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泰式红咖喱羊肉煲怎样做才好吃
泰式红咖喱羊肉煲怎样做才好吃
泰式红咖喱羊肉煲
1.羊肉切块,飞水,洗净浮沫;洋葱切末
2.锅中放少许食用油烧热后,下洋葱末翻炒变软出香,下羊肉块翻炒
3.加适量红葡萄酒继续翻炒,下红咖喱,椰奶,糖,加水淹没羊肉块
4.煮滚后...
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2015-11-29
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菜谱
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泰式咖喱牛腩煲 1.牛腩切成小块,焯水捞出。提前:洋葱一个切末,土豆切小块,胡萝卜切滚刀块、红椒切块、香菜切段 2.将洋葱放入锅中用黄油炒香后,红咖喱酱,将以上材料加入锅中,加入椰浆,盐适量,加水没过所有材料 ...
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泰式红咖喱焖鸡怎样做才好吃
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泰式红咖喱焖鸡 1.鸡肉洗净去皮切块(我用的鸡腿肉,也可以用鸡胸肉),土豆去皮切小块,洋葱切丝. 锅里放少许油,油热后放入洋葱丝小火炒至黄褐色, 2.加入一罐椰奶烧开后搅拌加入红咖喱酱,鱼露和黄沙糖然后倒入土豆,加盖烧大概10-20分钟...
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依傍君心
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广式马蹄羊肉煲怎样做才好吃
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广式马蹄羊肉煲 1.羊肉清洗干净切件,马蹄削皮对半切,胡萝卜削皮滚刀切块,竹蔗削皮切长条,生姜削皮拍扁 2.热油锅,爆香生姜 3.放进羊肉,大火爆炒 ...
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王青华10
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泰式椰汁红咖喱大闸蟹 1.大闸蟹去脐,去鳃,对切成两半 2.红咖喱膏预先放在碗里,用油稀释 3.锅烧热,倒入色拉油,加入辣椒,洋葱,蒜,姜,香茅,炒香 ...
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幸福走散0
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红卤羊肉怎样做才好吃
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红卤羊肉 1.将羊肉过水滤去膻味与血末 2.起油锅,放白糖炒糖色浓稠时,放羊肉炒匀上色 3.放姜,黄酒,酱油,茴香,八角,香叶,切成块的白萝卜(去羊膻味的),小红椒,与羊肉加清开水没过原料,一...
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羊肉萝卜煲怎样做才好吃
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羊肉萝卜煲 1.羊肉过开水锅汆烫,焯去血沫。 2.焯好的羊肉入另一开水锅,加葱、姜、料酒小火炖上1到2个小时。 3.加切好的白萝卜块,加盐,大火烧开后转小火炖上半小时左右。 ...
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先杰春燕
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砂锅羊肉煲 1.羊肉切块,萝卜切块备用 2.砂锅里放油,放入葱和大蒜,炒出香味后放入萝卜,再放入羊肉 3.加入调味料:蒸鱼豉油、老抽、盐、糖、料酒再放入八角、香叶、辣椒,喜欢吃辣...
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西红柿羊肉煲 1.羊排肉切块,用加了姜、料酒的水煮几分钟捞出,用清水冲净备用 2.胡萝卜、土豆去皮打成滚刀块,西红柿用开水泡皮切块 3.葱切段,姜切片,...
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咖喱牛肉煲 1.主要原料图。(牛肉、土豆、胡萝卜、青蒜) 2.主要调料图。(姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干红椒、咖喱、十三香) 3.牛肉清洗干净,沥干水份...
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