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怎样做麻辣金针菇才好吃

麻辣金针菇

麻辣金针菇

1、胡萝卜切丝,青椒切丝,蒜切末。

2、将金针蘑去根洗净,胡萝卜放在沸水中烫一下,放在盆内摊开晾凉,待冷却后挤去水分。

3、热油,下蒜末爆香,放青椒丝、金针菇、胡萝卜丝翻炒30秒。

4、下生抽、花椒油、辣椒酱炒匀,撒上葱花即可装盘。

蒜香粉丝金针菇

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2016-01-29 标签:

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