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1.青瓜切长条,洋葱切丝,红椒切丝,蒜切片
2.热油锅下牛肉滑炒备用
3.留有余地底油,下蒜片和洋葱丝爆香,下青瓜
4.最后倒入牛肉和红咖喱酱,大火收汁即可
泰式青咖哩牛肉
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2016-01-28
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泰式红咖喱炒糕蟹的做法 步骤一:蟹洗干净,去肺及不能食用部分,切成适量大小,钳用刀背敲裂,方便入味以及食用. 步骤二:热油锅,下洋葱丁,香芹丁以及红咖喱,炒香,倒入适量开水. 步骤三:配料煮出味后加入蟹,煮入熟以及入味,加入椰浆. 步骤四:最后把鸡蛋液淋入锅中,收汁...
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泰式咖喱炒蟹正宗做法/图解/步骤: 螃蟹,洋葱,芹菜,葱,辣椒。 调料们。 螃蟹的处理:图一先把盖子打开,拿小牙刷里里外外的刷干净。图二去掉腮。图三,从螃蟹的中间切开,成两半。图四蟹钳的部分用刀背砸开便于吃和入味。 处理好的螃蟹们。 在切口处稍蘸一些生...
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#十二道锋味复刻#泰式红咖喱羊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 准备辅料 2. 把羊排洗净,过水,去腻备用。 3. 将洋葱好、胡萝卜、圣女果切块备用 4. 将秋葵切块备用 5. 锅内放入橄榄油加热,然后放入黄油至溶解,最后放入洋葱翻炒,变软出香。 6. 把羊肉、红咖喱、洋葱、圣女果、胡萝卜、秋葵、柠檬叶、香茅、红辣椒放入锅内继续翻炒 7. 放入红酒、椰汁、水、冰激凌煮滚后改小火...
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