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沙嗲花生酱豆腐怎么做
沙嗲花生酱豆腐怎么做
沙嗲花生酱豆腐
1、把豆腐切成大块,放锅里把两面煎黄。
2、舀出成品沙嗲花生酱,若觉得太甜可以加些普通花生酱,加些酱油,放碗里混合均匀,放在煎锅旁边加热。
3、把豆腐煎好后切成小块,沾沙嗲花生酱吃。
豆腐炒花生
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2016-01-28
标签:
菜系
沙嗲花生酱豆腐怎么做
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沙嗲花生酱豆腐怎么做好吃
沙嗲花生酱豆腐 1、把豆腐切成大块,放锅里把两面煎黄。 2、舀出成品沙嗲花生酱,若觉得太甜可以加些普通花生酱,加些酱油,放碗里混合均匀,放在煎锅旁边加热。 3、把豆腐煎好后切成小块,沾沙嗲花生酱吃。 豆腐炒花生 1.用中火将一茶匙油在大炒锅里烧热,加入蔬菜炒软,再混入姜末、盐和黑胡椒。然后将炒锅移开炉灶放置一边。 2.将鸡蛋放到碗里。用另外一个碗,混入玉米粉、盐和胡椒。将豆腐蘸...
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印尼沙嗲炒面怎么做
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印尼沙嗲炒面 1.公仔面放入滚水中,烫约3分钟捞出摊凉剪短;碎牛肉加入腌料拌匀静置30分钟;红甜椒、西芹、红萝卜洗净切小丁,备用。 2.取锅烧热后倒入1大匙沙拉油,放入作法1的腌碎牛肉炒至变白,放入红甜椒丁、香菇丁与红萝卜丁及咖哩粉略炒,加入水及所有调味料,放入作法1剪短的泡面,以小火拌炒2分钟即可。 沙嗲牛肉炒面 1.牛肉加入腌料拌匀,静置30分钟;公仔面加入滚水中烫3分钟,捞出摊凉...
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沙嗲汤头怎么做好吃
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沙嗲汤头 1.大地鱼切片、洋葱切丝备用。 2.热锅倒入油烧热,放入大地鱼片,以小火炸干后捞起,再放入洋葱丝、虾米炸炒至呈金黄色即可。 3.汤锅中加入水、作法2的材料及其余材料,以小火熬煮约3小时,过滤即成沙嗲汤头。 洋葱沙嗲鸭 1.锅入油大火爆姜片,洋葱丝,下青红椒炒软捞出备用 2.留底油爆鸭肉,加沙嗲酱和适量的清水,大火烧开后转小火30分钟 3.倒入事先炒好的备菜,大火收汁 沙嗲酱 ...
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沙嗲鸡肉串烧怎么做
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沙嗲鸡肉串烧 1.鸡腿肉洗净去皮,切成约一口大小;洋葱、青椒、红椒、黄椒、鲜香菇都洗净,切成一口大小,备用。 2.将作法1的鸡腿肉以沙嗲酱腌约20分钟,备用。 3.将作法2的鸡腿肉、作法1的洋葱块、青椒块、红椒块、黄椒块、香菇块以竹签穿差串起。 4.将作法3的鸡腿肉串放入250℃的烤箱,烤至表鸡腿肉表面变金黄。 5.再将鸡腿肉串涂上沙嗲酱后,继续放入烤箱烤至鸡腿肉熟透,表面呈略焦黄即可。 家...
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酱豆腐烩油菜怎么做
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酱豆腐烩油菜 1、爆锅,加豆瓣酱、辣椒酱,加水。 2、水开放豆腐,煮开。 3、放油菜,再煮几分钟。 4、加盐、味精调味,出锅。 素烩豆腐 1.将豆腐洗净,切成一厘米见方的丁,投入沸水锅中焯烫一下,捞出控干水分,黄瓜,胡萝卜洗净,均切成一厘米见方的小丁. 2.锅架火上,放油烧至七八成热,放入葱末,姜末炝锅,炒出香味后,加入适量鲜汤,烧至沸滚,下入豆腐丁,胡萝卜丁烩烧三分钟左右,再下...
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葱叶酱豆腐怎么做
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顺滑花生酱怎么做
顺滑花生酱 1、用一个小炒锅,将花生酱和水用小火炒在一起。 2、加入醋、酱油、糖蜜和辣椒粉,让热度渗透即可。要注意不要煮沸以免花生酱凝化。 花生沾酱 1.红葱头、蒜头切片,花生米切碎备用。 2.将锅中油烧热,放入材料A炒出香味后,加入材料B搅拌均匀,加入材料C的水调和煮开后,加入材料D调味。最后于酱上撒入花生米碎即可。 用途:可直接淋、拌、沾于各式料理上 花生杏仁酱面包 1.将材...
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花生酱曲奇怎么做
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花生酱曲奇 1. 黄油软化后,加入细砂糖和红糖,用打蛋器打至蓬松。分两次加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器打发。加入花生酱。用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合,呈蓬松的状态。打发好的花生黄油如图所示。面粉与小苏打混合,筛入打发好的花生黄油里 2. 用刮刀翻拌均匀,使面粉完全与黄油混合,成为面团。倒入切碎的花生。再次拌匀,使花生碎均匀分布在面团里。将面团捏成直径约3CM的小球,再按扁成小饼。...
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侯佳蕊蕊
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花生酱花卷怎么做
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花生酱花卷 1.面团材料是300g的中粉+180g的水+100g的老面。 2.花生酱是花生酱+花生油+红糖调的。 3.花卷是胡乱卷的,以至于都找不出两个一样的花卷。 4.面团发好之后,擀成大的面皮,把调好的花生酱涂上去,卷起来,然后就发挥自己想象卷吧! 芝麻花生蓉花卷 1、面粉与酵母拌匀,加水和成面团,发酵1-2小时(看酵母的量与环境温度),到面团2倍大。 2、花生仁用粉碎机打成粉,有颗粒也行。...
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河北一区贤者
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花生酱面包怎么做
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猪肉
花生酱面包 1.把酵母洒在温牛奶上,拌匀使其溶化 2.加入粉类,糖,盐,蛋一起搅拌成团,然后加入黄油,用老僧入定法搅拌30分钟左右到面筋扩展(可以盘腿坐,用双腿固定住盆,然后用擀面杖不停地顺时针搅拌半个小时就OK了,面团拉开呈薄膜状) 3.然后揉圆用保鲜膜盖住盆,放温暖处(可以放在预热好的烤箱里,再放一碗水,也可以将盆放在温水中)发酵1个小时 4.基本发酵好了之后,将面团分割成6份滚圆,...
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不能忍丶就残忍
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洋葱沙嗲鸭怎么做好吃
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洋葱沙嗲鸭 1.锅入油大火爆姜片,洋葱丝,下青红椒炒软捞出备用 2.留底油爆鸭肉,加沙嗲酱和适量的清水,大火烧开后转小火30分钟 3.倒入事先炒好的备菜,大火收汁 啤酒洋葱焖鸭 材料:光鸭500克、啤酒500毫升、姜片20克、葱段10克、洋葱100克,八角、陈皮各少许,盐、糖、鸡汤、米酒、生抽、蚝油、花生油各适量。 做法:光鸭洗净斩件,以盐、糖、米酒、豉油拌匀备用;洋葱切丝备用;开锅下油,爆...
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温馨之暖
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花生酱怎么做 自制咸香花生酱的做法
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养生食谱
美容
这就是做好的自制咸香花生酱。糊状的液体不但非常的清香诱人,也更加利于人体吸收。经常食用花生可以健脾养胃、润肺化痰,还能让你延年益寿哦。下面就来看看自制咸香花生酱的做法吧。 1.把洗净的花生米放在烤盘内,放入预热150度的烤箱烤10分钟。 2.将烤好的花生米放凉,倒入搅拌机内。 3.加入盐和细砂糖。 4.启动搅拌机,将花...
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无言歌ヽ
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沙嗲榆耳烧鲜鱿怎么做
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沙嗲榆耳烧鲜鱿 1、榆耳切瓣;鲜鱿切麦穗花刀,与西兰花入沸水汆烫备用。 2、炒锅置火上,加入色拉油烧热,下葱花爆香,再依次下榆耳、鲜鱿、西兰花翻炒至熟,淋入沙嗲酱,快速拌炒均匀,出锅即可。 材料替换 榆耳可用木耳或银耳,黄耳替换,称为沙嗲木耳烧鲜鱿。 口味变化 调料中的沙嗲酱可用沙茶酱或多味辣酱替换,称为沙茶榆耳鲜鱿、辣酱榆耳鲜鱿。 串烧沙嗲 (1)将材料中三种肉类分别洗净,...
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沙嗲酱的吃法
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沙嗲酱 1.虾米用开水泡约5分钟后,捞起沥干并且切碎,蒜仁、红葱头剁碎备用。 2.取一锅加热至约90℃,加入牛油,以小火爆香作法1的所有材料,再倒入全部材料B煮滚后,再以小火煮约1分钟。 3.将所有材料C加入作法2的锅内搅拌均匀即可。 沙嗲酱 1.将所有材料放入搅拌机,搅拌成泥状备用。 2.起一锅烧热,放入油、咖哩粉、小茴粉以小火加热1分钟,倒入作法1的泥酱,以小火拌煮15分后加入盐、糖即可...
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琴的宝贝晨
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花生酱小蛋糕怎么做
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苹果果酱夹心小蛋糕 1. 苹果切片,泡在淡盐水中防氧化 2. 杏子去皮、切瓣、泡在淡盐水中防氧化 3. 取1片蛋糕,抹上一些苹果酱 4. 盖上1片蛋糕 5. 在第2片蛋糕上抹上一些苹果酱 6. 盖上第2片蛋糕 7. 在第3片蛋糕上用西瓜酱画一条对角线 8. 再摆上用凉开水冲洗净的苹果片和杏子肉。完成 黑布林果酱夹心小蛋糕 1. ...
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香蕉花生酱土司怎么做
香蕉花生酱土司 1.将土司烤酥,抹上适量的花生酱备用。 2.将香蕉切成0.5公分的薄片,均匀铺放在土司上。 3.将作法2的土司放入烤箱以180℃烘烤7∼10分钟,至表面微焦即可出炉,趁热撒上少许肉桂粉即可。 香蕉花生酱三明治 1、预热烤箱385度F(190度C) 2、将面包放入烤箱 ,烤6-7分钟,直到面包成金黄色。 3、在每片面包上抹一层花生酱。 4、把香蕉切成片,放在其中的一块涂好花生酱的面包上。 ...
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花生酱面包卷怎么做
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花生酱面包卷 1. 高筋粉140克,水80克,干酵母1小勺,细砂糖25克,盐1/4小勺,奶粉6克,全蛋15克,黄油15克,花生酱适量,花生碎2大勺 2. 和面团面团料除黄油外全部倒入盆中,搅拌至略光滑,加入黄油,继续搅拌至拉膜,放入大碗,基础发酵至2.5倍大。 3. 整形发酵好的面团,滚圆松弛15分钟后,擀成25*20厘米的长方形,抹上花生酱,卷起,切成均等的四段。 4. 切口向上,...
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怎样做沙嗲酱才好吃
沙嗲酱 1.虾米用开水泡过后,洗净剁碎;蒜头、干葱头剁碎备用。 2.热锅,加入牛油,小火爆香作法1的材料,再倒入全部材料B煮至滚后,续以小火煮约1分钟。 3.将材料C加入作法2的锅内搅拌均匀即可。 沙嗲酱 1.将所有材料放入搅拌机,搅拌成泥状备用。 2.起一锅烧热,放入油、咖哩粉、小茴粉以小火加热1分钟,倒入作法1的泥酱,以小火拌煮15分后加入盐、糖即可。 沙嗲酱 1.虾米用开水泡约5分钟...
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花生酱巧克力果怎么做
花生酱巧克力果 1.在一个大碗里,把花生酱、黄油、香草精、糖粉混合,然后搓成一个个小球。 2.把牙签插进小球里,然后放在盘子里,放入冰柜冷冻直至变硬,大概30分钟。 3.融化巧克力豆。 4.拿出冷冻好的花生酱球,用手拿着牙签浸入融化了的巧克力里,只留出顶部的一点点位置,让它看起来好像buckeye的果实。放回盘里,放进冰箱里冷冻,吃的时候才拿出来。 花生酱巧克力豆马芬 1、烤箱预热200度。...
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