1.牛腩切大块放电炖煲中,咪公一向反对食物焯水,认为那样营养及鲜味都跑掉了,很可惜。咪平时骨头啊肉啊要烧汤都是要偷偷焯一下水不让他看见。呵呵。今天做的这道就没有焯水,习惯焯水的朋友可以先焯下水
2.四物放布袋内扎好,再放入大...[ 查看全文 ]