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冰淇淋寿司怎么做好吃
冰淇淋寿司怎么做好吃
冰淇淋寿司
1、将寿司皮的水份沥干,再用手轻轻将寿司皮拉开成三角袋形状;
2、用小汤匙将香草冰淇淋盛入,每做一个立即放入冰箱冰冻库冰冻;
3、依序做好放入冷冻库冰冻,食用前再取出排盘。
紫菜包饭-寿司
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2016-01-29
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菜系
冰淇淋寿司怎么做好吃
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冰淇淋怎么做好吃
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冰淇淋 1.蛋黄加糖,搅散。 2.把牛奶倒入蛋黄液中,放到小火上煮,一定要用小火,边煮边用勺子搅,煮到很粘稠的程度就可以了。千万不要熬到煮沸的程度,那样蛋黄就凝固了。煮完的蛋液放到一边放凉。 3.把奶油打发到原来的一倍。每次打奶油都十分费劲,也不知道别人是怎样轻松打发奶油的。 4.把凉好的蛋液倒进奶油里,搅匀。 5.取一部分加巧克力酱,倒进冰棍模子里。这个巧克力酱就是我以前博文中提到...
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寿司怎么做好吃
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外带寿司(详细版) 芦笋去掉尖,留梗,焯水。 过凉水然后捞出。 胡萝卜用少油煎熟,营养比焯水的更能够发挥出来。 芦笋和胡萝卜处理好后装盘待...
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聚明品Xy的微店
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怎样做冰淇淋寿司才好吃
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冰淇淋寿司 1、将寿司皮的水份沥干,再用手轻轻将寿司皮拉开成三角袋形状; 2、用小汤匙将香草冰淇淋盛入,每做一个立即放入冰箱冰冻库冰冻; 3、依序做好放入冷冻库冰冻,食用前再取出排盘。 紫菜包饭-寿司 1.准备材料:成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。 2.米饭用寿司醋和糖拌一下(俺用的是苹果醋)黄瓜和胡萝卜切细条用开水烫熟,火腿切条、鸡蛋打散煎成...
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qq247245591
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蓝莓冰淇淋怎么做好吃
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蓝莓冰淇淋(简易版) 1、蛋黄、细砂糖、牛奶倒入锅搅拌均匀,用小火加热并不断搅拌,看到液体受热后开始点点冒小泡泡了,立即离火倒入全部的冷的淡奶油并搅拌均匀。 2、把蓝莓装入保鲜袋子里,撵压成浆,再把浆倒在漏勺里过滤到蓝霉的皮。也可以不过滤皮,但是口感会粗糙点。 3、等煮过的混合物彻底冷后,将新鲜蓝莓浆倒入并搅打均匀。 4、将冰淇淋液入冰箱冷冻。 5、冰淇淋液冷冻到开始结冰以后,...
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小可爱yao
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榴莲冰淇淋怎么做好吃
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榴莲冰淇淋
榴莲冰淇淋 1. 蛋黄、细砂糖、牛奶全部倒入奶锅,并搅拌均匀。把奶锅用小火加热并不断搅拌,直到奶锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势,立即离火,离火后,立即倒入全部的冷的淡奶油,并搅拌均匀。然后,加入一点点盐,让它彻底冷却 2. 把芒果去皮搅打成芒果泥,榴莲也打成泥,在芒果泥和榴莲泥里分别加入柠檬汁和细砂糖,搅拌均匀,放进冰箱冷藏1个小时 3. 蛋黄和牛奶混合物彻底冷却...
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涛迪zyq
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奶油冰淇淋怎么做好吃
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奶油冰淇淋
奶油冰淇淋 1. 主辅料: 牛奶、奶油、鸡蛋调味料: 白糖 2. 把鸡蛋、牛奶、白糖放入碗中 3. 将其充分搅拌均匀 4. 然后放入微波炉加热至微开状态 5. 取出后晾凉 6. 奶油搅打至粘稠 7. 倒入晾凉的鸡蛋牛奶糊 8. 再次搅拌均匀 9. 取出冷冻的冰桶,放入冰淇淋机 10. 倒入冰淇淋糊 ...
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0857yok
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花生冰淇淋怎么做好吃
花生冰淇淋 (1)材料1置于炉火上加热,并一边拌打材料2,当材料2拌打至湿性发泡的同时,材料1煮至112℃,此时即可将材料1糖浆倒入打发的蛋白中,搅拌至完全冷却,即完成义大利蛋白糖。 (2)材料3隔水加热边煮边搅拌,至80℃左右即可离火冷却备用。 (3)材料4与作法(2)材料拌匀后,再与义大利蛋白糖拌匀。。 (4)鲜奶油拌打至7分发,即可加入作法(3)材料拌匀,入冰箱冷冻至凝结即可。 花生牛奶冰淇淋 ...
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清风维普
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冰淇淋tiramisu怎么做好吃
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冰淇淋tiramisu 1.蛋黄加糖粉打发变白,牛奶和淡奶油一起煮到接近滚沸,先少量冲入蛋黄里,持续不断搅拌,逐渐把热奶加完。 2.再倒回锅子里用小火加热到80度,其间要一刻不停地搅拌。 3.煮到合适的程度时,混合液的质地并没有多稠厚,如果象薄糨糊的样子就已经煮过头了,冰淇淋吃起来会面面的有颗粒。 4.放凉。 5.mascarpone搅开,逐渐加入蛋奶糊和香草精混合均匀就好了,倒进冰淇淋机。 冰淇淋經典...
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大腿中间一根棍
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巧克力冰淇淋怎么做好吃
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1.冰淇淋的内桶用厚的保鲜袋或者塑料袋装好,放进-18度的冰箱冷冻室冷冻15个小时以上 2.白糖和蛋黄混合,搅打至蛋黄发白 3.加入可可粉,搅拌均匀,糖还没融化也不要紧 4.小奶锅里倒入牛奶,加入黑巧克力 5.小火加热,边加热边搅拌,至巧克力全部融化 6.加入刚才搅拌好的蛋黄可可糊,继续小火边加热边搅拌,至全部材料融化即可关火 ...
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嗯各种没状态
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牛奶冰淇淋怎么做好吃
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牛奶冰淇淋 1.牛奶300cc、无盐奶油1大匙同煮(也可以加伯爵茶2大匙,这样做出来的就是奶茶口味的)煮至奶油融化即可。(如果放有伯爵茶的将茶叶滤除)。 2.蛋黄4个加糖120克打发(打至糖融化即可)后,将牛奶冲入,一定要边倒边搅。之后回火煮至用手划过小勺会有明显划痕即可,煮好的奶浆放入冰水中冷却 奶浆千万表煮沸,我是用电磁炉设定在65度保温状态熬煮的。 3.动物性鲜奶油250cc加一小匙香草精(...
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卜酷丿
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海鲜寿司怎么做好吃
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海鲜寿司 1、烧热平底箭锅,锅内刷薄薄一层油,用中小火慢慢把鳗鱼烤熟。 2、饭团做法:100克糯米+400克大米+500克水,焖好米饭;米饭降到40℃左右时,加10克盐、50克白糖、100克醋,拌匀。(一直以来做饭时,也从没用过量杯或称,只是有的朋友要求尽量精确些,可别以为俺是学化学的哈,呵) 吃的时候,可以用手握出饭团,象俺手指头不太灵光的,可以用这个做饭团的工具。 3、最后在饭团上,盖上自己中...
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凯旋思念枯叶蝶
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散寿司怎么做好吃
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散寿司 1.将甜豆洗净、去蒂,汆烫熟备用;萝卜婴洗净,泡水备用。 2.鲜虾洗净去肠泥,用竹签从虾尾部分沿背瘠贯串,放入热水中汆烫熟后,再取出竹签,去头去尾,剥除壳备用。 3.将寿司饭盛入容器内,再将全部材料依喜好摆放在饭上即可,搭配酱油与山葵酱一起食用。 日本五目散寿司 1. 把水煮开,放入海带,小火煮30分钟。把海带取出,就可以了,这就是做好的DASHI汁。(在日本菜料理中,DASHI是...
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松松松_叶叶
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生菜寿司怎么做好吃
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生菜寿司 1.将海苔铺在寿司卷帘上 2.铺上一些米饭,在中间部分铺一些生菜 3.用寿司卷帘给卷起来 4.用很薄的刀切开 小诀窍 建议配沙拉酱吃哦 紫菜包饭-寿司 1.准备材料:成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。 2.米饭用寿司醋和糖拌一下(俺用的是苹果醋)黄瓜和胡萝卜切细条用开水烫熟,火腿切条、鸡蛋打散煎成蛋皮,备用。 3.铺米饭在紫菜上。 4.在米饭...
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我是老赵123
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鲮鱼寿司怎么做好吃
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鲮鱼寿司 1、米饭趁热,放入盐搅拌均匀,变温后倒点苹果醋,香油拌匀备用。 2、火腿肠切成条,黄瓜洗净切成条,鲮鱼撕成条备用。 3、寿司帘铺好,放上烤紫菜,放上拌好的米饭、黄瓜条、火腿肠条、鲮鱼丝,卷起即可。 4、沾汁:蒸鱼豉油、醋、绿芥末。 紫菜包饭-寿司 1.准备材料:成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。 2.米饭用寿司醋和糖拌一下(俺用的是苹果...
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去你大爷的ca
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寿司卷怎么做好吃
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寿司卷 1.)将米洗净,浸泡2小时后沥干水份,放入有细孔的碗形筛中,用电锅蒸熟后取出。将调味料A拌匀,加到煮好的白饭上,不停搅拌至凉,即为寿司饭。 2.)把蛋打散,加入盐,用平底锅煎成蛋皮,再切成1公分宽的条状备用。小黄瓜1片切丝,海苔片剪对半,鸡块用热油炸3∼4分钟,取出后切1公分宽条备用。 3.)在竹帘上先铺一张保鲜膜,再铺上1又1/2碗寿司饭,然后放上海苔片,前端要留出约2∼3公分的大小...
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潇梦心思o_O
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鱼子寿司怎么做好吃
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鱼子寿司正宗做法/图解/步骤: 1 先处理鱼子, 2 翻过背面来,把鱼子以外的东西去除,加鱼子重量2%的盐把鱼子捏碎,与盐充分混合,成为鱼子酱,(如果买不到新鲜鱼子或者嫌麻烦的,可以直接买处理好好的瓶装鱼子酱,直接就可以用的,) &nb...
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demizhang001
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寿司拼盘怎么做好吃
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寿司拼盘
寿司拼盘 详细做法: 1.寿司米洗净,按1:1配比放进电饭煲煮熟再焖15分钟 2.米熟后在大容器里加入适量寿司醋,用勺子打散待凉 3.青瓜和红萝卜开水滚一下,蟹柳蒸熟,待凉切条备用 寿司卷做法:1.寿司帘上铺一张海苔,海苔上铺上少许饭,薄薄一层,不用太多 2.在米饭上面整齐摆上青瓜条,萝卜条,大根和蟹柳 3.挤上番茄酱,鱼子酱和肉松 4.用竹帘延下端,向上慢慢卷起,卷的时候稍微...
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别叫明哥
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寿司姜怎么做好吃
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寿司姜
寿司 1. 此步骤用料 熟米饭 20克 将米饭盛入碗中,晾凉,加入盐 2. 加入胡椒粉 3. 加入白醋,搅拌均匀 4. 干净寿司板,铺在案板上 5. 将紫菜铺在寿司板上 6. 此步骤用料 熟米饭 20克 将米饭铺在紫菜上,用勺子摊平 7. 此步骤用料 熟米饭 20克 熟萝卜丝 10克 熟香菇丝 10克 将萝卜丝、香菇丝平铺在米饭上 8. 卷起寿司...
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liud017895
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蛋糕寿司怎么做好吃
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蛋糕寿司
蛋糕寿司 1. 准备所需材料:30克牛奶、20克白糖、1克食盐、30克植物油一块放在盘里 2. 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开 3. 将蛋白打至鱼泡眼加入三分之一白糖 4. 再分两次加入剩下的白糖,全部糖加入后打至湿性发泡,提起打蛋器蛋白成弯形就可以 5. 蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀 6. 再筛入低筋面粉,搅拌均匀 7. 把蛋糊搅拌至无颗粒,加三分一的蛋...
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海苔寿司 怎么做好吃
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猪肉
海苔寿司 。 1:先将鸡蛋吊成蛋饼,再分别将材料切成长条 2:铺好寿司帘,放上寿司海苔 3:铺一层蒸好的米饭,均匀的抹上辣酱 4:洒上肉松,挤点辣根,不想吃芥茉的这步可以省略 5:放入切好的材料卷起成型切开,这个步骤很重要,如果卷的不紧寿司会散掉 切时下刀动作要快,在刀面上抹点水可以避免粘刀 海苔寿司 1、把青滋味鸡肉酱、适量盐、白醋加入米饭搅拌均匀。 2、黄瓜和玉米肠...
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胜舞九州
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