1、电饭锅烧干饭。
2、胡萝卜、木耳、杏鲍菇切丝,西红柿、菠菜(我只留了菜叶)切块。
3、热锅倒油,加入西红柿翻炒出汁后,倒入木耳、杏鲍菇、豆芽、胡萝卜,加入半勺番茄酱,两勺甜辣酱,半勺盐、两勺生抽翻炒,倒入菠菜加点鸡精。
4、把炒好的菜倒入饭锅(里面水份多的话注意撇掉点),倒点麻油搅拌即可。
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