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鱼香肉燥怎么做好吃

鱼香肉燥

鱼香肉燥

1.蒜仁、红葱头及姜去皮、切碎备用。

2.锅中倒入约150㏄沙拉油烧热,放入作法1的材料以小火爆香,加入辣椒酱炒至油变红色。

3.将猪绞肉放入作法2中,以中火炒至绞肉表面变白散开,加入酱油、水及糖,以小火煮约8分钟后加入白醋略煮即可。

“伪鱼香”肉丝

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2016-01-29 标签:

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