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泰式咖喱牛腩煲如何做好吃

泰式咖喱牛腩煲

泰式咖喱牛腩的做法[图]

1.牛腩切成小块,焯水捞出。提前:洋葱一个切末,土豆切小块,胡萝卜切滚刀块、红椒切块、香菜切段

2.将洋葱放入锅中用黄油炒香后,红咖喱酱,将以上材料加入锅中,加入椰浆,盐适量,加水没过所有材料

3.煮开后小火慢炖1.5-2小时,其间要搅拌材料,以免底部粘锅

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