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东北菜：得莫利炖活鱼怎么做好吃的相关文章

怎样做德莫利炖活鱼才好吃

标签：猪肉

德莫利炖活鱼 1.把鱼收拾好后，从中间分开后备用。 2.在锅中倒入40克油烧热后放入葱丝、姜丝、干辣椒爆香，然后再把花椒和大料也放进去，接着放入收拾好的鱼，两面都煎一下。 3.煎的时候再把料酒、白糖放进去。煎好后倒入适量的清水，大火烧开后，放入泡好的宽粉和豆腐块还有肉皮，再把盐和豆瓣酱、醋、加进去。 4.再次开锅后，开始记时，17分钟后即可关火，最后撒上切好的香菜末，一盆德莫利炖活鱼就...[ 查看全文 ]

老男孩and女神
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得莫利炖鱼如何做好吃

标签：得莫利炖鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

得莫利炖鱼 1.将鱼收拾干净，鱼身上划几刀 2.豆腐切片，土豆切块 3.锅里油烧热，鱼下锅过油取出 ...[ 查看全文 ]

女王范511
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得莫利炖鱼的吃法

标签：得莫利炖鱼鱼

得莫利炖鱼 1.材料：新鲜鲤鱼一条，白菜叶，宽粉，大豆腐，香菜，干辣椒。炖鱼馆里为了讲究原汁原味，很多材料都是从得莫利本地运来的，咱就有啥用啥吧，哈哈。 2.将鱼收拾干净，鱼身上划刀，为了炖的时候更好的入味。 3.用热油锅把鱼两面煎黄取出。 4.锅内加油烧热，用花椒，葱姜爆香，再放入干辣椒，添汤，汤要多放，因为后面还要煮粉条。放入鱼，料酒，盐，酱油，用小火炖十分钟。 5.将豆腐切成厚...[ 查看全文 ]

利剑ABCD0123
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经典东北菜—排骨炖豆角的吃法

标签：瓜果蔬菜

经典东北菜—排骨炖豆角 1、炖之前先把排骨焯一下，要冷水下锅，这样容易排出血沫。（如果是热水的话，一下锅肉里的血水就容易凝固而排不出） 2、首先要给排骨上色。锅里倒入适量油，放白糖3勺，搅匀直至出泡，这个时候就可以倒入排骨啦！要准备好锅盖哦！一手下排骨，一手扣锅盖，这样自己才不会被崩到，也能保护好厨房干净的墙壁。 3、排骨崩一会后，下葱姜蒜花椒，翻炒几下，点少许酱油（我用的是海...[ 查看全文 ]

心高所以孤独
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得莫利炖鱼怎样做才好吃

标签：得莫利炖鱼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

得莫利炖鱼 1.原料图，肉忘记拍了，呵呵 2.给鱼抹上干淀粉 3.平底锅坐锅，热锅底油，小火哦。 ...[ 查看全文 ]

联13426090482
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东北菜水煮花生如何做好吃

标签：东北菜水煮花生菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

东北菜水煮花生 1.洗净花生，炒锅冷水加八角，盐，煮成花生完全熟。 2.拍碎黄瓜、红柿椒切丝 3.上锅加热油，取一碗里放入干红辣椒、葱、姜、芝麻。将热...[ 查看全文 ]

嚳
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如何做东北菜之老虎菜

标签：东北菜老虎菜

东北菜之老虎菜正宗做法/图解/步骤： 1 原材料为2个旱黄瓜，2个尖椒，一头蒜，还有一把香菜。这些都处理好。 2 辣椒去籽，切成细条，在纵切一下 3 黄瓜拍碎 &...[ 查看全文 ]

没有名字行吗9
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东北菜水煮花生怎样做才好吃

标签：东北菜水煮花生菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

东北菜水煮花生 1.洗净花生，炒锅冷水加八角，盐，煮成花生完全熟。 2.拍碎黄瓜、红柿椒切丝 3.上锅加热油，取一碗里放入干红辣椒、葱、姜、芝麻。将热...[ 查看全文 ]

mainzsl
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东北菜水煮花生怎样做最好吃

标签：东北菜水煮花生

薏米红豆花生粥 1. 红豆薏米花生红枣放一个盆子里泡一个小时 2. 放大量水开大火煮 3. 大火煮滚转小火煮，直到薏米和红豆煮烂 4. 薏米和红豆都煮烂的时候放入白糖再煮几分钟 5. 盛碗加入炼奶即可食用酥脆小零食--花生米 1. 原料集合图 2. 鸡蛋打碗里搅散 3. 把花生米倒进去裹上蛋液 4. 面粉加15g糖放烤盘里拌...[ 查看全文 ]

代家小女人
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地道东北菜——农家凉菜的吃法

标签：菜系

地道东北菜——农家凉菜 1.1白菜，干豆腐切丝，豆芽，粉条焯熟过凉备用。 2.2锅内加豆油，炸花椒油，取出花椒，下肉末炒散，加酱油，盐炒熟。 3.3菜都放在一起加，盐，糖，白醋，芥末油，辣椒油，油末拌匀即可。口味可根据自己的调配。小诀窍最好用东北纯土豆粗粉条，口感更好。东北家拌凉菜 1、干豆腐切成细丝（可以焯水，不焯也行） 2、土豆切成细丝。 3、土豆丝冷水浸泡，洗去淀粉...[ 查看全文 ]

曲终人散丶LI
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润肤养颜东北菜木瓜炖雪蛤详细制作过程

标签：东北菜美容

木瓜炖雪蛤是一道著名的东北菜，是女性朋友们的最爱，它以木瓜和雪蛤为主要食材，润肤养颜，营养价值非常高。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。而雪蛤（林蛙）是在古代一直是作为贡品，在明代被列为四大山珍，林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。木瓜炖雪蛤是护肤美肤...[ 查看全文 ]

dotoptulaoshi
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怎样做东北菜——酱茄条最好吃

东北菜——酱茄条正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子洗净，用手掰成条，下锅炸至金黄 2. 炸好的茄子比较吸油，用吸油纸吸去多余的油 3. 留少许底油，加入大蒜末，十三香爆香，加入茄子 4. 放入黄豆酱，加入鸡精，收汤出锅。香香的酱茄条就做好了??(???????)?? 搜索东北菜——酱茄条做法大全分类：午餐[ 查看全文 ]

氵晨曦落幕
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东北菜团子如何做好吃

标签：东北菜团子菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

东北菜团子 1.胡萝卜洗净切碎。 2.菠菜洗净焯好后切碎。 3.放入同一盆中，搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

877nihao
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东北家常菜白菜炖冻豆腐怎么做好吃

标签：面食

东北家常菜——白菜炖冻豆腐 1.白菜洗净，把菜帮和菜叶分开切丝，木耳洗净切丝，粉丝凉水泡一下； 2.热锅放油，放葱姜蒜爆香，放白菜帮丝、木耳丝炒倒，加热水，放冻豆腐，盖锅盖，大火烧开转小火炖10分钟。 3.在加白菜叶丝，粉丝，盐，花椒面，盖上锅盖，炖3~4分钟，就可以了，出锅撒上绿色的葱花和红色的辣椒圈。ok了东北酸菜炖牛肉冻豆腐 1、桂叶、八角、姜片、一根干红辣椒，一起放入调料包...[ 查看全文 ]

缘宝麻妮
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东北家常炖酸菜怎么做好吃

东北酸菜炖猪大肠 1. 酸菜切丝，用清水冲洗几次，洗去杂质，也不会太酸 2. 挤净水分，备用 3. 生的猪大肠用玉米粉搓净，加水、料酒、八角和盐，煮到筷子稍用力可以扎透的程度斜着切块状，不要顺着环形切，要形成一定角度，切断“筋络”才不会硬我用的是提前洗好煮好的猪大肠，冻在冰箱里，要用的时候取出来很方便 4. 热锅热油，下蒜片葱花爆香后，猪大肠入锅炒一下后盛出...[ 查看全文 ]

布鲁惠斯耶
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东北菜团子怎样做才好吃

标签：东北菜团子菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

东北菜团子 1.玉米面和白面混合，酵母加少许温水混合均匀，倒入面粉中，再一点点加入温水，混合至面团粘合不粘手为合适 2.将和好的面团盖上盖子或蒙上保鲜膜，放到温暖处发酵两个小时至两倍大 ...[ 查看全文 ]

QQ840453186
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怎样做得莫利炖鱼最好吃

得莫利炖鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 黄鱼洗净，去鳞，去内脏，用料酒和盐腌制。 2. 用油爆香姜蒜，把黄鱼两面煎至焦黄。 3. 放油将蒜、姜、干辣椒、麻椒、大料、香叶、小茴香、红花、陈皮炒香。 4. 放入黄鱼，浇入调好的酱汁，酱汁加老抽、生抽、盐、糖、醋、香油、麻油。并加水，煮开。 5. 放入柴锅豆腐、粉条子，大火慢炖。撒香菜出锅。搜索得莫利炖鱼做法...[ 查看全文 ]

九月金秋菊岁月
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【图解】东北菜团子的做法

标签：家常菜东北菜团子

东北菜团子的做法步骤 1. 玉米面和白面混合，酵母加少许温水混合均匀，倒入面粉中，再一点点加入温水，混合至面团粘合不粘手为合适； 2. 将和好的面团盖上盖子或蒙上保鲜膜，放到温暖处发酵两个小时至两倍大； 3. 白萝卜去皮擦丝，加少许盐拌匀至出水再挤干； 4. 加虾皮、葱末、姜粉、白胡椒粉、盐、鸡精、熟油拌匀成馅料； 5. 发酵好的面团根据发酵程度可以加少许碱面揉和均匀，静置一会儿； 6. 揪一...[ 查看全文 ]

句月华
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东北版醋菜鱼怎么做好吃

标签：腌咸蔬菜

东北版醋菜鱼 1.把鱼洗净切成片，加入盐，料酒，胡椒粉淀粉抓匀腌制半小时， 2.锅内底油，把酸菜下入翻炒，加入大料葱蒜片番茄酱，再倒入水煮开，把鱼下入氽熟倒出。 3.辣椒放在上面，把油烧开倒在辣椒上即可。东北菜：得莫利炖活鱼 1.粉条先用水泡好备用。鱼收拾好去鳞，去内脏。 2.热锅下油，烧开放鱼，两面煎至金黄。倒入醋和料酒去腥，再放入葱姜蒜片，酱油，糖，盐，花椒大料，五花肉倒水...[ 查看全文 ]

琴箫情
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东北酸菜骨头炖冻豆腐怎么做好吃

标签：面食

东北酸菜骨头炖冻豆腐１、煮锅中放入凉水，放入猪脊骨，大火煮沸后，撇去浮沫，捞出猪脊骨；２、炒锅中放油，油热后放入八角、花椒、葱、姜爆香，放入猪脊骨翻炒均匀，加料酒烹香，倒入足量热水没过骨头，大火煮沸，小火煮两个小时；３、冻豆腐切块，倒入锅中；４、另取一个炒锅放油、放入酸菜煸炒一下；５、将煸炒过的酸菜放入锅中继续炖二十分钟；６、粉条洗净后放入锅中炖十分钟；７、加...[ 查看全文 ]

米茲殿下De貓
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