1.将葡萄干放到一杯面粉里。
2.预热烤箱到175度。把2个23厘米大小的圆盘上抹上黄油和面粉。
3.将375克面粉,烘醅粉,肉桂,丁香和肉豆蔻混在一起。
4.用一个大碗,将黄油或人造黄油和糖混在一起,加入鸡蛋黄一直打倒均匀为止。然后分批的将面粉混合物和牛奶交替倒入碗里。再混入椰丝,山核桃和葡萄干。
5.用一个干净的碗,将鸡蛋白打到形成一个较硬的顶,加入面糊然后将混好的面糊倒到准备好的烤盘里。
6.在烤箱里烤25分钟或直到烤熟。然后在烤架上冷却。
7.把糖,水,1...[ 查看全文 ]