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泰式香辣鸡翅怎么做

泰式香辣鸡翅

泰式香辣鸡翅

1..鸡翅放入锅中,放入1/3姜片及蒜片,加足量水,水沸腾后,继续焯烫一分钟左右

2..焯烫后的鸡翅捞出,浸入冷水,洗去浮沫

3..煎锅烧热,加少许油,放入剩余的姜片和蒜片爆香

4..放入冰糖

5..放入一大勺生抽

6..放入料酒,小火熬制冰糖溶化

7..倒入泰式甜辣酱

8..放入鸡翅,小火翻炒

9..炒匀后放入清水,小火煮十分钟左右

10..大火炒至汤汁收浓即可

泰式香辣烤鸡翅

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2016-01-29 标签:

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