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紫苏梅辣酱怎样做最好吃
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1.将紫苏梅的籽去掉(去籽后约150g);红辣椒洗净去蒂备用。
2.将作法1的紫苏梅、红辣椒及其余材料一起放入果汁机,打约10秒成泥状即可盛碗。
紫苏叶香饭包
1、猪肉末...
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2016-01-29
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口味食谱
紫苏梅辣酱怎样做最好吃
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紫苏梅辣酱 1.将紫苏梅的籽去掉(去籽后约150g);红辣椒洗净去蒂备用。 2.将作法1的紫苏梅、红辣椒及其余材料一起放入果汁机,打约10秒成泥状即可盛碗。 紫苏叶香饭包 1、猪肉末加2小勺料酒、2小勺鲜酱油腌制备用。 2、热锅加菜油,放姜末洋葱粒,炒至出香。 3、放入肉末炒至变色熟透,加料酒、酱油。 4、放入莴笋粒、香菇粒翻炒,直至莴笋出香味。 5、加入米饭,拌炒均匀。 6、少许胡椒粉调...
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lalalalal爱
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紫苏梅辣酱的吃法
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紫苏梅辣酱 1.将紫苏梅的籽去掉(去籽后约150g);红辣椒洗净去蒂备用。 2.将作法1的紫苏梅、红辣椒及其余材料一起放入果汁机,打约10秒成泥状即可盛碗。 紫苏叶香饭包 1、猪肉末加2小勺料酒、2小勺鲜酱油腌制备用。 2、热锅加菜油,放姜末洋葱粒,炒至出香。 3、放入肉末炒至变色熟透,加料酒、酱油。 4、放入莴笋粒、香菇粒翻炒,直至莴笋出香味。 5、加入米饭,拌炒均匀。 6、少许胡椒粉调...
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David_hyh
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紫苏梅鸡怎样做最好吃
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紫苏梅鸡 1.紫苏茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。 2.将全部的酱汁材料混合搅拌,以小火煮至浓稠备用。 3.将鸡腿肉前的三角带弯折处,以剪刀剪开,方便放去血水。 4.将作法2的鸡腿肉放入水中汆烫约10秒后,再以清水沖洗干净后,卸去鸡腿肉的骨头后备用。 5.将作法3中的鸡腿肉摊平,放上作法1的梅肉,再像寿司作法一样捲好,并以棕绳綑绑缠紧后备用,再放入锅内蒸10分钟。 6....
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北京的玛瑙小鸟
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怎样做自制紫苏梅才好吃
自制紫苏梅 1.青梅洗净用开水烫过(可以不烫)吹干水. 2.这个时候把紫苏挂起风干,不要去晒,等盐腌好紫苏也干了. 3.两斤青梅用半包粗盐(卖观赏鱼的店有)搓搓匀,密封腌两天.我放沙锅里了.取出晒一两天的太阳(为避免太咸,但我取出那天刚好没太阳,又回头去问阿姨,她说晾晾不晒也行)我就把它放风头上吹了一天. 4.然后一层青梅一层紫苏一层冰糖放玻璃瓶密封好. 5.冰糖溶化后如不能盖过青梅,就再加点冰...
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lzs656396433
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怎样做紫苏梅鸡才好吃
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紫苏梅鸡 1.紫苏茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。 2.将全部的酱汁材料混合搅拌,以小火煮至浓稠备用。 3.将鸡腿肉前的三角带弯折处,以剪刀剪开,方便放去血水。 4.将作法2的鸡腿肉放入水中汆烫约10秒后,再以清水沖洗干净后,卸去鸡腿肉的骨头后备用。 5.将作法3中的鸡腿肉摊平,放上作法1的梅肉,再像寿司作法一样捲好,并以棕绳綑绑缠紧后备用,再放入锅内蒸10分钟。 6....
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天尊极道
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怎样做紫苏梅细卷才好吃
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紫苏梅细卷 1.将腌渍梅肉取下备用。 2.山药洗净后去皮,切成宽1公分、长12公分的长条状备用。 3.于海苔片上舖上寿司饭(海苔片前端预留1公分),依序放入紫苏叶、山药和梅肉捲起即可。 紫苏叶香饭包 1、猪肉末加2小勺料酒、2小勺鲜酱油腌制备用。 2、热锅加菜油,放姜末洋葱粒,炒至出香。 3、放入肉末炒至变色熟透,加料酒、酱油。 4、放入莴笋粒、香菇粒翻炒,直至莴笋出香味。 5、加入米饭...
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jdy0503
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紫苏梅鸡
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紫苏梅鸡 材料: 鸡腿肉1只 紫苏茶梅10颗 棕绳1条 酱汁:仔苏茶梅汁1/4杯 水1/2杯 细砂糖10公克 梅子醋1大匙 作法: 1. 紫苏茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。 2.将全部的酱汁材料混合搅拌,以小火煮至浓稠备用。 3.将鸡腿肉前的三角带弯折处,以剪刀剪开,方便放去血水。紫苏梅鸡教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的...
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巨蟹男丶一夕
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紫苏梅怎么做好吃
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紫苏梅 1. 青梅洗净加盐浸渍,至梅子软化(期间将梅子上下层互换使梅子盐分平均)。 2. 将梅子捞出,以流水漂水2小时后,日晒2天至约七分干。 3. 取紫苏叶置入容器中,取1斤糖将梅子置入容器并以一层梅子一层糖的方式放置。 4. 待糖于数日后溶化,将糖水倒掉再续加1斤糖入容器中。 5. 重复步骤4,但此后无需将糖液倒掉,至糖全数加完即完成。 紫苏梅子蛋糕 1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化...
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共同渡过我
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怎样做紫苏汁最好吃
紫苏汁正宗做法/步骤: 1.紫苏叶洗净后加入沸水中煮5分钟,捞出叶子,加入冰糖煮化,晾凉加入柠檬汁即可 小贴士 1、煮紫苏切记不要用金属锅2、煮好的紫苏汁浓度较高,喝的时候兑适量的水较好。或者可以减少糖的分量。3、晾凉后的紫苏汁放入冰箱冷藏味道更好。4、温病及气弱表虚者忌食。5、紫苏有两种颜色的一种绿色一种紫色的,做紫...
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希望以后的你们
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怎样做牛肉辣酱最好吃
牛肉辣酱正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜辣椒切碎(记得带手套或用料理机呦!) 2. 其他材料都切碎,把牛肉末单独炒一下盛出 3. 锅中倒入和辣椒一样多的油,待油7成热时,倒入辣椒翻炒,待汤汁收些时陆续加入牛肉末,盐,糖,虾粉,香菇末,蒜末,姜末,瑶柱碎,每倒入一样时翻炒几下再倒下一样,然后不停的翻炒,防止糊底 4. 炒大约30多分钟的样子,最后倒入芝麻和花生...
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异国弊毯
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紫苏梅的家常做法
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紫苏梅
紫苏梅 1. 青梅洗净加盐浸渍,至梅子软化(期间将梅子上下层互换使梅子盐分平均)。 2. 将梅子捞出,以流水漂水2小时后,日晒2天至约七分干。 3. 取紫苏叶置入容器中,取1斤糖将梅子置入容器并以一层梅子一层糖的方式放置。 4. 待糖于数日后溶化,将糖水倒掉再续加1斤糖入容器中。 5. 重复步骤4,但此后无需将糖液倒掉,至糖全数加完即完成。 紫苏梅子蛋糕 1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化...
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怎样做辣酱豆最好吃
辣酱豆正宗做法/图解/步骤: 1 干黄豆用温水泡上,我是头天晚上泡上的第二天早上就可以了。 2 泡了一夜的水干黄豆都喝成了大胖子,捞出把水控干。 3 黄豆控水的同时,把买来的线椒洗洗也控控水,辣椒把不要掰掉,切的时候再掰免得里面进水,姜块扒...
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怎样做香菇辣酱最好吃
香菇辣酱正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所需食材,干香菇泡发洗净。 2. 大蒜、葱白、生姜、豆豉、鲜红辣椒切碎后混合到一起再剁碎沫,香菇切沫,绿葱秧切沫备用。 3. 锅中倒油四汤匙,待油烧热后关火30秒,然后放入混合好的大葱、辣椒……除香菇。 4. 开小火把辣椒、大蒜…煸炒一两分钟后放入香菇翻炒,然后放入十三香、大香粉、花椒粉、酱油、盐(盐比平常吃盐口...
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紫苏梅饭糰怎么做
紫苏梅饭糰 1.腌渍梅去籽取梅肉,备用。 2.取1颗作法1的梅肉包入白饭中捏紧成饭糰,再于表面撒上紫苏梅粉,最后裹上1片新鲜紫苏叶即可,此材料份量可包成2份 自制紫苏梅 1.青梅洗净用开水烫过(可以不烫)吹干水. 2.这个时候把紫苏挂起风干,不要去晒,等盐腌好紫苏也干了. 3.两斤青梅用半包粗盐(卖观赏鱼的店有)搓搓匀,密封腌两天.我放沙锅里了.取出晒一两天的太阳(为避免太咸,但我取出那天刚好...
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浪子不回头6
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腌紫苏梅如何做好吃
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腌紫苏梅 1.紫苏挂起风干,不要去晒,等盐腌好紫苏也干了.两斤青梅洗净用开水烫过(过水马上捞起.也可以不烫)吹干水.用半包粗盐(卖观赏鱼的店有)搓搓匀,密封腌两天.我放沙锅里了.取出晒一天干了就行.我tulaoShi.com就把它放风头上吹了一天.然后一层青梅一层紫苏一层冰糖放玻璃瓶密封好 紫苏蔬菜烤羊腿 ...
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紫苏茄子蛋怎样做最好吃
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紫苏茄子蛋 1.茄子切丁,紫苏切末,鸡蛋先下油锅(多放些)滑熟成块盛出; 2.锅内余油下茄子炒熟,拌入鸡蛋块,撒盐调味,撒紫苏末拌匀就OK了! 『豆角蛋、素炒矮瓜(茄子)& 擂茶(加绿茶粉) 。』 (一)。 热油爆香蒜蓉盐后才下粒粒长豆炒10分钟。 倒进散蛋汁把它们参均匀后铺平以煎蛋法。 煎成片后用镬铲边炒边切碎炒至干香,熄火! 最后洒下酱清。(上盘) (二)。 把块块茄子经...
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紫苏梅苦瓜的吃法
紫苏梅苦瓜 1.苦瓜洗净对半切开、去籽后,各切成5大块,在滚水中加入1小匙盐,汆烫3分钟后取出沖冷水去苦味。 2.锅中倒入苦瓜、紫苏梅、紫苏梅汁、卤汁、水以大火烧开后,转小火焖煮约20分钟至苦瓜入味即可。 紫苏叶香饭包 1、猪肉末加2小勺料酒、2小勺鲜酱油腌制备用。 2、热锅加菜油,放姜末洋葱粒,炒至出香。 3、放入肉末炒至变色熟透,加料酒、酱油。 4、放入莴笋粒、香菇粒翻炒,直至莴笋...
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怡雪斋
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紫苏鸡蛋饼怎样做最好吃
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老黄瓜鸡蛋软饼 1. 材料集合图 2. 老黄瓜去皮擦丝,胡萝卜擦丝放在大碗中 3. 培根切碎加入碗中,加入鸡蛋,搅拌均匀 4. 加入面粉搅拌均匀 5. 香葱切碎加入,加入盐、五香粉调味,搅拌均匀成为粘稠的面糊 6. 平底锅烧热放适量色拉油 7. 油热舀入适量面糊,用铲子抹平,面糊铺满锅底,厚薄均匀,煎至面糊凝固 8. 煎至一面金黄...
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婉小婉sky
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紫苏羊肉卷怎样做最好吃
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紫苏羊肉卷 冬菇泡水切条,洋葱与青葱切条,紫苏洗净,取一羊肉片,上先涂烤肉酱,再放上紫苏叶,再放上海苔片,最后放些冬菇条,洋葱与青葱条,再涂上些烤肉酱然后卷成圆桶状,入烤箱前再刷一层烤肉酱. 烤箱预热400度F(204度C),先放羊肉卷进烤箱先烤5分钟,再来把肉卷拿出来翻面再烤4分钟,就完成了. 趁热也可撒点儿孜然粉. 山药紫苏牛肉卷 1.将山药切成5∼6公分的长段,去皮后,再切成粗条...
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冰点繁云星pl
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紫苏青梅酒怎样做最好吃
梅汁青梨 1. 选皮薄且光滑的青梨 2. 削去梨皮 3. 将其切成小块,浸泡在加了盐的清水中 4. 将青梨块捞起,放入容器中 5. 加入梅汁 6. 拌匀开吃 青梅酱 1. 青梅洗净放入锅中,加入500克糖,倒入适量水。放在火上,中火加热搅拌至白糖溶化,水沸腾。转小火继续搅拌熬煮。青梅开始软烂的时候,用筷子或木勺帮助分离皮核。 2. ...
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莫桑石莫桑钻
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