辣椒猪脚的吃法

辣椒猪脚的吃法的相关文章

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  辣椒猪脚的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  辣椒猪脚 (1)备1锅水煮沸，将猪脚切成小块洗净后，将猪脚放入锅中川烫，捞起用冷水沖凉后，用刀将表皮略刮后切成约3公分长的块状，再次用水洗净后沥干备用，葱、姜、蒜亦洗净切好，辣椒泡菜较长者可先切半备用。 (2)调味料(1)混合均匀后放入锅中煮沸，再依序放入调味料(2)及猪脚块，待猪脚上色后再加入材料(3)，继续用大火煮15分钟后改小火炖煮30分钟，之后捞起沥干备用。 (3)起油锅，放入蒜片爆香后捞...[ 查看全文 ]

  北京元爷

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  胡萝卜辣椒猪脚的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  胡萝卜辣椒猪脚 1)备1锅水煮沸，将猪脚切成小块洗净后，将猪脚放入锅中川烫，捞起用冷水沖凉后，用刀将表皮略刮后切成约3公分长的块状，再次用水洗净后沥干备用，葱、姜、蒜亦洗净切好，辣椒泡菜较长者可先切半备用。  2)酱油1/2杯，冰糖3大匙，，八角3粒，混合均匀后放入锅中煮沸，再依序放入水2杯，沙拉油2大匙及猪脚块，待猪脚上色后再加入葱2支，大蒜5粒，姜片2片，，继续用大火煮15分钟后改小...[ 查看全文 ]

  莱山院格庄

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  红焖猪脚的吃法

  标签：红焖猪脚

  猪脚焖花生 1. 猪脚砍块并冷水下锅除去血水，然后用清水洗净 2. 捞起猪脚并晾干，然后准备八角并将蒜头拍成蒜粒 3. 将冬菇和花生洗净泡入温水中 4. 倒入约1勺花生油下锅 5. 加入蒜粒和八角并用小火爆香 6. 倒入猪脚并中火翻炒爆香，炒至猪皮微微焦黄即可 7. 加入酱油和水 8. 转移入砂锅中小火炖煮至肉质酥软转中火收汁即可 ...[ 查看全文 ]

  玩不起的岁月8

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  猪脚圈的吃法

  猪脚圈 1、将粳米粉和木薯粉按3比7的比例搅拌均匀，加水调成粉浆待用。 2、猪脚圈的馅料是芋切成丁(生的芋丁也可以，但蒸熟的芋丁更香)、煮熟的红豆、生葱珠、五香粉、精盐，搅拌均匀。 3、把铁柄盏放入六成热的油锅中略炸，使铁盏具有较高温度，取出倒入粉浆，再把粉浆倒出，铁盏中受热的粉浆便成一小碗形，加入制好的馅料，再淋盖上粉浆，放入油锅中浸炸至金黄色，倒出即成。特点猪脚圈味道、口感香...[ 查看全文 ]

  8资源共享88

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  黄豆炖猪脚的吃法

  标签：黄豆炖猪脚

  黄豆炖猪脚 1.黄豆，泡上半天。 2.猪脚，开水烫过，去腥。 3.葱姜，八角，大料，料酒，少红糖，猪脚，黄豆，加漫过的水。 4.高压锅，冒气后15分钟就好。 黄豆炖猪手 1.黄豆浸泡过夜泡发。 2.冷水入锅，放入姜片、八角、料酒，再放洗净的猪手除血水，待水开后马上关火捞出猪手（除血水要冷水下锅，可以将血水慢慢释放出来。如果开水下锅的话，肉会突然遇热锁住血水）。 3.胡萝卜切滚刀块。 4....[ 查看全文 ]

  总裁董事长

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  黄豆猪脚汤的吃法

  标签：黄豆猪脚汤

  黄豆猪脚汤 1.猪脚清洗干净斩件放锅中，加入没过猪脚的水，放2片姜，倒入1小勺白酒煮开捞出猪脚冲洗 2.胡萝卜切片 3.全部材料放汤锅加8碗水，大火煮开后继续煮10分钟，转小火煲1.5小时 4.关火后放盐调味即可 黄豆猪脚汤 (1)猪脚两只剁成小块，黄豆适量泡两小时，木耳泡发. (2)将剁好的猪脚洗净，锅内加水烧开，放入料酒八角煮5分钟，把猪脚的油和血水煮出后捞出洗净. (3)将猪脚放入电饭煲，加...[ 查看全文 ]

  伤不起1888

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  莲藕猪脚汤的吃法

  标签：莲藕猪脚汤 猪肉

  莲藕猪脚汤 1.猪脚和猪骨斩件，放进锅里，加入没过材料的水，放姜片，放白酒，煮开后捞出 2.莲藕削皮切滚刀，生姜切片，猪脚和猪骨冲洗干净 3.全部材料放进汤锅里，加入10碗清水，大火煮开后继续煮10分钟，转小火煲2个小时即可，放盐调味 莲藕猪脚汤 1、猪脚洗净切段，莲藕切7-9厘米大小的丁，大蒜和姜用菜刀拍烂。 2、锅里烧开水待水沸腾时，把猪脚倒进去过水，再煮三分钟然后滤出来。 3、锅里...[ 查看全文 ]

  百善孝为先909

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  胡萝卜辣椒猪脚怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  胡萝卜辣椒猪脚 1)备1锅水煮沸，将猪脚切成小块洗净后，将猪脚放入锅中川烫，捞起用冷水沖凉后，用刀将表皮略刮后切成约3公分长的块状，再次用水洗净后沥干备用，葱、姜、蒜亦洗净切好，辣椒泡菜较长者可先切半备用。  2)酱油1/2杯，冰糖3大匙，，八角3粒，混合均匀后放入锅中煮沸，再依序放入水2杯，沙拉油2大匙及猪脚块，待猪脚上色后再加入葱2支，大蒜5粒，姜片2片，，继续用大火煮15分钟后改小...[ 查看全文 ]

  圆圆月饼弯弯情

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  花生猪脚煲的吃法

  标签：猪肉

  花生猪脚煲（美容好吃不腻） 1、猪蹄煮过水，把水倒掉。 2、洗净的花生跟猪蹄加上以上所有佐料，水没过猪蹄。 3、煮开后改小火煲2个小时，熄火。 4、等冷却后再小火煲半个小时，完工！ 小诀窍 1、猪蹄煲煮之前可用料酒、陈醋、酱油、桂皮腌制2个小时左右会更好吃。 2、一般煲煮2个小时以上的猪蹄产生的胶原蛋白极度高并且饱和脂肪酸会降低到最低，加上醋可快速溶解钙质出来。 3、图片不怎么好...[ 查看全文 ]

  独守月光恋

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  冰糖花生猪脚的吃法

  标签：猪肉

  冰糖花生猪脚 1、猪脚用镊子拔去皮上的毛，刮去死皮洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出洗净。 2、花生浸泡在清水里20分钟，捞出沥干水份。 3、姜切片，香葱切碎。 4、砂锅烧热转小火, 放入冰糖(量按自己能接受的甜度控制) 5、待冰糖化开，放入猪脚、姜翻炒。 6、倒料酒、少量醋、老抽翻炒上色。 7、加水没过猪脚，上盖小火煮90分钟左右。 8、放入花生、盐继续焖煮40分钟左右关火。 9、放入枸杞子，...[ 查看全文 ]

  刚子就是我ok

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  猪脚瓜皮醋的吃法

  标签：猪脚瓜皮醋

  黄豆猪脚煲 1. 主辅料： 猪脚、黄豆、姜 2. 把猪脚用清水浸泡1小时以上，去除血水。 3. 锅中加水，放入葱段。加入料酒。 4. 把浸泡后的猪脚，冷水入锅。 5. 烧开后，煮5分钟左右，捞出冲洗干净。 6. 把黄豆洗净、姜切片。 7. 煨汤煲中加清水，放入猪脚。（如果以喝汤为主，就要冷水入锅。） 8. 加入姜片。 ...[ 查看全文 ]

  狼族少年魂

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  辣椒鸡块的吃法

  标签：猪肉

  辣椒鸡块 将剁成块的鸡腿肉用料酒、鸡精、盐码上20分钟； 再将码好的鸡块在锅里干煸，直至水分消失，然后装盘备用； 锅里倒油烧热，放入蒜块、姜粒、干辣椒段、柿子椒块，倒入适量料酒、鸡精、盐，炒香； 再将煸好的鸡块倒入一块合炒，倒入少许酱油，将颜色炒出后，再撒入少许白糖； 翻炒数下，起锅装盘。 小诀窍 实验过几次，发现用柿子椒比较容易软，这样入味效果好，样子也比较好看。 辣辣...[ 查看全文 ]

  破叶上的虫

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  木瓜黄豆猪脚汤的吃法

  标签：木瓜黄豆猪脚汤

  黄豆猪脚煲 1. 主辅料： 猪脚、黄豆、姜 2. 把猪脚用清水浸泡1小时以上，去除血水。 3. 锅中加水，放入葱段。加入料酒。 4. 把浸泡后的猪脚，冷水入锅。 5. 烧开后，煮5分钟左右，捞出冲洗干净。 6. 把黄豆洗净、姜切片。 7. 煨汤煲中加清水，放入猪脚。（如果以喝汤为主，就要冷水入锅。） 8. 加入姜片。 ...[ 查看全文 ]

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  通草猪脚花生汤的吃法

  通草猪脚花生汤 1.取一碗，以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。 2.所有材料洗净；取一茶包袋，放入黄耆及当归包起备用。 3.将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。 4.猪脚洗净后放入滚水中汆烫，让其去除血水再捞起放入冷水下沖洗干净。 5.取一汤锅，加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋，于锅中一起煮至滚沸后即转小火，待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。 6.于作法5锅中加入红...[ 查看全文 ]

  忆木月

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  猪脚黄豆还汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  猪脚黄豆还汤 1、干海带要在其一天泡上备用，猪脚切成四半，要把猪脚上的毛拔干净哦！ 2、猪脚弄好后稍微用开水在烫一下血水，再放入锅内加水，加入葱姜、花椒、大料来煮。 3、煮一小时后再加入黄豆、海带，小火煮一小时，最后加盐出锅。 猪脚黄豆汤 1.)黄豆洗净泡30分钟备用。 2.)猪脚用滚水煮2~3分钟，取出用冷水沖洗干净。 3.)将2000cc的水注入锅中煮开后，放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。 ...[ 查看全文 ]

  刷锅赵大海

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  辣椒虾的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  辣椒虾 1、虾去须洗净，青椒洗净切段。 2、热锅下油，放葱、姜、虾大火爆炒至变色。 3、放入青椒炒1分钟左右，放盐和鸡精调味即可。 白果辣椒虾 1、白果整理后冲洗干净，辣椒切片，虾冲洗干净，葱姜切末。 2、起锅热油爆香葱姜炒虾变色。 3、放白果煮约2分钟。 4、放辣椒，再放盐和鸡精调味即可出锅。 小诀窍 白果含有白果二酚等有毒成分，毒性主要集中在胚芽中。吃白果时一要注意去芯...[ 查看全文 ]

  好人好报661

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  辣椒鱼尾的吃法

  标签：鱼

  辣椒鱼尾 1、鱼尾切块，用盐、淀粉、酱油腌过； 2、下油煎至两面金黄，下辣椒圈，勾个欠，小火略煮入味上碟。 酸辣辣椒鱼 (Sambal Ikan) 把红葱剥皮，辣椒干用热水泡软，虾酱切好，然后把这三个材料用搅拌机加班倍的水搅拌成糊 然后锅里下油，把辣椒糊爆香，收汁，冷却后在锅里留下大约两大匙的辣椒酱，其他的可以冷藏起来，以后再用。 把鱼煎香。。 在刚刚煮辣椒的锅里加入200 mls的水，...[ 查看全文 ]

  千里紫外7

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  剁辣椒的吃法

  标签：剁辣椒 瓜果蔬菜

  剁辣椒 1、将红辣椒洗净，软、烂的要挑出，洗净后彻底晾干。 2、切辣椒，最好戴上一次性手套，否则手会辣得受不了。 3、蒜、姜都切末，豌豆煮熟晾干 4、把切好的辣椒、盐、蒜、姜、豌豆倒在一起，搅拌匀，装瓶 5、别装得太满，装好后在最上层再撒一层盐，淋一些高度高粱酒 6、瓶子密封好，一周后就可以了！（如果盐放得少，需要放冰箱） 小诀窍 其中辣椒和盐的比例约为10－15:1，盐少的话味道...[ 查看全文 ]

  紫汶1216

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  白萝卜炖腊猪脚的吃法

  标签：白萝卜炖腊猪脚 猪肉

  白萝卜炖腊猪脚 1、准备好原材料，腊猪脚提前泡好洗干净斩块。 2、将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净。 3、白萝卜切成滚刀块。 4、生姜切成片。 5、锅里加入足量水，冷水下入腊猪脚煮开。 6、一边煮一边撇去浮沫，煮七八分钟。 7、将腊猪脚捞出倒入压力煲里，加入白萝卜块、生姜片，加入提前烧好的开水。 8、盖上盖子，开启电源，调到“煲汤”档位，按下“按下开始”键，开始煲汤。 9、时...[ 查看全文 ]

  一朵小花儿6

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  辣椒油的吃法

  标签：辣椒油 辣椒油的做法 口味食谱

  辣椒油 1、干辣椒末和白芝麻放在一起。 2、然后锅烧热，下花生油烧热，放花椒炸出香味，再将花椒捞起不用。 3、直接放切碎的花生，我没有去皮，介意的可以去皮再下去炸，炸几秒就好。 4、油已经非常的滚了，赶快将带着花生碎的热油浇在事先放一起的辣椒末和白芝麻上，浇上去之后会滋滋的作响，香味拌着辣味立刻散出来了。 5、过10分钟后的红油，放凉装瓶中即可。 辣椒油 1.把干红辣椒切碎，放在...[ 查看全文 ]

  怅然吟九霄

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