煮ㄧ锅水,放入烧酒包、姜片,沸腾后加入米酒、盐、味素、虾子,第二次沸腾后即可起锅。
(1)先将中药材以2杯的水炖煮15分钟。
(2)再将其他材料放入,煮开后在汤表面点火将酒精烧尽后...[ 查看全文 ]