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香茅羊肉锅怎样做最好吃

香茅羊肉锅

香茅羊肉锅

1.高丽菜洗净切片;豆腐切四等份;香茅洗净切片;冬粉浸泡冷水至软,备用。

2.将作法1的高丽菜片放入沸水中汆烫至熟后,捞起备用。

3.羊肉片放入沸水中汆烫去杂质,捞起泡冷开水,备用。

4.取一锅,放入香茅汤底、所有调味料一起拌煮至沸腾。

5.再依序放入作法1的豆腐、香茅片、冬粉、作法2的高丽菜片、作法3的羊肉片后即可。

柠檬香茅锅

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2016-01-28 标签:

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