炒饭怎么做

炒饭怎么做的相关文章

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  广州炒饭怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  广州炒饭 1、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热时放入虾仁过油。 2、再放青豆、冬菇粒、火腿粒、冬笋粒过油至熟一起沥出。 3、在滑过油的热锅中留油30cc，放入打散的蛋液炒匀，再放入虾仁、青豆、冬菇粒、火腿粒、冬笋粒、叉烧肉粒、烧鹅肉粒炒匀。 4、然后放入米饭、盐、味精、胡椒粉用旺火炒香。 5、撒上葱花即可。 POINT 此炒饭要用旺火炒，且炒的速度要快。 XO酱广州炒饭 1.把鸡蛋均匀打...[ 查看全文 ]

  昵称ZsQ

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  豆角炒饭怎么做

  标签：豆角炒饭 茎叶蔬菜

  豆角炒饭 1，先用盐，味精，胡椒粉，酱油将肉糜腌10分钟，备用。 2，豆角切成小粒。 3，放油，烧到7成熟，放入肉糜，炒熟，装盘备用。 4，将豆角让入锅，煸/翻炒5分钟，放入少许水。炒到完全熟后放入肉糜。 5，放入橄榄菜，饭。翻炒均匀。 6，放入盐、味精既可。 豆角炒饭 1、豆角切碎丁，胡萝卜切小块； 2、爆锅，炒豆角、胡萝卜，加水炖熟豆角； 3、加辣椒酱、米饭继续炒； 4、汤汁没有时...[ 查看全文 ]

  LIMAN580

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  桂花炒饭怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  桂花炒饭 1.将新鲜干贝、虾仁洗净并切丁；蛋打散成蛋液备用。 2.将新鲜干贝丁、虾仁丁、芦笋丁、胡萝卜丁分别以沸水汆烫后，捞起沥干水份备用。 3.热油锅，将蛋液下锅炒至半熟时，加入白饭拌散至米粒呈松散状，再加入作法2的材料及桂花酱。鲜鸡晶、盐拌炒均匀后盛入餐盘中，喜欢香味重些的人可再添加1小匙桂花酱于桂花炒饭上即可食用。 桂花饭 1、将酸菜（青菜）切细（能多细就多细），鸡蛋打均。...[ 查看全文 ]

  习惯丶prince

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  什锦炒饭怎么做

  标签：什锦炒饭 海鲜水产 海鲜

  什锦炒饭 做法： 1.虾仁洗净；墨鱼肉、鸡腿肉、去骨鱼肉、香菇均洗净，切成丁；鸡蛋打散；豌豆用水焯熟。 2.炒锅上火，倒入2大勺油烧热，倒入鸡蛋液炒散，然后放入虾仁、鸡腿肉、墨鱼肉、香菇、豌豆、鱼肉一起翻炒至熟，加入酱油、盐、胡椒粉拌炒几下，再将米饭倒入锅中打碎炒匀即可。 小诀窍 什锦炒饭小贴士：鱼肉最好选用骨刺少的鱼、处理起来比较容易。香菇一定要掰开反复多冲洗几遍。什锦炒饭...[ 查看全文 ]

  马上仓娃

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  海鲜炒饭怎么做

  标签：海鲜炒饭

  海鲜炒饭 1.热一炒锅，先倒入适量油，转中火加热，打入蛋后将其用锅铲炒散。 2.作法1锅内依序加入洋葱丁、蟹肉丁、海参丁、虾仁、鱿鱼、香菇丁、三色豆一起拌炒约1分钟至香味溢出。 3.于作法2锅内放入白饭，转大火，以锅铲向下压的放式将白饭炒散均匀，约1分钟后放入盐、糖、黑胡椒粉等调味料，一起拌炒均匀即可盛盘。 海鲜炒饭 1.大米洗净后，泡入水中20分钟后沥干备用； 2.大虾洗净去肠，开水...[ 查看全文 ]

  坏蛋小爷

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  素菜炒饭怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  素菜炒饭 1.洋葱、豆腐干、小白菜切碎 2.鸡蛋打散，把剩饭倒进去搅拌均匀，让蛋液包裹着每一粒米粉 3.热油锅，放进洋葱爆炒，炒出香味后，加入豆腐干爆炒2分钟，加入小白菜炒1分钟，加1汤匙的水，盖上锅盖小火煮2分钟，放盐调味（不要太咸），盛起待用 4.重新热油锅，倒进裹上蛋液的饭，中火快速炒，因为包裹了蛋液，一定要快手炒才可以把米饭炒散，然后加入炒好的洋葱、豆腐干、小白菜一起翻炒，加入...[ 查看全文 ]

  羽儿宏

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  白菜炒饭怎么做

  标签：白菜炒饭 茎叶蔬菜

  白菜炒饭 1.锅热油，磕入鸡蛋，轻轻翻炒一下别炒老了，稍凝固即可。 2.改小火，往鸡蛋锅里加入米饭，均匀炒散。 3.改大火，加入白菜丝和葱花，翻炒至白菜软熟即可离火装盘。 韩国辣白菜炒饭 1.所需原料 2.泡菜切小片，肉切丁，葱切段，鸡蛋煎成荷包蛋。 3.锅置火上放油烧五成热，放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。 4.倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少，临时又加了一点碗豆。加适量盐，炒匀后起...[ 查看全文 ]

  不老的G11

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  虾酱炒饭怎么做

  标签：虾酱炒饭 猪肉

  虾酱炒饭 1.热一炒锅，先倒入适量油，转中火加热，打入蛋后将其用锅铲炒散。 2.于作法1锅内依序加入芹菜碎、虾仁、海参、蹄筋、鱿鱼、青椒丝、红萝卜丝、洋葱丝、青葱花拌炒1分钟至香味溢出。 3.于作法2锅内放入白饭，转大火，以锅铲向下压的放式将白饭炒散均匀，约1分钟后放入虾酱、盐、糖、黑胡椒粉等调味料，一起拌炒均匀即可盛盘。 虾酱炒饭 (1)鸡蛋打散；蒜肉剁碎。 (2)热锅下生油2汤匙，倒...[ 查看全文 ]

  潜水潜到18级

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  素食炒饭怎么做

  标签：素食炒饭

  素炒腐竹 1. 腐竹用温水泡发好切成段儿，黄瓜洗净切片儿。 2. 锅内放油，油稍热后放入葱末儿。 3. 放入食材。 4. 翻炒均匀后放入盐。 5. 放味精。 6. 淋上香油就可以了。 素炒土豆丝 1. 准备好土豆 2. 土豆切丝，刀功不好的可以选择用擦丝的工具哦O(∩_∩)O~切好的放入凉水泡着 3. 把蒜切粒 4. 取...[ 查看全文 ]

  珊瑚王520

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  怎么做玉米炒饭

  标签：炒饭 玉米 玉米炒饭

  玉米炒饭~香喷喷正宗做法/图解/步骤： 1. 一。中火，豆油烧开，放葱末。有葱香味的时候，开始放醋。家里有不粘锅就最好了！ 2. 二。紧接着，放玉米粒。大火爆炒1分钟。接着放番茄调味酱，精盐。这个时候玉米粒成亮黄色。放二汤勺水，中火水烧没汤的时候，开始放白糖。(这个时候放白糖不会黏锅底喔！)。顺便把胡萝卜丁也放锅中，大火爆炒！ 3. 三。放入米饭。吃几碗饭，就可以放多少。凉的也可以喔！...[ 查看全文 ]

  kiglo双子

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  蛋炒饭怎么做

  标签：家常菜 蛋炒饭

  培根蛋炒饭 1.备料。用来炒饭的蒸饭，我通常用1：1的比例，这次用了200g大米，200g水，蒸好后晾凉打散 2.锅里热油，直接打入鸡蛋 3.迅速滑炒至熟，盛出备用 ...[ 查看全文 ]

  沙飞飞0

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  爱心炒饭怎么做

  标签：虾

  爱心炒饭 1.底锅放油，先把鸡蛋煎成型，盛出来切块。 2.然后再加一点油，把米饭倒进去，中火，尽量划散，稍微加一点盐，炒到颗粒晶莹，倒入干贝和海米，把火略转小，再翻炒一阵子。 3.最后倒入煎好的鸡蛋和海参，翻一翻，加一点点味精，就可以起锅了。最后揪了一点百里香，趁热拌一拌，搞定。 自制爱心蛋包饭 2人份 鸡肉洗干净，沥干水份。切成丁。用腌料拌勻，腌約 15分鐘。待用。青豆和玉米用热...[ 查看全文 ]

  年底收账了

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  培根炒饭怎么做

  标签：培根炒饭

  培根炒饭 1. 把培根、菠菜梗、胡萝卜切粒 2. 热油，先放入培根和胡萝卜炒熟 3. 然后放入菠菜梗炒匀 4. 放入米饭 5. 小火将其炒散 6. 加少许盐调味，炒匀即可关火 7. 出锅盛入碗中，即可上桌品味 培根炒饭 1. 食材 2. 鸡蛋打散，培根，黄瓜切粒，葱切葱花 3. 炒锅入油，下入鸡蛋，摊开，...[ 查看全文 ]

  魅力无警戒

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  扬州炒饭怎么做

  标签：家常菜 扬州炒饭

  家常扬州炒饭 1.12北极虾自然化冻包出虾仁 2.21火腿、成略小于青豆的方丁 3.鸡蛋打入碗内，加盐、葱末搅打均匀 ...[ 查看全文 ]

  旗袍小姐920

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  番茄虾仁炒饭怎么做

  番茄虾仁炒饭 1. 鸡蛋放入锅中炒熟，盛出备用 2. 虾去壳洗净去虾线，放锅中煎一下，煎至变色即可 3. 平底锅中放入少量橄榄油，放入培根翻炒，炒至培根微黄，培根中的油炒出来 4. 放入洋葱碎翻炒均匀 5. 放入去皮的番茄翻炒均匀 6. 放入青豆翻炒均匀 7. 放入米饭，再放入少量番茄酱，将材料和米饭都翻炒均匀 8. 放入炒熟...[ 查看全文 ]

  苏子末雨儿

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  花椒芽炒饭怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  花椒芽炒饭 1.花椒芽洗净后切碎，米饭打散一下 2.炒锅烧热后倒入一点油，放入花椒芽煸炒，加盐调味 3.放入米饭炒匀即可 川椒牛柳炒饭 1、将红椒斜切成厚薄均匀的片。 2、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热时放入牛柳过油至熟沥出。 3、锅内留少许油，放入红椒煸出辣昧。 4、锅中入油30cc，放入打散的蛋液炒匀，再加入米饭炒散。 5、加入红椒、牛柳、盐、味精、胡椒粉用旺火炒出香味。 6、撒...[ 查看全文 ]

  css1314450

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  香肠菠萝炒饭怎么做

  标签：香肠菠萝炒饭 根茎蔬菜

  香肠菠萝炒饭 1.所有材料清洗干净后，菠萝一剖为二，取出果肉，留菠萝壳备用；其它材料切成丁，鸡蛋打散，放入锅煎成碎蛋块 2.锅中放油烧热，依次放入香肠丁，胡萝卜翻炒几下，接着加入豌豆丁翻炒，再加入米饭用锅铲打散翻炒，调入盐，鸡精，快出锅时撒上菠萝丁，葱花，蛋液翻匀即可 香肠杂粮炒饭 1.锅烧热，放一点点油，用小火慢慢炒到略显透明 2.转中火，把陈饭倒进锅里和腊肠共炒，再把白兰地...[ 查看全文 ]

  云备胎V

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  韭菜蛋炒饭怎么做

  标签：韭菜蛋炒饭 茎叶蔬菜

  韭菜蛋炒饭 1、上锅炒鸡蛋成散状，备用。 2、再炒米饭，炒好后来把小韭菜，再加鸡蛋，就妥了。呵呵 鸡蛋炒饭 1.把鸡蛋打散在米饭里~ 2.放少许盐，一起搅拌均匀，让蛋液渗透在米饭里. 3.少许油，把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里，中火翻炒~ 4.待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了，这时的鸡蛋已经和米饭完全融到一起了，就可以出锅了~ 小诀窍 注意:一定要用隔夜米饭. 鸡蛋炒饭 1、热...[ 查看全文 ]

  襄杉沫

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  泡菜虾仁炒饭怎么做

  标签：泡菜虾仁 炒饭 虾仁 泡菜 虾

  泡菜虾仁炒饭正宗做法/步骤： 鸡蛋加花椒粉搅散 虾仁洗净，挑去虾线，加少许料酒花椒粉抓一抓 热锅，喷一点点油，下虾仁爆炒~变色之后盛出备用 下米饭炒炒炒，加杂菜炒炒炒，加泡菜炒炒炒 淋入蛋液继续炒，包裹了蛋液的米饭更香鸟~然后加入之前炒熟的虾仁翻炒炒 泡菜酱用水稍微稀释一下淋入锅翻炒，让米饭上色就好了~撒点孜然翻炒两下出锅 小贴士 1. 先把鸡蛋炒成蛋碎也行~但是口感是另外一种了2...[ 查看全文 ]

  为了你20140508

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  洋葱牛肉炒饭怎么做

  标签：洋葱牛肉炒饭 根茎蔬菜

  洋葱牛肉炒饭 1、牛肉切成粒。 2、把牛肉粒放入盛器中，加蛋清、老抽、盐、糖、嫩肉粉、生粉搅拌上浆。 3、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热，放入牛肉粒至熟沥出。 4、锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒散，再放入洋葱粒略炒。 5、放入米饭炒匀后，再加入滑过油的牛肉粒、红椒粒炒香。 6、放入盐、味精、胡椒粉将米饭炒出香味。撒上葱花即可装盘。 小诀窍 1、腌牛肉时，一定要放置一段时间。 ...[ 查看全文 ]

  是匿名账户

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