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2.
打至六七成发的样子。加入酸
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2016-01-29
怎样做草莓酸奶冰淇淋才好吃
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草莓酸奶冰淇淋正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材。酸奶是自制的:1升牛奶加70克糖,1克酸奶发酵剂,酸奶机8个小时制作。 糖渍草莓做法:新鲜的草莓加入60%的糖,腌制几个小时后,煮开,捞出草莓,糖水煮浓稠,再加入草莓小火煮开,密封保存。 2.将所有的食材放入干净的容器中。 3.使用手持搅拌棒打碎草莓,密封好后,放入冰箱冷藏过夜。 4.取出已经足够冷却的奶糊。...
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fyasdf123
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酸奶蓝莓戚风蛋糕 1. 1、分蛋,装蛋白的碗一定要是无油无水的 2. 2、取一只干净碗倒入酸奶、糖30克、玉米油,搅拌均匀直至看不到油星 3. 3、筛入低粉搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌均匀 4. 4、再撒入蓝莓干,蛋黄糊没有很多讲究,不用怕拌,我就是打圈搅拌均匀的,拌好手用力震几下,放边上醒一会 5. 5、这个时候我们来打发蛋白,蛋白里放一点盐、数十滴柠檬汁,60...
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