素菜烩饭的家常做法

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  素菜烩饭怎么做

  素菜烩饭 1.切碎了几根豆角，一只番茄，再加一匙橄榄菜，加一点儿高汤或者清水，米饭（昨晚剩下的），放到不粘小锅里，用大火烧开，小火再焖一会儿。 2.出锅时加点儿盐，淋少许香油，烩在一起，就成为很好吃的素菜烩饭了。 素香烩饭 1.木耳、香菇、枸杞分别洗净后泡水至软；素火腿、香菇、木耳、沙拉笋皆洗净、切丝备用。 2.热一油锅，倒入2大匙油烧热后爆香姜末、香菇丝，再加入高汤、笋丝一起用...[ 查看全文 ]

  大败败hua

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  素菜烩饭怎样做最好吃

  标签：瓜果蔬菜

  素菜烩饭 1.切碎了几根豆角，一只番茄，再加一匙橄榄菜，加一点儿高汤或者清水，米饭（昨晚剩下的），放到不粘小锅里，用大火烧开，小火再焖一会儿。 2.出锅时加点儿盐，淋少许香油，烩在一起，就成为很好吃的素菜烩饭了。 素香烩饭 1.木耳、香菇、枸杞分别洗净后泡水至软；素火腿、香菇、木耳、沙拉笋皆洗净、切丝备用。 2.热一油锅，倒入2大匙油烧热后爆香姜末、香菇丝，再加入高汤、笋丝一起用...[ 查看全文 ]

  死了真好丶

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  素菜烩饭怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  素菜烩饭 1.切碎了几根豆角，一只番茄，再加一匙橄榄菜，加一点儿高汤或者清水，米饭（昨晚剩下的），放到不粘小锅里，用大火烧开，小火再焖一会儿。 2.出锅时加点儿盐，淋少许香油，烩在一起，就成为很好吃的素菜烩饭了。 素香烩饭 1.木耳、香菇、枸杞分别洗净后泡水至软；素火腿、香菇、木耳、沙拉笋皆洗净、切丝备用。 2.热一油锅，倒入2大匙油烧热后爆香姜末、香菇丝，再加入高汤、笋丝一起用...[ 查看全文 ]

  home雨印记

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  糙米烩饭的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  糙米烩饭 1.糙米饭盛于碗中后，倒扣于盘上备用。 2. 红萝卜、白花椰菜、绿花椰菜洗净并切小片， 柳松菇洗净，全部以加盐的沸水烫熟后涝起沥干备用。 3. 调味料A调制成玉米粉水备用。 4. 取锅注入200cc的水煮开后，放入作法2的材料及调味料B搅拌均匀，慢慢倒入玉米粉水芶芡后盛起淋在作法1上即可。 一人分蒸糙米饭 1、糙米洗净后，泡水一个晚上。 2、隔天，将泡米的水倒掉，糙米注入干净的清水...[ 查看全文 ]

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  咖喱素菜饭的家常做法

  标签：咖喱素菜饭

  咖喱饭 1. 将鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜洗净，切块状备用 2. 鸡肉加点酱油、糖、淀粉、盐搅拌腌制15分钟 3. 锅内放油，土豆，胡萝卜分别过油。油热放入姜蒜末炸出香味时放入鸡腿肉炸至表皮略金黄捞起。锅内留底油，煸洋葱，出香味即加入咖喱块，小火炒化咖喱块，炒化即可。放入土豆、胡萝卜、鸡肉，加清水小火煮15分钟至浓稠加盐、鸡精、香菜即可 咖喱饭 1. 准备食材 ...[ 查看全文 ]

  浪人小航

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  健康素菜包的家常做法

  标签：面食

  健康素菜包 1.高丽菜切末，加入盐拌匀后用纱布包好挤出水分；冬粉泡软后剪小段备用。 2.将将作法1的高丽菜末、冬粉及其余内馅材料混合搅拌均匀即可。 3.取发面面糰每个30公克橄成圆面皮，再取适量的作法2的菜馅包入圆面皮中。 4.将作法3的健康素菜肉包放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约10∼12分钟即可。 健康素菜 1、杏鲍菇切片，芹菜切段。 2、木耳提前发泡，腐竹摘成段提前发泡。 3、油...[ 查看全文 ]

  有种爱叫做沉默

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  港式福州烩饭的家常做法

  港式福州烩饭 1.)将蛋2颗及蛋黄1个一起拌匀，先用2大匙油炒散，再倒入白饭拌炒均匀。 2.)干贝用水泡软，再放入蒸锅中蒸10分钟，待凉后用手撕开成细丝状，鸡肉、海参、蟳味棒切丁状备用。 3.)锅内放入2大匙油，先将鸡肉丁炒过，再将干贝、海参、蟹肉、蟳味棒、三色蔬菜及高汤一起放入，煮开后加入蚝油、糖，等到再次沸腾后，用少许太白粉水勾芡，再将蛋白打入，用汤匙匀开，最后滴上香油。 4.)先将作法...[ 查看全文 ]

  哭泣格桑花1

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  南瓜虾米烩饭的家常做法

  标签：南瓜虾米烩饭 虾

  南瓜虾米烩饭 1.南瓜去皮蒸熟、捣烂。 2.锅热后放入黄油，把蒸好的米饭和碎南瓜入锅炒均匀，撒入虾米、葱花，加盐、鸡精调味。 3.用饼干模子把米饭整成“小熊”，撒上芝麻，用甜辣酱、松仁稍做装饰。 南瓜炒虾米 1.南瓜去皮，切厚片 2.虾米洗净，怕腥的可以用料酒浸泡一会儿 3.姜、葱、蒜切好 4.锅中热油，倒入姜、蒜和虾米炒香 5.倒入南瓜翻炒，加适量的盐，再倒入适量的水加盖烧 6.待煮至...[ 查看全文 ]

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  义大利海鲜烩饭的家常做法

  标签：鱼

  义大利海鲜烩饭 1.鲷鱼片切成小片；虾仁挑除沙肠；洋葱切丝；青椒切丝备用。 2.热一锅放入1小匙奶油煮至融，加入作法1的虾仁、文蛤及雕鱼片一起拌炒至8分钟熟后加入少许盐调味，再淋上白酒即盛起备用。 3.另取一锅放入少许奶油至融，放入蒜末、洋葱、蕃茄爆至香，再加入蕃茄酱、蕃茄煳及义大利香料炒至香。 4.于作法3锅内加入高汤及月桂叶，一起煮至开后放入面煳炒至匀，最后加入作法1的青椒丝、作法2...[ 查看全文 ]

  牙买碟射

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  蕃茄牛肉烩饭的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  蕃茄牛肉烩饭 1. 牛肉洗净并切片，用调味料A拌匀腌至入味后，以中火快炒过油后随即捞起沥干备用。 2. 蕃茄洗净切块；青葱洗净切段；蛋打散成蛋液；调味料B调制成太白粉水备用。 3. 热油锅，将葱段爆香，放入蕃茄、水一起煮至汤汁滚沸，放入牛肉、盐、鲜鸡晶继续煮至汤汁再度滚沸时，将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡，再将蛋液下锅稍微搅拌一下即可起锅，淋在白饭上食用。 番茄烩牛肉 1.将洋葱、蒜洗净...[ 查看全文 ]

  xiuxiu1618

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  椰汁咖哩烩饭的家常做法

  标签：鱼

  椰汁咖哩烩饭 1. 虾仁、鲜鱼片、新鲜干贝、洋葱、青椒、红椒、黄椒洗净并切块，再分别以沸水汆烫后捞起沥干；调味料A调制成太白粉水备用。 2. 将奶油放入锅中加热，加入作法1的洋葱爆香，再放入作法1的其他材料与调味料C一起煮开后，再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡，起锅淋在白饭上即可食用。 咖哩椰汁煲仔饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。 2.鸡肉洗净、切小块，红萝卜去皮洗净、切小块，与洋葱...[ 查看全文 ]

  steven890412

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  卤肉素菜蛋卷的家常做法

  卤肉素菜蛋卷 1.卤肉（是用卤鸡剩下来的卤水放入电饭煲做的）切丝，青辣椒和胡萝卜切丝，豆芽洗净。 2.鸭蛋打入碗中打散，分次煎成蛋饼备用。 3.青辣椒和胡萝卜一块炒熟并加少许盐调味，豆芽炒熟。 4.蛋饼摊开后把所有材料都放进去一些，裹成蛋卷并切段就可以了。 卤肉鸡蛋面 1.水煮开 2.加入面条煮开 3.加入洗净的青菜叶关火 4.调一碗面汤，先放芝麻香油 5.再放生抽和黑醋 6.加入盐和白糖...[ 查看全文 ]

  天下爱龙

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  三素菜包的家常做法

  标签：三素菜包

  素三丁 1. 主料：苦瓜、胡萝卜、洋葱（漏拍了） 2. 把苦瓜去瓤、切丁 3. 把洋葱、胡萝卜切丁 4. 起锅热油，爆香葱花 5. 放入胡萝卜丁煸炒 6. 炒熟后，放入苦瓜丁煸炒 7. 把苦瓜丁炒至稍稍塌秧，加盐、味精调味 8. 翻炒均匀后，放入洋葱炒匀，点几滴醋提味，淋入少许水淀粉勾薄芡，芡汁糊化即可出锅装盘 ...[ 查看全文 ]

  ★林浩★

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  罗宋烩饭的家常做法

  标签：猪肉

  罗宋烩饭 1.牛腩切小块，入滚水中汆烫后洗净备用。 2.红萝卜、马铃薯去皮切小块；西芹去丝、切小片；洋葱切小片；蕃茄划十字放入滚水中烫至皮翻起，再捞起、沖冷水去皮切小块备用。 3.热一油锅，将奶油煮溶，加入作法2的洋葱片、蕃茄块炒至香，再放入高汤、蕃茄酱及所有材料一起以小火炖煮1小时又50分钟，最后放入盐、糖搅拌均匀。 4.于作法3锅中加入适量面粉煳（份量为煮至搅拌呈浓稠度为准）后盛于...[ 查看全文 ]

  猿石老祖

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  香辣猪肉烩饭的家常做法

  标签：香辣猪肉烩饭

  虾肉烩饭 1. 米洗好，加适量水和番茄 2. 虾煮熟，剥壳，切小块，放进米里 3. 米用保温功能焖15分钟，然后开始煮 4. 汤收干了，加盐和奶酪进去继续煮 5. 煮好了，拌匀，盛到碗里去 家常酱香土豆烩茄子 1. 土豆和茄子蒸熟备用 2. 锅中加入适量的油，加入葱花和大酱炒香 3. 加入煮熟的茄子和土豆 4. 捣碎，翻炒片...[ 查看全文 ]

  爱趣多恋爱学院

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  素菜腐皮卷的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  素菜腐皮卷 1、千张豆腐皮洗净剪成24小块，用盐、酱油、糖、蘑菇精开水煮成调味汁浸着。 2、黄瓜、红萝卜、香菜洗净切条；红萝卜略炒调味；黄瓜用盐腌出水沥干后放入麻油、糖、蘑菇精拌匀。 3、黄花菜洗浸、冬菇洗浸软切条，用生粉、蚝油、糖、油拌匀上锅蒸20分钟。 4、寿司紫菜剪成与豆腐皮差不多大小的24块。 5、将浸入味的豆腐皮沥干水，然后一块豆腐皮上铺一块紫菜，再放上黄瓜、冬菇、红萝卜、...[ 查看全文 ]

  夏夜超跑

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  素菜串串香的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  素菜串串香 1、油锅多放点油，油热放蒜沫、洋葱碎炸出香味； 2、然后放芝麻、花生和肉沫，炒香后再放其它几种、提前加点水搅拌均匀的混合酱，翻炒一会儿，加点盐、白糖就可以出锅了！ 小诀窍 1、本来是想炸的，但是又怕油溅出，就改为煮了，还有当时家里没有竹签了，就用牙签代替！ 2、这个酱还可以做嫩黄瓜蘸酱也不错呢！ 串串香 1.猪肉洗净，剔除猪皮（肉档可以完成）切约2cm薄片.尽量长一...[ 查看全文 ]

  超级泪梦

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  滑蛋虾仁烩饭的家常做法

  标签：虾

  滑蛋虾仁烩饭 1. 草虾仁洗净去肠泥；蛋打散成蛋液；调味料A调制成太白粉水备用。 2. 热油锅，将作法1的草虾仁及调味料B一起下锅煮至水滚后，将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡，再将蛋液下锅，稍加搅拌即可起锅淋在白饭上，撒上少许葱花即可食用。 滑蛋虾仁烩饭 1.虾仁用少许盐、酒、胡椒粉抓匀；将蛋打散；葱切成葱花；姜切小片；红萝卜片、豌豆汆烫备用。 2.热一油锅，放入作法1腌好的虾仁炒至熟后捞...[ 查看全文 ]

  左手握紧你右手

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  烩饭的做法

  标签：家常菜 烩饭

  西班牙海鲜烩饭的做法步骤 1. 锅中放入橄榄油，蒜蓉爆香，放入蛤蜊，海虾，鱿鱼，倒入白兰地炒熟，加入海盐，炒好后先盛盘。 2. 锅中放入橄榄油，蒜蓉爆香，放入蛤蜊，海虾，鱿鱼，倒入白兰地炒熟，加入海盐，炒好后先盛盘。 3. 将泡过半小时的米倒入所有食材一起炒香，加入盐，两勺咖喱粉炒均匀。 4. 加入咖哩粉后，慢慢将米粒全部炒至均匀裹上咖喱粉。 5. 加入水（略微超过全部食...[ 查看全文 ]

  安仪担心

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  炸天贝素菜的家常做法

  素炸酥肉 1. 准备好适量的莲藕 2. 用榨汁机打碎。（这款是汁和渣分开的） 3. 把榨好的汁和渣混合在一起 4. 放入面粉3汤匙，淀粉2汤匙，盐适量，搅拌均匀 5. 如果一次吃不完，可以用食品袋装好，放入冰箱冷冻层，下次备用（注意：解冻后多余的水去除） 6. 用筷子取适量藕放入锅里炸 7. 炸至金黄，酥脆就起锅。（此菜可以直接食用也可以...[ 查看全文 ]

  吕兵07

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