烟鲳鱼怎么做

烟鲳鱼怎么做的相关文章

• 
  烟鲳鱼怎样做最好吃

  标签：鱼

  烟鲳鱼 1、鲳鱼刮鳞，去鳃，去内脏洗净，用斜刀片成三段放在汤盘里，加葱花，姜片，曲酒，白糖，酱油，饴糖，味精，精盐，浸债九十分钟； 2、用铁丝网架一只在网上抹熟花生油，然后将浸过汁的鱼平放在铁丝网上，放进烤箱烤十分钟左右，再在炉里加茶叶与赤砂糖，关上炉门任其燃烧冒出浓烟，使鲳鱼在炉内边受热边烟熏。 3、约六分钟后，鱼表面呈红棕色，鱼块已熟取出，用油刷涂上熟花生油拼摆成整鱼装盘...[ 查看全文 ]

  懵懂金色夏天

  11
• 
  烟笋鸡块怎么做

  标签：猪肉

  烟笋鸡块 1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片 2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段 3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油 4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟 5 加青红辣椒，鸡精，炒匀 笋干烧鸡块 1、鸡腿切小块，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。 2、锅内放水，水开后把鸡块焯水。 3、炒锅...[ 查看全文 ]

  冰冰淡淡寒

  141
• 
  怎么做烟笋烧鸡

  标签：烧鸡的做法 鸡的做法 烧鸡 鸡

  烟笋烧鸡正宗做法/图解/步骤： 3. 适量油炒香豆瓣，下姜蒜米，然后参汤调味调入基本味盐，下葱段。下鸡肉和罗汉笋烧二十分钟左右调味鸡精味精。淋少许香油。起锅装盘成菜。 小贴士：想做出正宗的烟笋烧鸡，就看看吧 选用乌骨鸡最好，要仔鸡不要老母鸡，老母鸡烧来咬不动。 [ 查看全文 ]

  推背图7

  21
• 
  红烧鲳鱼怎么做

  标签：红烧鲳鱼 鱼

  红烧鲳鱼 1. 鱼洗净，控水； 2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半； 3. 笋洗净，切丁； 4. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用； 5. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味； 6. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开； 7. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。 家常红烧鲳鱼 1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在...[ 查看全文 ]

  姚发前

  21
• 
  酸辣鲳鱼怎么做

  标签：腌咸蔬菜

  酸辣鲳鱼 1.先将洋葱切丝，姜切片，葱切段，芹菜切段，香菜切段，豆瓣酱以刀剁碎，酸蕃茄和酸辣椒切碎备用 2.再将鲳鱼鱼身厚的地方划上数刀，并修整鱼鳍后，放入锅中煎至两面金黄，再起锅备用 3.锅中倒入红油烧热，先爆香洋葱、葱段、姜片和芹菜段炒匀，再加入红油、花椒粒、酸辣椒、豆瓣酱和蕃茄，放入煎过的鲳鱼、酒和高汤，转大火烧煮至汤汁快收干时，加入香菜根和糖烧煮至汤汁收干，即可盛盘最后再...[ 查看全文 ]

  叼奶瓶的孩子

  41
• 
  清蒸鲳鱼怎么做

  标签：清蒸鲳鱼 鱼

  清蒸鲳鱼 简单说下蒸鱼吧，我家一般是把鱼洗净用料酒和盐腌制30分钟，然后用电蒸锅蒸12分钟，以前在炉子上蒸的时候会短一些，但是感觉电蒸锅的功率要小一些。然后把蒸鱼的汁倒掉，今天家里的蒸鱼油用完了，就自己用1大勺蚝油，一勺生抽，加到了葱油当中，然后浇在鱼上就好了。 清蒸鲳鱼 1、姜洗净，切片；鲳鱼切开腹部，去除鳃及内脏，洗净。 2、用刀在鱼身两面轻划2刀。 3、两面均匀抹上A料。 4...[ 查看全文 ]

  无奈的wjx

  51
• 
  醺鲳鱼怎么做

  标签：鱼

  醺鲳鱼 (1)鲳鱼先用酒及胡椒粉腌一下。 (2)取一只炒锅，底部先铺上一张铝箔纸，再放上茶叶、糖及水，腌好的鲳鱼用网架架在上面，盖上锅盖，开小火燻鱼至水份收干即可。 泼辣鲳鱼 1、红辣椒切丁，姜切片，葱切末。 2、香菇用淡盐水泡发，洗净沥干水分，切片。 3、鲳鱼去鳞去鳃去内脏去鳍去尾，冲洗干净，鱼身两面划3刀，塞上姜片，倒上料酒腌制片刻。 4、蒸锅加水烧开，放入鲳鱼中火蒸5分钟左右...[ 查看全文 ]

  信用征信

  91
• 
  巧克力烟捲饼怎么做

  标签：面食

  巧克力烟捲饼 1.将蛋白、已过筛的糖粉，以同方向拌匀，再加入已过筛的低筋面粉、杏仁粉一起拌匀，最后加入融化的奶油拌匀，静置约30分钟。 2.将作法1用汤匙装所需份量至烤盘中，再用汤匙背面将面煳推开成圆形状，入炉烤焙，以上火180℃、下火180℃，烤焙约15分钟，待面煳稍微凝固成微软状后，中间放入筷子捲起成柱状，待固定后再放开，续烤焙呈金黄色时出炉。 3.待凉后中心装入融化的巧克力，两头先沾...[ 查看全文 ]

  a122996325a

  161
• 
  烟燻鲑鱼卷怎么做

  标签：鱼

  烟燻鲑鱼卷 1.)把大根芽洗净备用(或洋葱切成极细的直丝泡水沥干备用)。 2.)摊开鲑鱼片，把大根芽或洋葱丝当轴做螺旋卷。燻鲑鱼有足够的咸味，不必考虑调味的问题，只要在吃的时候挤上几滴柠檬或莱姆汁就很对味。 烟燻鲑鱼捲 (1)把大根芽洗净备用(或洋葱切成极细的直丝泡水沥干备用)。 (2)摊开鲑鱼片，把大根芽或洋葱丝当轴做螺旋捲。燻鲑鱼有足够的咸味，不必考虑调味的问题，只要在吃的时候挤上...[ 查看全文 ]

  Sundayxz

  31
• 
  香柠鲳鱼怎么做

  标签：香柠鲳鱼 鱼

  香柠鲳鱼 1.鲳鱼去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时。 2.铁板放少量油，烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟。 3.挤适量柠檬汁在鱼身上即可。 泼辣鲳鱼 1、红辣椒切丁，姜切片，葱切末。 2、香菇用淡盐水泡发，洗净沥干水分，切片。 3、鲳鱼去鳞去鳃去内脏去鳍去尾，冲洗干净，鱼身两面划3刀，塞上姜片，倒上料酒腌制片刻。 4、蒸锅加水烧开，放入鲳鱼中火蒸5分钟左右，倒掉蒸出的汤汁...[ 查看全文 ]

  追随者h

  71
• 
  海鲜烟肉卷怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  海鲜烟肉卷 （1)用沙糖开温水浸烟肉，起捞抹干备用。 (2)将生粉洒在大碟面上，放上烟肉备用。 (3)将班块及带子，用腌料腌15分钟备用。 (4)班块及带子各一片，作配料将烟肉卷上，用牙签串在收口处再上生粉。 (5)烟肉卷用中油火落镬，慢火炸至金黄色，便可上碟，食用时跟沙律海鲜素酱一起点食。 豆芽虾仁烟肉卷 1.准备好原料，将芽菜摘根，虾去头剥壳，烟肉解冻。 2.虾仁剁成茸，加料酒胡椒粉、...[ 查看全文 ]

  易水寒盖聂

  51
• 
  风味鲳鱼王怎么做

  标签：风味鲳鱼王

  红烧鲳鱼 1. 鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀，加入盐，胡椒粉，料酒5ml、姜片腌制15分钟。随后将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用 2. 葱切段、蒜拍扁、姜切丝，干红椒切段备用 3. 炒锅烧热，用姜块擦拭锅底，放入少许油烧热，将鲳鱼放入锅中，用小火煎 4. 小火煎鱼至两面金黄色后，盛出沥油 5. 锅留少许底油，爆香葱、姜、蒜片，加入生抽、老...[ 查看全文 ]

  冰雪女孩2013

  171
• 
  辣炒烟薰牛肉怎么做

  标签：家常菜 辣炒烟薰牛肉

  辣炒香根牛肉 1.A) 香菜一把 (约大拇指与食指环扣住的一把大小)，洗净后只留香菜根切段备用 B) 不辣的大辣椒4根，斜刀切丝。大蒜切成蒜片C) 金针菇半包，洗净后剥开成沥干切半备用 2.1再次起油锅热半匙油，下香菜根、辣椒丝、金针菇快速拌炒几下...[ 查看全文 ]

  s皇阿玛

  381
• 
  家常红烧鲳鱼的做法_家常红烧鲳鱼怎么做

  标签：家常菜

  1.鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀 2.加入盐，料酒5ml、姜片腌制片刻 3.大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎 4.将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用 5.炒锅烧热，用姜块擦拭锅底，放入少许油烧热，将鲳鱼放入锅中，用小火煎至两面金黄色后，盛出沥油 6.锅留少许底油，爆香葱、姜、蒜片，下鲳鱼、加入生抽、老抽、料酒、白糖 ...[ 查看全文 ]

  追梦人的烦恼88

  371
• 
  霉干菜烧鲳鱼怎么做

  标签：霉干菜烧鲳鱼

  红烧鲳鱼 1. 鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀，加入盐，胡椒粉，料酒5ml、姜片腌制15分钟。随后将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用 2. 葱切段、蒜拍扁、姜切丝，干红椒切段备用 3. 炒锅烧热，用姜块擦拭锅底，放入少许油烧热，将鲳鱼放入锅中，用小火煎 4. 小火煎鱼至两面金黄色后，盛出沥油 5. 锅留少许底油，爆香葱、姜、蒜片，加入生抽、老...[ 查看全文 ]

  佛罗哥哥

  171
• 
  清蒸鲳鱼怎么做最好吃

  标签：清蒸鲳鱼

  www.tulaoshi.com 清蒸鲳鱼的做法 步骤1.  准备好材料。 步骤2.  鱼洗净后在鱼身两面划上花刀，不但容易蒸熟，也更入味。 步骤3.  把鱼放入碗中，加入葱、姜，1/4茶勺的盐，和一汤勺料酒，抓匀腌制15分钟左右。 步骤4.  在盘底铺上一层葱、姜，（鱼肚里也放一些），...[ 查看全文 ]

  tshmym

  101
• 
  挪威烟燻鲑鱼Bagel怎么做

  标签：鱼

  挪威烟燻鲑鱼Bagel 1.将洋葱贝果由侧面剖开成2半，一层用来当底制作，另一层完成后盖上。 2.作法1的其中一层贝果抹上美奶滋，并铺上豌豆苗。 3.将鲑鱼折成波浪状，放在作法2上方，再放上柠檬片及鱼子酱，最后盖上另一层贝果即可。 烟燻鲑鱼乳酪可丽饼 1.将洋葱丝与少许盐、黑胡椒、橄榄油一起拌匀。 2.取全麦饼皮，放入之前拌好的洋葱丝，并折成四方型。 3.然后放入盘中，并搭配燻鲑鱼、奶油起...[ 查看全文 ]

  蔯奕訊

  21
• 
  豉椒蒸鲳鱼怎么做

  标签：鱼

  豉椒蒸鲳鱼 1.把鲳鱼平铺在蒸盘里，红椒切小圈 2.炒锅里下油.爆香郫县豆瓣和豆豉下葱花，姜丝和红椒稍微翻炒，烹入料酒和少于糖关火。 3.把调料2倒入鱼身上，大火蒸10分钟。 豉椒武昌鱼 1.鱼洗净，抹干。葱、姜、蒜、小尖椒切大粒。 2.开大火热锅后，多倒一点儿油，把锅微晃几下，使锅壁尽可能多沾上油。 3.看油微微有点要冒烟的样子，把鱼顺着锅边轻轻滑入，改中火煎鱼。鱼入锅后千万不要去扒...[ 查看全文 ]

  大败败hua

  41
• 
  红烧鲳鱼怎么做最好吃

  标签：红烧鲳鱼

  红烧鲳鱼的做法 步骤1.&nbTuLaoShi.comsp; 鲳鱼洗净，控水，划两刀。 步骤2.  锅置火上，放油烧至五六成热，将鲳鱼放入略炸，捞出控油备用。 步骤3.  锅中留底油，放入郫县豆瓣酱，炒出红油，放姜、蒜、葱末。 步骤4.  出香味后放入鲳鱼。 步骤5.  酱油、料酒、甜...[ 查看全文 ]

  大众脸桃花命99

  21
• 
  时蔬焖鲳鱼怎么做

  标签：家常菜 时蔬焖鲳鱼

  五花肉时蔬焖米饭 1.五花肉去皮切丁备用。 2.12蔬菜洗净，豆角掰成段，胡萝卜、土豆切滚刀块备用。 3.21锅上火倒入植物油适量（一点就可以了，五花肉会出油）。 ...[ 查看全文 ]

  wjx_king

  421