扬州风鹅菜炒饭怎么做

扬州风鹅菜炒饭怎么做的相关文章

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  扬州风鹅菜炒饭怎么做好吃

  标签：猪肉

  扬州风鹅菜炒饭 1、将风鹅撕成丝。 2、把青菜切碎。 3、在滑过油的热锅中入猪油30克，放入青菜炒至变绿。 4、再放入风鹅丝炒香。 5、放入米饭，加盐、味精、胡椒粉炒匀。 6、再放入姜丝炒匀。 7、撒上葱花，炒匀装盘即可。 POINT 1、要用猪油炒才能炒出风鹅的香味。 2、姜丝可根据个人口味添加。 扬州炒饭 1. 虾仁洗净擦干后切丁；叉烧切丁；青豆以沸水汆烫后涝起沥干。 2. 锅入少许油烧...[ 查看全文 ]

  感恩lkn

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  扬州炒饭怎么做

  标签：家常菜 扬州炒饭

  家常扬州炒饭 1.12北极虾自然化冻包出虾仁 2.21火腿、成略小于青豆的方丁 3.鸡蛋打入碗内，加盐、葱末搅打均匀 ...[ 查看全文 ]

  旗袍小姐920

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  扬州炒饭标准出台 扬州炒饭怎么做好吃

  标签：扬州炒饭 炒饭

  扬州炒饭新标准出台 日前，“扬州炒饭”新标准在首届扬州炒饭全国邀请赛上正式出台并对外发布，今后按照新标准炒出的“扬州炒饭”在形态上要达到米饭颗粒分明，晶莹透亮。色泽上要做到红绿黄白橙，明快、谐和;口感上要咸鲜、软硬适度，香、润、爽口;气味上要具有炒饭特有的香味。 “扬州炒饭是扬州最具特色的美食，代表着扬州的形象。制定‘标准’，是保护扬州炒饭的声誉，保护扬州的形象。”扬州市烹...[ 查看全文 ]

  木小姐

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  扬州蛋炒饭怎么做

  标签：扬州蛋炒饭

  扬州蛋炒饭 1. 大米淘洗干净，加入适量的水，一般是将米铺平，水高出米表面1厘米左右即可 2. 选取煮饭键，将米煮熟 3. 用勺子将煮好的米饭翻匀，晾凉，以上的工作我一般都在头天晚上做好 4. 鸡蛋两个磕入碗中 5. 打散成均匀的蛋液 6. 锅中放油 7. 倒入蛋液，摊成薄薄的蛋皮 8. 用锅铲将蛋皮铲碎 9. 火腿肠切成丁...[ 查看全文 ]

  这一生如履薄冰

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  扬州炒饭

  标签：家常菜 扬州炒饭

  扬州炒饭 扬州炒饭又名 扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自 隋朝越国公杨素爱吃的 碎金饭,即 蛋炒饭。 隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进 淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重 配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的 主食之一。 ...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!扬州炒饭小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮...[ 查看全文 ]

  xiaobai46130

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  扬州炒饭怎么做好吃

  标签：扬州炒饭 扬州炒饭的做法 菜系

  扬州炒饭 1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎，火腿、黄瓜、虾切小丁； 2、炒锅至旺火，放入火腿、豌豆、虾拌匀，然后加米饭，鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒，然后装盘即可。 速成扬州炒饭 1.豌豆、黄瓜、虾仁洗净。火腿肠、黄瓜、虾仁都切成小丁。 2.鸡蛋打散，放入油锅中炒熟，切碎。 3.锅中放适量油，开大火烧热，加入葱花、火腿、豌豆、虾仁、黄瓜丁、玉米粒，翻炒至熟。 4.加入米饭和炒好的鸡...[ 查看全文 ]

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  扬州蛋炒饭

  标签：家常菜 扬州蛋炒饭

  扬州蛋炒饭 13. 将饭的2/3 分装盛入小碗后,将余下的浇头和虾仁、豌豆、葱末10 克倒入锅内,同锅中余饭一同炒匀,盛放在碗内盖面即成。:扬州炒饭不同于家常 1、这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道.将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天扬州蛋炒饭教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 扬州蛋炒饭...[ 查看全文 ]

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  扬州什锦炒饭怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  扬州什锦炒饭 7、最后撒上葱花即可装盘。 POINT 1、香菇丁宜用干香菇水发，不宜用鲜香菇。 2、炒时要将材料2炒出香味，且量不能多，否则炒饭颜色发黑。 扬州炒饭 1.虾仁洗净擦干;叉烧肉切丁；青豆以沸水汆烫后捞起沥干备用;香葱、生菜洗净切丝; 2.锅内倒入少许油烧热，将叉烧肉丁、虾仁以中火快炒过油后随即捞起备用; 3. 鸡蛋打散成蛋液，趁热下锅翻炒至颜色略变金黄时，放入白米饭翻炒至米粒...[ 查看全文 ]

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  特色风鹅煲怎么做

  标签：猪肉

  特色风鹅煲 1、将风鹅剁成块，泡洗净； 2、炒锅上火，放人豆油烧热，加葱、姜、风鹅略煸，加入浓白汤烧透，倒入沙锅中，转小火煲1.5小时，加入白菜梗(切成的条)、鸭血块煲10分钟，撇去浮沫，撒上胡椒粉即可。 操作要领 最好选江苏溧阳产的风鹅。 要先将风鹅的咸卤味漂洗净。 扬州风鹅菜炒饭 1、将风鹅撕成丝。 2、把青菜切碎。 3、在滑过油的热锅中入猪油30克，放入青菜炒至变绿。 4、再放入...[ 查看全文 ]

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  速成扬州炒饭怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  速成扬州炒饭 1.豌豆、黄瓜、虾仁洗净。火腿肠、黄瓜、虾仁都切成小丁。 2.鸡蛋打散，放入油锅中炒熟，切碎。 3.锅中放适量油，开大火烧热，加入葱花、火腿、豌豆、虾仁、黄瓜丁、玉米粒，翻炒至熟。 4.加入米饭和炒好的鸡蛋，撒上味精、盐，迅速翻炒均匀，即可盛盘。 扬州什锦炒饭 7、最后撒上葱花即可装盘。 POINT 1、香菇丁宜用干香菇水发，不宜用鲜香菇。 2、炒时要将材料2炒出香味，且量...[ 查看全文 ]

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  鹅肝炒饭怎么做最好吃

  Tulaoshi.com 鹅肝炒饭的做法 步骤1：鹅肝切成小丁备用; 步骤2：胡萝卜去皮切成丁，芹菜洗净去筋切成丁; 步骤3：鸡蛋打散，加入油，盐，葱花，下锅炒熟后盛起备用; 步骤4：锅中续油，把胡萝卜丁和芹菜丁下锅炒熟，加盐调味; 步骤5：加入米饭炒匀; 步骤6：加酱油炒匀; ...[ 查看全文 ]

  椛开椛落花哭泣

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  扬州炒饭怎样做才好吃

  标签：扬州炒饭 扬州炒饭的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扬州炒饭 1.胡萝卜切丁，鸡蛋打散肠切丁备用 2.锅内放少许油将鸡蛋炒散放入胡萝卜和肠丁翻炒再放入牛肉粉，盐，味精鸡精和料酒翻炒后放入米饭翻炒均匀 3....[ 查看全文 ]

  老老扁担

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  怎样做扬州炒饭（海鲜炒饭）最好吃

  扬州炒饭（海鲜炒饭）正宗做法/图解/步骤： 1. 杂豆煮熟后，沥干水分备用。 2. 虾子用一点点蛋清腌制一下，鸡蛋打散，火腿肠，黄瓜，葱，鱿鱼，全部切丁。 3. 虾子炒熟备用 4. 鱿鱼炒熟备用 5. 杂豆，火腿，黄瓜，鱿鱼，虾子，全部下锅炒，加入盐，酱油，味精，耗油。 6. 鸡蛋下锅炒熟 7. 鸡蛋炒好后把米饭倒进去继续炒 8. 加入全部事先炒好了...[ 查看全文 ]

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  扬州炒饭的吃法

  标签：扬州炒饭 扬州炒饭的做法 猪肉

  扬州炒饭 1、将干贝、火腿等配料均切成碎茸。鸡蛋加精盐、葱末搅打均匀。 2、锅中油烧热，投入所有配料煸炒，加绍酒、精盐调味后盛入碗中。 3、另起锅放油烧至五成热，倒入鸡蛋炒散，加入米饭同炒，倒入炒好的配料及葱末入锅内炒匀即成。 食神美味经 剥虾仁时可以将虾头剪下，与豆腐和葱花稍加熬煮，就是一道鲜美可口的虾头豆腐汤了。 如果害怕吃炒饭而摄入过量的油，可以在餐后喝一杯绿茶，就可以...[ 查看全文 ]

  小哥_加油

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  扬州炒饭的做法

  标签：家常菜 扬州炒饭

  扬州炒饭的做法步骤 1. 准备食材。泰国香米300克、胡萝卜丁适量、青豆适量、玉米粒适量、黄瓜适量、鸡蛋两个、香肠适量、虾仁适量、香葱适量。 2. 将香米淘洗干净，然后放到电饭煲中，加适量的清水开始煮饭，饭煮好后，晾凉备用。 3. 黄瓜切丁、香肠切丁、鸡蛋打散、香葱切碎备用。 4. 虾仁中加半只蛋清、一小勺淀粉抓均后腌制10分钟备用。 5. 锅中加适量清水，水烧开后加将玉米、...[ 查看全文 ]

  碎花裙皮

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  扬州炒饭怎样做最好吃

  标签：扬州炒饭 扬州炒饭的做法 虾

  扬州炒饭 1. 虾仁洗净擦干后切丁；叉烧切丁；青豆以沸水汆烫后涝起沥干。 2. 锅入少许油烧热，将叉烧丁、虾仁丁以大火快炒过油后随即捞起备用。 3. 蛋打散成蛋液，趁热下锅翻炒至颜色略变金黄时，放入白饭翻炒至米粒呈松散状，再加入作法2的叉烧丁、虾仁丁及熟青豆、葱花、西生菜丝及所有调味料继续拌炒均匀入味即可盛起食用。 速成扬州炒饭 1.豌豆、黄瓜、虾仁洗净。火腿肠、黄瓜、虾仁都切成小...[ 查看全文 ]

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  怎样做扬州炒饭最好吃

  扬州炒饭正宗做法/步骤： 1. 第一步，热锅热油第二步，炒胡萝卜，火腿肠第三步，放调理第四步，放入米饭，翻炒四五分钟即可 搜索扬州炒饭做法大全[ 查看全文 ]

  时间煮雨579

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  怎样做扬州炒饭才好吃

  标签：扬州炒饭 扬州炒饭的做法 茎叶蔬菜

  扬州炒饭 1. 虾仁洗净擦干后切丁；叉烧切丁；青豆以沸水汆烫后涝起沥干。 2. 锅入少许油烧热，将叉烧丁、虾仁丁以大火快炒过油后随即捞起备用。 3. 蛋打散成蛋液，趁热下锅翻炒至颜色略变金黄时，放入白饭翻炒至米粒呈松散状，再加入作法2的叉烧丁、虾仁丁及熟青豆、葱花、西生菜丝及所有调味料继续拌炒均匀入味即可盛起食用。 速成扬州炒饭 1.豌豆、黄瓜、虾仁洗净。火腿肠、黄瓜、虾仁都切成小...[ 查看全文 ]

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  扬州什锦炒饭的吃法

  标签：虾

  扬州什锦炒饭 7、最后撒上葱花即可装盘。 POINT 1、香菇丁宜用干香菇水发，不宜用鲜香菇。 2、炒时要将材料2炒出香味，且量不能多，否则炒饭颜色发黑。 扬州炒饭 1.虾仁洗净擦干;叉烧肉切丁；青豆以沸水汆烫后捞起沥干备用;香葱、生菜洗净切丝; 2.锅内倒入少许油烧热，将叉烧肉丁、虾仁以中火快炒过油后随即捞起备用; 3. 鸡蛋打散成蛋液，趁热下锅翻炒至颜色略变金黄时，放入白米饭翻炒至米粒...[ 查看全文 ]

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  莴苣风鹅汤怎么做好吃

  标签：莴苣风鹅汤

  山药炒莴苣 1. 木耳提前水发，准备所需材料，分别将山药和莴苣切片。 2. 热锅放入色拉油，油温不要太高，放入所有材料翻炒一分钟，加入半小碗清水。待水快干的时候放入糖、盐和鸡精，翻炒几下即可出锅了。 葱香莴苣 1. 食材 2. 莴苣去皮洗净，切成丝，葱切丝，枸杞子用水清洗干净 3. 锅加水烧开，加少许盐，下入莴苣丝焯1分钟，捞出放冷水中投凉，捞出沥水 ...[ 查看全文 ]

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