸡精1.鸡子洗净切块,加盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟;荔浦芋头洗净去皮,切成菱形块;葱、姜切段;葱头切片;香菜根洗净2.鸡块加淀粉拌匀3.放油锅中炸黄4.砂锅中放奶油和色拉油,下入葱、姜、蒜、葱头、香菜根、八角、香叶,炒出香味5.放入炸好的鸡块、香芋块,加黄酒150g(也就是三两)、红...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习香芋干锅鸡，虽然看似简...[ 查看全文 ]

  脏的密码

  831
• 
  香辣鸡珍干锅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣鸡珍干锅 1.把鸡珍清洗干净后切大片，尖椒切成小段备用。炒锅中热水开后倒入少许料酒，把鸡珍焯一下去杂质，捞出备用 2.炒锅中放油五成热，爆香花椒（沥出不用），翻炒郫县豆瓣酱爆出香味，放入蒜片、尖椒段和青豆粒翻炒几下，盛出备...[ 查看全文 ]

  温陈先锋家电

  31
• 
  干锅香辣啤酒鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅香辣啤酒鸡 tulaoShi.com 1.嫩鸡洗净切成小块，用盐、30毫升啤酒、生抽、姜片腌片刻 2.青红辣椒斜切成段，姜切片，大蒜拍破 3.锅中倒入少许油，放入姜片、大蒜...[ 查看全文 ]

  爱峰爱静

  21
• 
  香辣干锅牛蛙的做法_香辣干锅牛蛙的家常做法

  标签：家常菜

  1. 菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养，如果你看到皮不发怵，还是吃为好。 2. 加入切碎的姜和蒜。加盐。加鸡精。加料酒，我加的是自己酿的葡萄酒。加老抽。加蛋清。加入生粉。.加入胡椒粉。加入花椒用手搅拌均匀，腌制20分钟。 3. 红椒，青椒冲洗干净。切成圆圈或者小丁都可以。 4. 热锅后放油，加入生姜。 ...[ 查看全文 ]

  失筞

  411
• 
  香辣干锅芋儿鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣干锅芋儿鸡 1.先把那一大碗的底料用油爆香，倒入海底捞，把鸡块放进去翻炒。这个过程是要去除鸡的血水，也是第一次入味。 2.翻炒十几分钟后，血水差不多干了，倒入高压锅，加糯玉米，芋头，藕，海带，茭白，魔芋，豆腐这些耐煮的菜。...[ 查看全文 ]

  Zoe_DDL

  91
• 
  香辣海鲜锅怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  香辣海鲜锅 1.各式鱼丸、蟹棒切小块，洋葱切丝，姜切片，葱切段 2.容器中加入少许油，加入两大勺辣椒酱；充分搅匀后，加入姜片和葱段 3.加入虾、蛤及各式鱼丸、蟹棒 4.表面撒上切好的洋葱丝 5.加水，至全部食材的1/3处 6.加入一大勺海鲜酱油，翻拌均匀，送入微波炉，高火加热8分钟 7.取出上下翻拌均匀，再次放入微波炉，高火加热8分钟 8.将新鲜的香芹叶撒在表面，送入微波炉，高火加热3分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  喵勒个咪灬

  441
• 
  干锅鸡怎么做最好吃

  标签：干锅鸡的做法 干锅鸡

  干锅鸡的做法 步骤1.香菇条用油炒透，捞出备用。 步骤2.洋葱片炒到微焦，捞出备用。 步骤3.葱段炒到微焦，捞出备用。 步骤4.鸡肉煎至凉面金黄，捞出沥油。 步骤5.锅中油热，爆香部分姜片、蒜头、葱。 步骤6.放入百叶结，翻炒均匀。 步骤7.加入1...[ 查看全文 ]

  嘀嘟°

  41
• 
  干锅香鸡怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅香鸡 1.把鸡剁成块后清洗干净 2.用厨房纸把鸡肉多余的水分吸掉 3.用牙签在鸡肉上戳洞 ...[ 查看全文 ]

  筝筝哥哥

  21
• 
  干锅鸡怎么做好吃

  标签：干锅鸡 干锅鸡的做法 猪肉

  干锅鸡 1.干辣椒去籽及蒂，切成长约2厘米的节； 2.芹菜清洗干净，切成长约五厘米的节； 3.老姜洗净，切成姜片； 4.大葱洗净，取其葱白，切成段； 5.土鸡洗净，斩成约2.5厘米大小的块，放入盆中，加精盐，姜片，葱段，料酒和匀，码味十分钟； 6.锅置旺火上，烧精炼油至七成热，放入鸡肉炸干水分捞出； 7.锅内留少许油，烧至五成热，下干辣椒节，花椒炒香捞出； 8.锅内另烧油四成热，放入郫县豆瓣，...[ 查看全文 ]

  雨中冷掉3

  131