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2.炒锅上火烧热清油把葱爆香后下土豆丝翻炒,在下胡椒粉、咖喱粉和盐炒匀后出锅。
咖喱牛肉土豆
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2016-01-29
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咖喱土豆丝
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青椒土豆丝 1.青椒、土豆洗净切丝。 2.入油锅煸炒后调味炒匀。 青椒土豆丝 1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。 2、青椒去籽切丝,大蒜切片。 3、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。 4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。 5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。 小诀窍 土豆丝淘洗数遍是为了去掉淀粉,吃起来脆生生的感觉。清水浸泡是为了抗氧化,防止土豆变色儿...
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酸辣土豆丝的吃法
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酸辣土豆丝 1. 土豆去皮切丝清水浸泡 2. 葱蒜切末 3. 捞出土豆丝,控干水 4. 锅内放少许油,加花椒粉或花椒 5. 放入辣椒 6. 放入葱花、土豆丝快速翻炒一下,加入醋 7. 加入蒜末翻炒几下,加入盐香油,迅速翻拌均匀,出锅装盘 8. 稍做整理 酸辣土豆丝 1. 主配料洗净,调味料,青红椒、胡萝卜切丝备用 ...
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零井
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番茄土豆丝的吃法
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番茄土豆丝 1.番茄和土豆洗净,分别切块和丝。 2.锅热稍多油,同时下番茄和土豆丝,炒至番茄化成糊状。 3.加盐、鸡精、糖调味,撒葱花出锅。 西红柿拌土豆丝 1.【西红柿测处理过程】 2.西红柿用清水洗净 3.锅内放入适量的清水,大火烧开 4.放入西红柿,大火烧煮 5.煮至西红柿脱皮 6.捞出西红柿,用手将皮撕去 7.用小铲子将西红柿弄成碎块 8.【土豆丝的焯制过程】 9.土豆用清水冲洗干净 ...
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闫涵anna
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香脆土豆丝 1.土豆切成丝,泡在水中去掉淀粉 2.沥干水份 3.下入油锅中炸 4.加入调味料即可 香脆土豆球 1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。 2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。 3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉! 小贴士...
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土豆丝酱的吃法
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土豆丝酱 洋葱末爆锅,炒土豆丝3分钟, 加一点水炖2分钟,加豆瓣酱,芹菜段炒 最后加蒜末,鸡精,出锅。 京酱土豆丝 1、土豆丝泡水,备用。 2、先炒土豆丝,加生抽,再加甜面酱炒好。 3、葱丝铺在盘子底,土豆丝倒上面,生菜包着菜吃就可以了。呵呵,简易版的。 香辣酱炒土豆丝 1.土豆去皮洗净后切成细条,用冷水浸泡30分钟; 2.尖椒切细条、大蒜切成末; 3.锅内倒油,放豆瓣酱、蒜末...
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土豆丝饼的吃法
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土豆丝饼 1、土豆去皮洗干净,切成细丝。 2、鸡蛋、盐、生粉、咸蛋黄混合拌匀。 3、再将步骤(2)的鸡蛋糊和步骤(1)的土豆丝混合拌匀。 4、锅中放中等油量,用汤勺舀一勺糊糊下去。 5、用小火慢慢的煎直到金黄有脆壳。 6、出锅后用沙拉酱装饰即可。 土豆丝饼 1、火腿片、香葱切幼粒,红萝卜刮成丝。 2、土豆刮丝,浸水中防止变黑。 3、鸡蛋打成蛋液。 4、准备米饭1小碗。 5、蛋液中加入...
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糖醋土豆丝的吃法
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糖醋土豆丝 1. 2. 土豆切丝,椒切丝 3. 土豆丝浸泡水中,10分钟 4. 沥干土豆丝 5. 起油锅,加入土豆丝、椒丝 6. 加入盐、糖、醋,翻炒数下,断生即可 家常土豆丝 1. 土豆、胡萝卜切丝。土豆丝要用冷水多冲洗几次去掉表面的淀粉这样炒的时候不容易糊锅底,土豆丝直到下锅前都要放在冷水中浸泡不然氧化了炒出的土豆丝颜色就不漂亮。葱...
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听到鞭炮声
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炒土豆丝的吃法
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tang121711
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炝拌土豆丝的吃法
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炝拌土豆丝 1. 食材 2. 土豆去皮,先切片,再切丝, 3. 放水中浸泡洗去淀粉 4. 锅加水烧开,下入土豆丝焯至断生,捞出放冷水中投凉,捞出沥水 5. 炒锅入油下入花椒小火炸至微焦 6. 捡去花椒,倒在土豆丝上,加盐,醋,香油,蒜末,拌匀装盘 炝拌鸡丝海带 1. 准备材料。海带切细丝。(如果是现成的海带丝就省了这一步)洋葱切丝,胡萝...
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幽静森林_钰
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配土豆丝饼的吃法
土豆炒肉饼丝 1. 准备2个土豆,洗净去皮 2. 土豆洗净对半切开,然后切成薄片 3. 切薄片后改刀切丝(注意别拿太多片切,小心切到手哦)切好的土豆丝放盘子里装水泡着备用 注意水一定要末过土豆丝哦 4. 取出肉饼一块(我这个是昨天买的放急冻的,亲们可以买新鲜的)将肉饼切成薄片 5. 和土豆一样 同样的我们把肉片改刀成肉丝(装盘待用) 6. OK,接下来...
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张浩然521
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怎样做咖喱土豆丝才好吃
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颖儿ismile
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醋溜土豆丝 1. 土豆食材准备,削皮 2. 土豆成刨丝 3. 用水泡过过三次,换三次水,每次泡都要泡够10分钟 4. 辣椒和蒜都切成碎片 5. 此步骤用料 火麻油 6勺 倒入亦舒堂火麻油6勺,然后倒入蒜和辣椒,大概热30秒 6. 此步骤用料 火麻油 6勺 倒入土豆,大火炒8分钟左右,土豆有点变色,即可倒入5勺米醋和两勺盐 醋溜土豆丝 1. 土豆2个去...
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呼哈棒棒糖
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黑胡椒土豆丝的吃法
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黑胡椒土豆丝 1、青红椒切成细细的丝。 2、土豆洗净去皮切丝,用冷水冲洗掉表面的淀粉,控干备用。 3、锅里放适量油,烧热后爆香蒜蓉,随后放土豆丝拌炒。 4、放青红椒丝一起拌炒。 5、淋入一些酱油,拌炒出香味。 6、出锅前现磨一些黑胡椒粉即可。 黑胡椒牛油土豆杯 1.土豆加少许盐,加水、加牛油、少许黑胡椒粉煮熟,压成土豆泥。 2.用漂亮容器盛起,顶部洒上黑胡椒粉装饰,OK。 小诀...
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颜小寕
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红油土豆丝的吃法
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红油土豆丝 1.把土豆插成丝后,放热水里汆一下,马上捞出来用凉水冲凉。 2.然后把辣椒切成小块放入烧热的油中,做成红油,倒在土豆丝上,再加入盐、味精、白糖一拌就行啦,爱吃醋地加点醋。哦了!!! 红油土豆丝 1.土豆切成丝,泡在水中去掉淀粉 2.锅中倒入辣椒红油 3.再倒入沥干水份的土豆丝 4.炒至土豆变熟,放入盐和醋翻炒均匀即可 红油土豆丝 1.土豆切丝在水中漂洗一下,控干水分。 ...
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彡犬灬猥琐
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腊肠土豆丝 1. 把食材切好备用 2. 土豆切丝备用 3. 水开了就下土豆丝焯熟 4. 把猪肉丝和腊肠蒜末爆香 5. 然后下入焯水的土豆丝 6. 下入少许的盐和糖翻炒 7. 最后下入适量的蚝油翻炒即可 酸辣土豆丝 1. 土豆去皮切丝清水浸泡 2. 葱蒜切末 3. 捞出土豆丝,控干水 4. 锅内放少许油,加花椒...
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这一生唯你不爱
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剁椒土豆丝的吃法
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剁椒土豆丝 1. 准备食材 2. 土豆切丝,用清水洗净,然后泡一下,蒜子剁成碎米 3. 热锅凉油,把蒜末煸香 4. 放入红椒煸炒 5. 土豆丝放入炒至断生 6. 适量的剁辣椒翻炒 7. 放入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油 8. 大火翻炒均匀,盛盘上桌 剁椒干煸土豆丁 1. 材料:剁椒、土豆 2. 土豆切丁、浸泡10分钟,...
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孕期补铁食谱:咖喱牛肉土豆丝(图)
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孕妇贫血吃什么食物好? 其实有很多孕妇在怀孕期间,都会出现不同程度的贫血,这与营养不良有很大的关系,大部分孕妇都属于缺铁性贫血,这主要是因为体内缺乏铁离子的供给量,从而导致血红蛋白的合成受到限制。 那怎样算是贫血呢?一般来说,成年男子的血红蛋白低于12.5g/dl,成年女性血红蛋白的含量低于11.0g/dl的话,就属于贫血。而孕妇在怀孕期间,会因为孕期的反应或...
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咖喱黄金土豆丝如何做好吃
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咖喱黄金土豆丝 1.土豆与咖喱油 2.土豆去皮切细丝(可惜我的手太粗了,怎么都切不细) 3.土豆丝用水泡10分钟左右,待用 ...
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叛徒80
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