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什锦酸辣藕丁怎样做最好吃

什锦酸辣藕丁

什锦酸辣藕丁

1.莲藕去皮,切丁,放入加少许白醋的清水中浸泡5分钟,捞出沥干待用

2.尖椒洗净、切丝,胡萝卜洗净、去皮、切丁,小红辣椒切小段

3.锅烧热,放少许油

4.油烧热,放入藕丁

5.翻炒几下后,放入胡萝卜丁

6.翻炒2分钟后,放入尖椒和小红辣椒,继续翻炒1分钟

7.倒入少许醋,迅速翻炒均匀

8.关火起锅,撒少许盐调味

香辣什锦藕丁

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2016-01-29 标签:

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