巧克力大理石芝士蛋糕怎么做

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  巧克力大理石芝士蛋糕的吃法

  巧克力慕斯蛋糕 1. 巧克力戚风蛋糕切三片，用剪子把其中两片的边缘剪掉 2. 鲜奶和蛋黄打散，用小火煮成蛋奶浆 3. 巧克力隔温水融化 4. 吉利丁片加冰水隔水融化 5. 淡奶油用打蛋器打至七分发 6. 把蛋奶浆和黑巧克力，白兰地，淡奶油一起拌均匀 7. 取八寸方形模具放一层蛋糕片一层慕斯馅 8. 一层层做好后抹平表面放冰箱冷藏四...[ 查看全文 ]

  家在他乡

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  大理石芝士蛋糕怎么做

  标签：大理石芝士蛋糕

  大理石芝士蛋糕 1. 首先制作开心果&可可饼底，准备材料：黄油20克、白糖20克、低粉40克、可可粉5克、开心果（去壳净重）25克。先将黄油隔水融化备用。白糖、低粉、可可粉混合后过筛2遍，将去壳后的开心果碾成碎粒，加入粉类混合物中，搅拌均匀 2. 将融化后的黄油加入粉类中，快速搅拌至可以手攥成团的状态即可，将饼底面坯，平铺入模具中，用手与擀面杖头压实面坯；烤箱预热150度，入炉烘烤15-2...[ 查看全文 ]

  Li当春乃发生

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  巧克力大理石芝士蛋糕怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力大理石芝士蛋糕 1.将240克芝士切碎放入碗中。将芝士隔水加热，软化后用打蛋器打成至无颗粒后从热水里拿出来 2.鸡蛋要提前从冰箱中拿出回温,然后将蛋清和蛋黄分离 ...[ 查看全文 ]

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  巧克力大理石芝士蛋糕的家常做法

  巧克力大理石芝士蛋糕 1.蛋白蛋黄分离后，蛋白加10克砂糖，打发到硬性发泡； 2.把提前放到室温的奶油奶酪放在另一个搅拌碗里，打散后，加40克糖拌匀； 3.打好鸡蛋后倒进去搅拌均匀； 4.加入淡奶油200克和香草精，搅拌均匀； 5.加入过筛的面粉搅拌均匀后，把步骤1打发好的蛋白的1/2倒进去，搅拌均匀； 6.用适中的温度把巧克力币隔水融化，加蛋黄，搅拌均匀； 7.把步骤1中剩下的蛋白霜和...[ 查看全文 ]

  查找老久

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  大理石芝士蛋糕的吃法

  标签：大理石芝士蛋糕 猪肉

  大理石芝士蛋糕 ： １、将奥利奥饼干放入密封袋中，用擀面杖压碎； ２、将饼干末加入软化的黄油混合均匀； ３、将混合后的饼干碎倒入模具中，用平底容器或手轻轻压平，放入冰箱冷藏； ４、将细砂糖倒入隔水软化的奶油奶酪中混合均匀； ５、加入鸡蛋混合均匀； ６、加入鲜奶油混合均匀； ７、加入过筛后的面粉切拌均匀； ８、倒入模具中，巧克力隔水融化，加入鲜奶油少许混合均匀，淋在蛋糕表面装...[ 查看全文 ]

  张志恩86

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  巧克力大理石芝士蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力大理石芝士蛋糕 1.将240克芝士切碎放入碗中。将芝士隔水加热，软化后用打蛋器打成至无颗粒后从热水里拿出来 2.鸡蛋要提前从冰箱中拿出回温,然后将蛋清和蛋黄分离 ...[ 查看全文 ]

  nvhuijia

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  大理石纯芝士蛋糕怎么做好吃

  大理石纹芝士蛋糕 1. 鸡蛋的蛋黄与蛋清分开（盛蛋清的盆要干净,无油无水）。奶油芝士室温软化（冬天请隔水加热软化或用微波炉软化）后,加入20克细砂糖.蛋黄,用打蛋器搅打至顺滑无颗粒，加入过筛后的低筋面粉,用打蛋器搅打均匀 2. 加入100克动物性鲜奶油,用打蛋器搅打均匀。鲜奶油不要一次全部加入,一点一点的加,边加边搅打,才能充分和芝士混合，搅打均匀后的状态如图所示 3. 蛋清分三次加入细砂糖,打发...[ 查看全文 ]

  sun迷茫郁闷

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  大理石轻芝士蛋糕的吃法

  标签：大理石轻芝士蛋糕

  大理石纹芝士蛋糕 1. 鸡蛋的蛋黄与蛋清分开（盛蛋清的盆要干净,无油无水）。奶油芝士室温软化（冬天请隔水加热软化或用微波炉软化）后,加入20克细砂糖.蛋黄,用打蛋器搅打至顺滑无颗粒，加入过筛后的低筋面粉,用打蛋器搅打均匀 2. 加入100克动物性鲜奶油,用打蛋器搅打均匀。鲜奶油不要一次全部加入,一点一点的加,边加边搅打,才能充分和芝士混合，搅打均匀后的状态如图所示 3. 蛋清分三次加入细砂糖,打发...[ 查看全文 ]

  承德吴彦祖丶

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  大理石纹芝士蛋糕怎么做好吃

  标签：大理石纹芝士蛋糕 猪肉

  大理石纹芝士蛋糕 1.将蛋糕片裁出比模子底略大一点的形状，垫在蛋糕模底部备用。玉米淀粉和奶粉过筛备用。 2.芝士提前1小时从冰箱取出，室温下化软（用手能按出坑）。切成小块，加入砂糖，用电动打蛋器低速打成羽毛状，糖融化无颗粒。加入蛋，中速打至芝士呈色拉酱状。 3.加入淡奶油、酸奶，继续低速搅拌均匀。 4.加入粉类，用橡皮刮刀轻轻拌匀。 5.烤盘里倒入一半的清水，放在烤箱最低层。烤架放在...[ 查看全文 ]

  glhki

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  大理石芝士蛋糕怎样做最好吃

  标签：大理石芝士蛋糕

  大理石芝士蛋糕 1. 首先制作开心果&可可饼底，准备材料：黄油20克、白糖20克、低粉40克、可可粉5克、开心果（去壳净重）25克。先将黄油隔水融化备用。白糖、低粉、可可粉混合后过筛2遍，将去壳后的开心果碾成碎粒，加入粉类混合物中，搅拌均匀 2. 将融化后的黄油加入粉类中，快速搅拌至可以手攥成团的状态即可，将饼底面坯，平铺入模具中，用手与擀面杖头压实面坯；烤箱预热150度，入炉烘烤15-2...[ 查看全文 ]

  绝命毒师科比

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  大理石芝士蛋糕的家常做法

  标签：大理石芝士蛋糕 猪肉

  大理石芝士蛋糕 1.奶酪加牛奶隔热水软化打匀，加入软化的黄油，把蛋黄一个个加入，筛入玉米淀粉拌匀. 2.蛋白加糖打到湿发状态，分次拌入蛋黄糊中，入模，用巧克力酱在上面画圆圈后用牙签划开成图案. 3.烤盘倒热水.放入模具，150度30分钟转130度30分钟.芝士蛋糕很娇气，炉温过高或蛋白打到硬发表面容易开裂. 4.出炉后最好冷藏几小时后再切. 大理石芝士蛋糕 1.锅中放入室温软化的奶油奶酪，隔水加...[ 查看全文 ]

  Liuyongcai5

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  大理石纹芝士蛋糕的做法图解

  标签：大理石纹芝士蛋糕

  大理石纹芝士蛋糕 1. 鸡蛋的蛋黄与蛋清分开（盛蛋清的盆要干净,无油无水）。奶油芝士室温软化（冬天请隔水加热软化或用微波炉软化）后,加入20克细砂糖.蛋黄,用打蛋器搅打至顺滑无颗粒，加入过筛后的低筋面粉,用打蛋器搅打均匀 2. 加入100克动物性鲜奶油,用打蛋器搅打均匀。鲜奶油不要一次全部加入,一点一点的加,边加边搅打,才能充分和芝士混合，搅打均匀后的状态如图所示 3. 蛋清分三次加入细砂糖,打发...[ 查看全文 ]

  liudc111

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  大理石芝士蛋糕如何做好吃

  标签：大理石芝士蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大理石芝士蛋糕 1.将巧克力、速溶咖啡颗粒、牛奶放在小锅中，小火溶解 2.待1小火溶解后，离火。倒入一个碗中，至完全冷却备用 3.将低筋面粉过筛两次备用 ...[ 查看全文 ]

  cqs134520

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  大理石轻芝士蛋糕怎样做最好吃

  标签：大理石轻芝士蛋糕

  大理石纹芝士蛋糕 1. 鸡蛋的蛋黄与蛋清分开（盛蛋清的盆要干净,无油无水）。奶油芝士室温软化（冬天请隔水加热软化或用微波炉软化）后,加入20克细砂糖.蛋黄,用打蛋器搅打至顺滑无颗粒，加入过筛后的低筋面粉,用打蛋器搅打均匀 2. 加入100克动物性鲜奶油,用打蛋器搅打均匀。鲜奶油不要一次全部加入,一点一点的加,边加边搅打,才能充分和芝士混合，搅打均匀后的状态如图所示 3. 蛋清分三次加入细砂糖,打发...[ 查看全文 ]

  兮兮丄

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  大理石纹芝士蛋糕怎样做最好吃

  标签：大理石纹芝士蛋糕

  大理石纹芝士蛋糕 1.将蛋糕片裁出比模子底略大一点的形状，垫在蛋糕模底部备用。玉米淀粉和奶粉过筛备用。 2.芝士提前1小时从冰箱取出，室温下化软（用手能按出坑）。切成小块，加入砂糖，用电动打蛋器低速打成羽毛状，糖融化无颗粒。加入蛋，中速打至芝士呈色拉酱状。 3.加入淡奶油、酸奶，继续低速搅拌均匀。 4.加入粉类，用橡皮刮刀轻轻拌匀。 5.烤盘里倒入一半的清水，放在烤箱最低层。烤架放在...[ 查看全文 ]

  hw的幸福

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  大理石轻芝士蛋糕如何做好吃

  标签：大理石轻芝士蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大理石轻芝士蛋糕 1.芝士隔水加热软化，打到顺滑 2.加入鲜奶油打匀 3.加入酸奶打匀 4.鸡蛋分开蛋黄和蛋白，蛋黄加入芝...[ 查看全文 ]

  facetofacenow

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  大理石纯芝士蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大理石纯芝士蛋糕 1.把黄油切成小块，放在小碗中，隔水融化黄油 2.把消化饼干放在保鲜袋里，用擀面棍把饼干擀成末，倒在碗中，然后再倒进熔化的黄油，搅拌均匀后，倒入烤模，用勺子压紧、压平，放在冷冻室里定型 ...[ 查看全文 ]

  iammonster007

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  怎样做大理石纯芝士蛋糕才好吃

  大理石纹芝士蛋糕 1. 鸡蛋的蛋黄与蛋清分开（盛蛋清的盆要干净,无油无水）。奶油芝士室温软化（冬天请隔水加热软化或用微波炉软化）后,加入20克细砂糖.蛋黄,用打蛋器搅打至顺滑无颗粒，加入过筛后的低筋面粉,用打蛋器搅打均匀 2. 加入100克动物性鲜奶油,用打蛋器搅打均匀。鲜奶油不要一次全部加入,一点一点的加,边加边搅打,才能充分和芝士混合，搅打均匀后的状态如图所示 3. 蛋清分三次加入细砂糖,打发...[ 查看全文 ]

  sanyu42

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  大理石重芝士蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大理石重芝士蛋糕 1.寸圆模1个 2.奶油奶酪回温切小块 3.锅水加热搅拌至柔滑无颗粒状 4.柠檬压榨出柠檬汁 ...[ 查看全文 ]

  吃货顶起

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  怎样做大理石纹芝士蛋糕才好吃

  标签：大理石纹芝士蛋糕 猪肉

  大理石纹芝士蛋糕 1.奶油奶酪和糖先在室温下放着，做饼干底的时候可以等待它变软； 2.将消化饼干碎捣碎（我用食物料理机打碎的，又偷懒了）和溶化的黄油混合均匀放入烤模底部，用大勺子背压紧实，放入冰箱冷冻15分钟后备用； 3.软化的奶油奶酪和糖用打蛋器打松发，接着将鸡蛋打散分三次加入奶酪中（避免油水分离），每次都充分搅拌均匀； 4.加入“配比好的溶液”——柠檬和奶粉、水的混合物； 5.搅拌...[ 查看全文 ]

  坏坏彼此

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