怎样做抹茶瑞士捲才好吃

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  怎样做抹茶红豆瑞士捲才好吃

  标签：面食

  抹茶红豆瑞士捲 1.蛋白与塔塔粉以中速拌打至起细泡时，加入2/3的细砂糖、盐一起拌打至细砂糖完全溶解。 2.将剩余的细砂糖加入作法１中继续拌打至成湿性发泡即可。 3.低筋面粉、抹茶粉分别过筛加入作法2中，并轻轻拌匀即成蛋糕体面煳。 4.取一烤盘，于内层底部铺上白报纸，并均匀撒上蜜红豆，再把作法3的蛋糕体面煳倒入抹平，放入烤箱以190℃烤约20分钟。 5.将奶油酱及红豆沙馅拌匀成红豆奶油内馅备用...[ 查看全文 ]

  振远小保安

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  抹茶瑞士卷怎样做才好吃

  标签：抹茶瑞士卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶瑞士卷 1.色拉油 水拌成米汤状 2.加入细砂糖拌到糖化开，筛入粉类，搅拌到无干粉状 3.蛋黄分两次加入，拌成蛋黄糊备用 ...[ 查看全文 ]

  xingna123

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  抹茶瑞士捲怎么做好吃

  抹茶瑞士捲 1.先将材料A以筛网仔细过筛2次备用。 2.再将材料B拌匀打至无颗粒状备用。 3.再将材料C搅拌至干性发泡备用。 4.取1/3作法3打发好的蛋白煳与作法2的蛋黄煳一起拌匀，再倒入剩下的2/3蛋白煳拌匀即可装模。 5.烤箱调温度为上火190℃，下火150 ℃，将作法4的蛋糕模放入烤约20分钟即取出。 6.将作法5完成的蛋糕体放在捲纸上至凉备用。 7.栗子馅加入鲜奶一起拌至需要的软度备用。 8.在作法6蛋...[ 查看全文 ]

  大皂孙家

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  怎样做抹茶蛋糕捲才好吃

  抹茶蛋糕捲 1.将材料A过筛；材料B中的牛奶与抹茶粉，拌溶备用。 2.将材料B的沙拉油、蛋黄、全蛋、细砂糖搅拌均匀至无颗粒状，再加入作法1已拌溶的抹茶粉一起拌匀，最后加入已过筛的作法1粉类，拌至光滑细緻且有流性。 3.将材料C打至干性发泡，先取一些作法2面煳一起拌匀，再全部倒入作法2中拌至均匀。 4.将作法3倒入烤盘中，抹平表面，入炉烘焙，以上火190℃，下火150℃，烘焙约25分钟，烤至表面摸起...[ 查看全文 ]

  一生倾栩

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  抹茶红豆瑞士捲怎么做好吃

  抹茶红豆瑞士捲 1.蛋白与塔塔粉以中速拌打至起细泡时，加入2/3的细砂糖、盐一起拌打至细砂糖完全溶解。 2.将剩余的细砂糖加入作法１中继续拌打至成湿性发泡即可。 3.低筋面粉、抹茶粉分别过筛加入作法2中，并轻轻拌匀即成蛋糕体面煳。 4.取一烤盘，于内层底部铺上白报纸，并均匀撒上蜜红豆，再把作法3的蛋糕体面煳倒入抹平，放入烤箱以190℃烤约20分钟。 5.将奶油酱及红豆沙馅拌匀成红豆奶油内馅备用...[ 查看全文 ]

  想当爹的孩子

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  怎样做柠檬瑞士捲才好吃

  标签：猪肉

  柠檬瑞士捲 1.蛋黄加细砂糖2、盐拌匀，再放入沙拉油、奶水、低筋面粉、发粉分别过筛后加入拌匀，成蛋黄面煳。 2.蛋白先加入柠檬汁搅拌至发泡，再分次放入细砂糖1一起打至偏干性发泡，成蛋白面煳。 3.先取部分作法2蛋白面煳加入作法1的蛋黄面煳中拌匀后，将剩余蛋白面煳加入拌匀，再把柠檬皮末轻轻拌入，即成蛋糕体面煳。 4.取烤盘，内部底层鲜铺上一层白报纸，将作法3的蛋糕体面煳倒入并抹平，放入烤...[ 查看全文 ]

  河南辉县益

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  怎样做肉松瑞士捲才好吃

  标签：猪肉

  肉松瑞士捲 1.松饼粉与低筋面粉过筛后备用。 2.将蛋的蛋黄及蛋白分离备用。 3.小黄瓜洗净切丝；火腿切小片备用。 4.作法1的松饼粉和面粉、沙拉油及牛奶与作法2的蛋黄拌匀。 5.将细砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打发至干性发泡状。 6.将作法4的面煳与作法5的打发性蛋白拌匀，倒入铺好烘焙白报纸的烤盘，放入烤箱中以上火190℃╱下火150℃，烘烤约15分钟即可取出。 7.将作法6的蛋糕体待凉后...[ 查看全文 ]

  七眸YXY

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  怎样做水果天使瑞士捲才好吃

  标签：猪肉

  水果天使瑞士捲 1.取一搅拌缸、拌打器，擦拭干净备用。 2.将蛋白、塔塔粉放入搅拌缸，以拌打器中速拌打至起细泡 3.作法2中放入2/3的细砂糖、盐一起打至细砂糖完全溶解。 4.把剩下1/3的细砂糖加入作法3中，一起拌打至湿性偏干性发泡。 5.低筋面粉过筛，加入作法4中拌匀，成蛋糕体面煳。 6.取烤盘，内部底层先铺上一层白报纸，均匀撒上蜜之果，再将作法5的蛋糕体面煳倒入并抹平，放入烤箱以190℃烤约2...[ 查看全文 ]

  金后3

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  怎样做肉松海苔瑞士捲才好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  肉松海苔瑞士捲 1.取一搅拌缸及拌打器，并擦拭干净至无任何水及油分备用。 2.蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起细泡。 3.加入2/3的细砂糖、盐于作法2中拌打至细砂糖溶解。 4.将剩余的1/3细砂糖加入作法3中拌打至湿性发泡。 5.低筋面粉过筛后加入作法4中轻轻拌匀成蛋糕体面煳。 6.取烤盘，于内部底层铺上白报纸，将海苔肉松、葱花平均撒上后，再把作法5的蛋糕体面煳倒入并抹平，放入烤箱以190℃烤约20分...[ 查看全文 ]

  丨切克闹

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  怎样做抹茶蜜豆瑞士卷最好吃

  抹茶蜜豆瑞士卷正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋清蛋白分别加入砂糖打发 2. 蛋黄部分筛入低筋面粉和抹茶粉，加入色拉油拌匀 3. 将蛋白部分加入蛋黄部分拌匀，倒入铺好的油纸上。一百五十度烤二十分钟。打发奶油抹平，撒上蜜豆卷起，凉后切开。 搜索抹茶蜜豆瑞士卷做法大全分类： 烘焙|蛋糕卷|烤箱食谱|下午茶[ 查看全文 ]

  爱人邹乾

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  杂粮瑞士捲怎样做最好吃

  标签：面食

  杂粮瑞士捲 1.蛋黄加细砂糖、盐拌匀，再将沙拉油、全麦粉、低筋面粉、发粉分别过筛加入、拌匀，成蛋黄面煳。 2.蛋白先加入塔塔粉搅拌至发泡，再分次放入糖一起打至溼性偏干性发泡，成蛋白面煳。 3.先取部分作法2蛋白面煳加入作法1的蛋黄面煳中拌匀后，再将剩余加入拌匀即成蛋糕体面煳。 4.取烤盘，先均匀撒上核桃、南瓜子、松子，再倒入作法3的蛋糕体面煳并抹平，放入烤箱以190℃烤约20分钟。 5.取出...[ 查看全文 ]

  总参阳坊001号

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  巧克力瑞士捲怎样做最好吃

  巧克力瑞士捲 1.将材料A中的可可粉过筛，与热水拌匀备用。 2.将材料B搅拌均匀至无颗粒状，再加入作法1一起拌匀，再加入已过筛的材料C粉类，拌至光滑细緻且有流性。 3.将材料D打至干性发泡，先取一些作法2面煳一起拌匀，再全部倒入作法2中拌至均匀。 4.巧克力口味戚风面煳倒入烤盘中，抹平表面，入炉烘焙，以上火190℃，下火150℃，烘焙约25分钟，烤至表面摸起来有弹性。 5.蛋糕待凉后抹上奶油霜，捲...[ 查看全文 ]

  桃花地的汉子

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  怎样做抹茶冰激凌才好吃

  标签：抹茶冰激凌 猪肉

  抹茶冰激凌 1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。 2.抹茶粉直接加入冷却的蛋黄液中。 3.淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖容器内，入冰箱冷冻。 4.每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。吃的时...[ 查看全文 ]

  你猜不猜呗

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  抹茶红豆怎样做才好吃

  标签：抹茶红豆 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶红豆 1.40g糖粉分三次加入蛋白打发至硬性发泡。 2.蛋黄加10g糖粉打至颜色发白膨胀粘稠。 3.色拉油分次加入蛋黄糊中搅拌均匀后一次性加入牛奶搅拌。 ...[ 查看全文 ]

  核动力QQ

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  抹茶蛋糕怎样做才好吃

  标签：抹茶蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶蛋糕 1.鸡蛋打散后，将细砂糖一次性倒入 2.锅里放入热水，再把打蛋盆放在热水里加热，同时用打蛋器将鸡蛋打发。全蛋打发因为温度需要高一点，所以这样的办法会使打发容易一点，不过也足足打了十多分钟，打完之后，打蛋器都发烫 ...[ 查看全文 ]

  诚信实在真诚

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  抹茶蜜语怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶蜜语 1.蛋糕料 2.将12克细砂糖加入蛋黄，搅拌均匀 3.加入油和牛奶 ...[ 查看全文 ]

  江月枫

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  怎样做抹茶饼才好吃

  标签：面食

  抹茶饼 1.将豆沙馅与切成小丁的甘露栗子混合均匀，分成数等分备用。 2.将材料A放入锅中，用小火加热，不停搅拌至呈稠状时，加入细砂糖继续搅拌，至水分蒸发变更黏稠时，加入水麦芽后熄火，再加入以少许水调匀的抹茶粉，搅拌至全部呈透明具有Q韧黏性为止。 3.将作法2的材料移入铺满太粉的平盘上，上面再撒上一层太白粉，用手按平成约0.8㎝厚，即可用圆模框压出圆形的饼片。 4.将作法1的豆沙栗子馅分别...[ 查看全文 ]

  Datura1314go

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  怎样做抹茶馅料才好吃

  标签：茶 好吃

  抹茶馅料正宗做法/图解/步骤： 1. 准备奶锅，倒入牛奶和抹茶粉搅拌均匀。小火煮沸腾。（煮的时候做第二步骤） 2. 打蛋盆加入蛋黄、白砂糖，拌匀。再加入过晒的低筋面粉、玉米淀粉。搅拌均匀。 3. 1、这时候奶锅已经沸腾，慢慢加入到刚刚搅拌好的蛋黄里，要慢慢倒入（一次性倒入会烫熟鸡蛋），搅拌均匀。2、搅拌好再倒回奶锅里小火不停的搅拌至浓稠顺滑。 4. 找一个平面容器，将抹茶酱倒...[ 查看全文 ]

  花儿为蝶儿开

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  怎样做抹茶松饼才好吃

  抹茶松饼 1.蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀，材料C中所有粉类过筛，加入拌匀，即成面煳。 2.加入融化奶油，拌匀，松弛约30分钟。 3.预热松饼机，将作法1适量面煳，倒入作法3松饼机中。 4.约3分钟后，松饼呈金黄色，水气不再冒出，即可取出盛盘。 5.作法4松饼切成等份，装饰上打发鲜奶油、红醋栗，最后淋上蜂蜜酱，即完成。 抹茶Muffin 1。烤箱加热到350 degrees F (175 degrees C). 12个muffin纸杯...[ 查看全文 ]

  cwb846

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  水果天使瑞士捲怎样做最好吃

  水果天使瑞士捲 1.取一搅拌缸、拌打器，擦拭干净备用。 2.将蛋白、塔塔粉放入搅拌缸，以拌打器中速拌打至起细泡 3.作法2中放入2/3的细砂糖、盐一起打至细砂糖完全溶解。 4.把剩下1/3的细砂糖加入作法3中，一起拌打至湿性偏干性发泡。 5.低筋面粉过筛，加入作法4中拌匀，成蛋糕体面煳。 6.取烤盘，内部底层先铺上一层白报纸，均匀撒上蜜之果，再将作法5的蛋糕体面煳倒入并抹平，放入烤箱以190℃烤约2...[ 查看全文 ]

  爱覆水难收386

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